Söksida

Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till

Letar du efter fler erfarenheter att bli inspirerad av? Eller har du någon erfarenhet eller något tips som du vill dela med dig av? Vi samlar på goda erfarenheter som bidrar till utveckling av

Det saknas tillräcklig kompetens runt mat, råvaror och hållbarhet kopplat till maten hos pedagoger, kökspersonal och de som styr över måltiderna. Ett särskilt kompetensglapp i köken finns om att laga

Samverka med Efsa Efsa är huvudaktören när det gäller riskvärderingar inom livsmedelskedjan i EU och arbetar med att ge oberoende vetenskapliga underlag för EU-kommissionens lagstiftningsarbete. En

Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som handlar med livsmedel. Du kanske driver en livsmedelsbutik eller är grossist och säljer livsmedel till andra butiker. Men du kan också ha en

Debattartikel: Ny modell tar hänsyn till de små livsmedelsföretagen Erik Östman från Företagarna och Kerstin Johansson från Sveriges gårdsmejerister kritiserar den nya modellen för att bedöma hur

Nyheter Livsmedelsexport: Utökade exportmöjligheter av nötkött till Japan Japans myndigheter har gjort en ny riskutvärdering av Sveriges status och hantering av sjukdomen bovin spongiform

Nyhet för slakterier: Vi ses väl på höstens dialogmöten? I november hålls dialogmöten med Livsmedelsverket och slakterier för tama hov- och klövdjur samt fjäderfä. Då tar vi upp ämnen som rör dig

Reviderat intyg för export till Sydkorea Nyheter livsmedelsexport: Reviderat intyg för export till Sydkorea Livsmedelsverket har i samråd med sydkoreanska myndigheter reviderat intyg för export av

Nyhet lagstiftning EU-förordning 2023/954 - Om rättelse av bilagorna XIII, XIV och XXII till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller förteckningar över tredjeländer, territorier eller zoner

Artidentifiering Livsmedelsverket har ackrediterade metoder för artidentifiering av rött kött, fågel och fisk. Livsmedelsfusk kan bland annat innebära att dyrare kött eller fisksorter ersätts med

Nyheter livsmedelsexport – ny tjänst ger de senaste nyheterna om export av mat Nu är det möjligt för exportörer att följa de senaste nyheterna inom området export till länder utanför EU. Prenumerera

Håll balansen! Försök att hålla energibalansen genom att äta lagom mycket. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Utgå från dig Hur många kalorier man behöver är individuellt. Jämför inte

Byt till magra mejeriprodukter! Välj magra, osötade produkter som är berikade med D-vitamin. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Mejerismart Mager mjölk innehåller lika mycket näring som

Matvanekollen – testa ditt sätt Hur äter du – och vad kan just du ändra på för att göra dina matvanor lite bättre? Här finns ett enkelt snabbtest, där du också får tips på vad just du kan göra för

Kravspecifikationer och kommunikation för FörRätt - kommunala digitala tjänster för omklassning och registrering av livsmedelsverksamheter På den här sidan listar vi de kravspecifikationer och

Om komplettering av Europaparlamentets och rådets förordning (EU) 2017/625 vad gäller bestämmelser för offentlig kontroll av sändningar av djur och varor i transitering, omlastning och

Här hittar du länkar till Livsmedelsverkets information på teckenspråk. Kostråd Kostråden - hitta ditt sätt Grönsaker och frukt - råd Fisk och skaldjur - råd Fullkorn - råd Kött och chark - råd

Gotlandslins får exklusiv EU-märkning Pressmeddelande: Gotlandslins får exklusiv EU-märkning Gotlandslins blir den tjugoandra produkten i Sverige som får EU-märkningen skyddad beteckning. Det