Söksida

Sökresultat

Hittade 2923 träffar på "m��ltider i sjukv��rden"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Information om åtgärder vid bristande efterlevnad 2024

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30

  • Arbete med och införande av en ny riskklassningsmodell

    Hur löper arbetet på med den nya riskklassningsmodellen för livsmedelskontroll i leden efter primärproduktion? Det får du svar på här. Läs om vilka problem modellen är tänkt att lösa, hur modellen
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-02

  • Verksamhetstyper och tillhörande huvudaktiviteter (Bilaga 1) 2024

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2024 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30

  • Sushi och sashimi - Princip 7 – Dokumentation och journaler

    Ta del av exempel på hur dokumentation kan se ut för sushi och sashimi. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i sortimentet. Varje produkt har sina unika frågeställningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-11

  • Sockersaltad sill - Princip 1 - Identifiera faror

    Nedan hittar du ett exempel på identifierade faror för sockersaltad sill lagd i tunn sås (lag), här matjessill. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters sockersaltad sill. Alla har sina
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Ansvar för informationen

    Det är alltid företaget i vars namn ett livsmedel säljs som har det grundläggande ansvaret för informationen. Andra företag i livsmedelskedjan har också ansvar, men på ett annat sätt. Här får du en
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03

  • Kontaktuppgifter vid utbrott

    På denna sida finns kontaktuppgifter till myndigheter som ofta berörs i utbrottsutredningar
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-24

  • Att räkna om från en tillsatsform till en annan

    Nedan hittar du information som gör det lättare att räkna ut maximihalter för de tillsatser som anges på särskilt sätt i lagstiftningen. Det handlar om när maximihalten anges i annan form än själva
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-25

  • Godkännande av GMO

    GMO får förekomma i livsmedel förutsatt att den är riskvärderad och godkänd inom EU och innehållet är angivet i märkningen på produkten. Det innebär att i EU godkända GMO är säkra som livsmedel. Här
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-05-03

  • Bedömning och rapportering av resultat

    På den här sidan hittar du information om hur analysresultat av dricksvatten ska bedömas och om omedelbar information om resultatet enligt 26 § LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-26

  • L 2022 nr 02 - Andra länders insatser för att minska befolkningens intag av salt

    Livsmedelsverket fick 2020 i uppdrag av regeringen att undersöka och skapa förutsättningar för en överenskommelse i livsmedelsbranschen om att sänka salthalten i livsmedel genom ett generell...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022

  • Reduktion av kontrollfrekvens genom tredjepartscertifiering

    Ta del av information om riskklassningsmodellens möjlighet till sänkning av kontrollfrekvens, så kallad reduktion, som kontrollmyndigheten kan besluta om för en verksamhet som har en
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-14

  • Grupp 31-32: Dressingar och såser

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 31-32.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31

  • Livsmedlets beteckning

    Alla färdigförpackade livsmedel ska vara märkta med en beteckning som beskriver vad det är för slags livsmedel. Ta del av hur företaget ska komma fram till rätt beteckning. Läs också om vilka
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-21

  • Syrabehandlad sill - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för syrabehandlad sill. Det går inte att kopiera exemplet för alla sorters syrabehandlade
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-28

  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Livsmedel som inte är färdigförpackade kan vara helt oförpackade, ligga i en förpackning som lämnas över en disk eller förpackas på konsumentens begäran. I samtliga fall gäller att konsumenten enkelt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03

  • Besiktning före slakt av fjäderfä

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär styrande information om hur besiktning före slakt av fjäderfä ska utföras enligt förordning (EU) 2019/627. Du hittar även stödjande information
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-27

  • Laboratorieundersökningar vid slakt av tama hov- och klövdjur

    På den här sidan hittar du som är officiell veterinär stödjande information om hur provtagning i samband med besiktning efter slakt av tama hov- och klövdjur bör utföras för att kraven i förordning (
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-09-16

  • Gravad fisk - Princip 7 - Dokumentation och journaler

    Nedan finner du exempel på hur dokumentation och journaler kan se ut för gravad fisk, i det här fallet gravad regnbågslax. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-26

  • Identifiering av slaktdjur och kontroll av hästpass

    När djur kommer till ett slakteri ska de gå att identifiera så att deras ursprung kan spåras. Läs om vilka krav som finns på märkning för djur som ska gå till slakt och vilka åtgärder som ska vidtas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-16