Söksida

Nordmakedonien Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Nordmakedonien. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen

Ny e-tjänst förenklar för livsmedelsföretag Nyhet för livsmedelsföretag: Ny e-tjänst förenklar för livsmedelsföretag Nu rullar Livsmedelsverket och Tillväxtverket ut en ny e-tjänst som förenklar

För att en produkt ska kunna få en skyddad geografisk beteckning räcker det att antingen produktion, bearbetning eller beredning sker inom det geografiska området. Råvarorna kan komma från annan

Kosttillskott – att tänka på för företag Kosttillskott är vitaminer och mineraler i koncentrerad form som ska komplettera vanlig mat. Här kan du som producerar, säljer eller hanterar kosttillskott

Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika

Om du vill göra ett hälsopåstående om ett livsmedel och det inte finns med i EU-registret över godkända hälsopåståenden, kan du ansöka om godkännande av ett nytt hälsopåstående. Praktisk information

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Storbritannien. Ansvarig myndighet i Storbritannien Ansvarig myndighet för import av livsmedel till Storbritannien är

Nyhet för livsmedelsföretag: EU-kommissionen begränsar användandet av grönt te-extrakt som innehåller katekinen EGCG Nu införs ny lagstiftning för hur mycket grönt te-extrakt som innehåller

Aromer - att tänka på för företag Aromer är ämnen som inte äts eller dricks som de är, utan som sätts till livsmedel i låga halter för att ge eller förändra livsmedlens smak och doft. Aromer ger

Nyhet för företag: Ny branschriktlinje för alger Branschorganisationen Svenskt vattenbruk och sjömat har tagit fram Branschriktlinjer för alger i Sverige och de finns nu tillgängliga på

Information om inte färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad inte färdigförpackade livsmedel är och hur företag måste informera om dem. Överblick och fördjupning På den här sidan får du en

Livsmedelsverket analyserar sjukdomsframkallande bakterier i mat och vatten. De flesta bakterierna i vår omgivning är nyttiga eller ofarliga för människor och djur, men i sällsynta fall kan de

Nyheter för företag: Omställning av produktion vid kris eller krig kräver förberedelse Kris eller krig kan innebära att företag behöver ställa om sin verksamhet till att producera viktiga livsmedel

Nyhet för livsmedelsföretag: Ny riskklassningsmodell för livsmedels- och dricksvattenanläggningar beslutad Livsmedelsverket har nu beslutat om hela den riskklassningsmodell som bestämmer hur mycket

Ändringar i riskklassningsmodellen för kontaktmaterialverksamheter och verksamheter med tillverkning av snusliknande produkter Nyhet för företag: Nya föreskrifter för kontaktmaterialsverksamheter

Fisk – allergener att tänka på för företag Allergi mot fisk uppträder vanligtvis under tidig barnaålder och växer sällan bort. Fiskallergin utlöses ofta av flera olika fiskarter, men kan också vara

I många livsmedel ingår tillsatser, aromer och enzymer. Dessa används för att förbättra livsmedel, till exempel för att bidra till längre hållbarhet, skapa en särskild smak, lukt eller annan teknisk

Här hittar du de exportintyg till Marocko som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Exportintyg som har tagits fram i samråd med landets livsmedelsmyndighet LIVS 153 Marocko - Fiskeriprodukter LIVS

Svamp - handel och kontroll Färsk, torkad, djupfryst eller konserverad - oavsett form finns det lagar om svamp som måste följas. Allt för att skydda konsumenterna och för att de ska få korrekt

Importerar du köksartiklar i plast av polyamid eller melamin från Kina och regionen Hongkong? Då måste de kontrolleras innan de får importeras till EU. Orsaken är att en kemisk substans (