Söksida

Borrad brunn - underhåll och vanliga problem En borrad brunn består av tekniska delar som behöver underhållas för att den ska fungera. Regelbundet underhåll och ibland service är viktigt för att

Tolka resultatet av din dricksvattenanalys När du skickat ett vattenprov på analys kommer resultatet i en analysrapport. Här kan du läsa mer om det som provtas i ditt dricksvatten och få förslag på

Handbok för klimatanpassad försörjning av dricksvatten Analysverktyg Klimatförändringarna ändrar förutsättningarna för många verksamheter i samhället, även dricksvattenförsörjningen. Handboken

Mangan förekommer naturligt i berggrunden och sprids via grundvattnet. Mangan som näringsämne behövs i små mängder och deltar till exempel i kroppens omsättning av kolhydrater och protein. Hur får

Uran Uran finns naturligt i Sveriges berggrund och kan därför finnas i vårt dricksvatten. Det kan också finnas i brunnsvatten. Att dricka vatten med hög halt av uran kan påverka njurarnas funktion.

Linfrö är fröer från växten lin. De är små och platta och rika på fibrer och omega-3. Men att äta mycket linfrön kan innebära en risk för förgiftning eftersom linfrön också innehåller ämnen som kan

Bly finns överallt i luft, mark och vatten. Tack vare att vi numera använder blyfri bensin har mängderna i miljön minskat. Lever, njure och vissa delar av skaldjur kan innehålla större mängder bly,

4 portioner Fisk: 400–600 g sej 1 msk japansk soja med lägre salthalt Rotfruktscrème: 6 morötter, ca 600 g 1 kålrot, ca 600 g 2 msk rapsolja, gärna kallpressad Syrade grönsaker: ¼ vitkålshuvud, ca

Kikärter på pizza tillhör inte vanligheterna – men prova! Det är riktigt gott. 4 port Tillagningstid: 2 timmar, varav tillagningstid 30 min. Du behöver: 0,5 pkt jäst (25 g) 1 msk olivolja 2 dl

Kikärter på pizza tillhör inte vanligheterna – men prova! Det är riktigt gott. 4 port Tillagningstid: 2 timmar, varav tillagningstid 30 min. Du behöver: 0,5 pkt jäst (25 g) 1 msk olivolja 2 dl

Mättat fett används som energi i kroppen, men det är inte bra för hälsan om för stor del av fettet vi äter kommer från mättat fett. Var finns mättat fett? Mättat fett finns i animaliska livsmedel

Jod förekommer naturligt i berggrunden och halten varierar mycket mellan olika geografiska områden. Jod ingår i sköldkörtelhormoner som deltar i ämnesomsättningen. Frågor om jod och händelserna i

Staphylococcus aureus finns naturligt bland annat på huden, i näsan samt i sår hos människor och djur. Därför kan bakterien överföras till mat som bearbetas med händerna. Vad är Staphylococcus

Taenia är en parasit av typen bandmask som kan finnas i nöt- och griskkött. Parasiten är mycket ovanlig i Sverige. Vad är Taenia? Taenia är en parasit av typen bandmask, även kallad binnikemask.

Måste jag sluta äta bananer? Blir barnen sjuka av frukten de får i skolan? Ibland kommer larm om rester av bekämpningsmedel i maten. Men risken för att bli sjuk av vanligt odlad mat är försvinnande

Rävens dvärgbandmask, Echinococcus multilocularis, är en parasit som är ovanlig i Sverige men förekommer i många områden på norra halvklotet. I Europa är den vanligast i södra delarna av

En vackert rödorange soppa som passar perfekt som vintermat, antingen hemma vid matbordet eller i termos på utflykten. 4 port Tid 30 minuter Du behöver 2 lökar 1 vitlöksklyfta 5 potatisar 2 röda

Bisfenol A är en kemikalie som är vanlig i material som används till livsmedelsförpackningar. Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndighetens senaste bedömning visar att vi får i oss för mycket

Anisakis simplex, eller spiralmask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner på grund av parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter myndigheterna får

Hur påverkas näringsinnehållet vid tillagning? Vid all tillagning och varmhållning påverkas näringsinnehållet i livsmedel. Näringsförluster sker av olika anledningar. Mineralämnen förstörs inte men