Söksida

Sökresultat

Hittade 2697 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor?

    Nyheter Mat och hälsa: Vilka styrmedel fungerar för att påverka människors matvanor? Ohälsosamma matvanor är en av de främsta orsakerna till ohälsa och för tidig död i Sverige. Så hur kan matvanorna
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-12-12
  • Nyord om matsvinn

    Nyord om matsvinn - svinniska Hur gör du för att minska matsvinnet? Våra tips finns i form av nyord som beskriver hur du kan undvika matsvinn. Vi kallar det svinniska. Du får gärna använda våra ord.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-12
  • Förkortningar

    Vad betyder egentligen alla förkortningarna i handboken? Du hittar dem enkelt och snabbt i sammanställningen här nedanför.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS)

    IT- och informationssäkerhet för dricksvattenleverantörer (NIS) Behovet av säkra system inom viktiga samhällsfunktioner ökar. På denna sida finns information om NIS-lagen och Livsmedelsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-05
  • Ordlista

    Ett urval vanligt förekommande ord i handboken som behövde förklaras
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Processhygienkriterier campylobacter i slaktkyckling

    På den här sidan hittar du information om provtagning av campylobacter på slaktkroppar av slaktkyckling i enlighet med processhygienkriterium 2.1.9 i bilaga I till förordning (EG) nr 2073/2005.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Samtala i kontrollprocessen

    Kontrollprocessen har olika steg. Här ger vi tips på metoder och tekniker som kan underlätta kommunikationen i processen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-25
  • Placering i livsmedelskategorier

    På den här sidan hittar du exempel på olika livsmedel och i vilken livsmedelskategori i bilaga II, del D i förordning (EG) nr 1333/2008 som de ska placeras.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-15
  • Hälsofaror i olika livsmedelskategorier

    På den här sidan finner du en lista över hälsofarliga kemiska ämnen och mikrobiologiska smittämnen som kan finnas i olika livsmedelskategorier. De listade farorna är inte angivna i någon rangordning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11
  • Förbereda och genomföra provtagning

    På den här sidan hittar du fakta om hur du i praktiken förbereder och genomför provtagning i offentlig kontroll.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-05
  • En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn

    Pressmeddelande: En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn En tredjedel av lunchportionen på äldreboenden blir matsvinn. Undernäring är vanligt bland sköra äldre, därför är det
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-09-06
  • 2024 - Framtagande av metod för att mäta mängden mat som flödar i det nationella livsmedelsystemet

    Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2022 och 2023 i uppdrag att ta fram en metod för att mäta mängden mat i det nationella livsmedelssystemet. Syftet med uppdraget ä...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1
  • Livsmedelsanläggning i tidigare led

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller livsmedelsanläggningar som huvudsakligen tillhandahåller livsmedel till andra livsmedelsanläggningar. I den standardiserade e-tjänsten för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30
  • Mikrobiologiska faror i livsmedel

    Med mikrobiologiska hälsofaror menas sjukdomsframkallande bakterier, mykotoxinbildande mögelsvampar, virus, parasiter eller ämnen som produceras av dessa. Här beskrivs viktiga egenskaper,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Rapportering av verksamheter från och med 2024

    Här beskriver vi förändringar i rapporteringen på verksamhetsnivå.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-29
  • PM 2023 - Målgruppsanalys av beslutsfattare inom dricksvatten- och avloppsområdet

    De som sitter i kommunfullmäktige, kommunstyrelsen och kommunala nämnder kan ibland behöva kunskapsstöd i olika sakfrågor. För att identifiera behovet har Nationella samordningsgruppen för d...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Dricksvatten
    Utgivningsår : 1
  • L 2022 nr 10 - Kontroll av bekämpningsmedelsrester i livsmedel 2020

    I denna rapport redovisas resultaten från kontrollprogrammet av bekämpningsmedelsrester i vegetabiliska och animaliska livsmedel år 2020.  Avsikten med kontrollprogrammet för bekämpningsmede...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • L 2023 nr 10 - Misstänkta matförgiftningar 2022

    Denna rapport sammanställer och analyserar rapporter om matförgiftningar i Sverige 2022. I rapporten beskrivs hur många som blivit sjuka av maten, vilka smittämnen och livsmedel som orsakat ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 1
  • PM 2022 - Kartläggning av kemiska ämnen i FCM

    Kartläggning av kemiska ämnen i material avsedda att komma i kontakt med livsmedel (FCM) där harmoniserad EU-lagstiftning saknas. Reglering och klassificering av ämnena enligt kemikalielagst...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Oönskade ämnen, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • L 2022 nr 20 - Kunskapsgenomgång av sötningsmedel

    I denna rapport har Livsmedelsverket gjort en kunskapssammanställning om, och i så fall hur, sötningsmedel skulle kunna ge oönskade effekter på tarmflora, mättnadskänsla, sötsug, energiintag...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Tillsatser, Undersökningar
    Utgivningsår : 2022