Söksida

Sökresultat

Hittade 1672 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Allergener - analys

    Livsmedelsverket har flera ackrediterade metoder för analys av allergener. Ungefär 15 procent av befolkningen är överkänslig mot något livsmedel. De vanligaste överkänsligheterna är allergi, celiaki
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-06
  • Ta höjd för kris i upphandling och avtal

    Om det blir störningar i produktions- eller leveransleden ger det snabbt problem för livsmedel- och dricksvattenförsörjningen. Därför behöver det finnas flexibilitet i avtalen mellan beställare och
    Beredskap - Senast granskad 2023-10-12
  • Fakta om matsvinn i offentliga kök

    Det som mäts det syns. Att regelbundet följa upp matsvinnet i skolan, förskolan och äldreboenden är en förutsättning för att kunna sätta in rätt åtgärder för att mindre mat ska slängas och mer mat
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-06
  • Fråga oss - sök svar

    Fråga oss - sök svar I vårt frågeforum "Fråga oss" kan du söka bland 600 frågor eller ställa din egen. Chansen är stor att du direkt hittar svaret bland våra publicerade frågor och svar. Vi svarar
    Om oss - Senast granskad 2023-12-29
  • Pedagogiskt program i teori och praktik

    Steg för steg lär sig låg- och mellanstadieelever på Solbergaskolan i Hofors mer om lokal matproduktion och ekosystem. Samarbetet med Växthuset och Science center på orten ger eleverna en konkret
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-15
  • Livsmedel för särskilda grupper - FSG

    På den här sidan får bland annat du som arbetar med livsmedel för känsliga konsumentgrupper eller i sjukvården information om livsmedel för särskilda grupper - FSG. Du får veta vilka livsmedel som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-24
  • Bra matvanor räddar liv

    Forskning visar att hälsosamma matvanor kan bidra till att minska risken för hjärt- och kärlsjukdom med 30 till 50 procent, och förebygga upp till en tredjedel av alla cancerfall. Du som jobbar i
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • Exempel på missionsorienterat arbetssätt

    Exempel på missionsorienterat arbetssätt inom skolmåltidssystemet I projektet Ett nytt recept för skolmåltider samarbetar flera myndigheter och organisationer utifrån ett systemperspektiv med ett
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-30
  • Webbutbildningar om kost, livsstil och samtalet

    Livsmedelsverkets kostråd är lätta att ta till sig. Alla ska kunna hitta sitt sätt att äta hälsosammare. Det ska också vara enkelt för dig som möter patienter att prata mat. Tillsammans med
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • Bli inspirerad av genomförda experiment

    Det finns så många lärdomar och erfarheter från varje experiment. Det ville vi samla ihop och beskriva på ett enkelt sätt, med förhoppningen om att andra skolor och kommuner kan bli inspirerade och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-15
  • Råd vid utlandsresa

    Det är tråkigt att få sin resa förstörd av magsjuka som orsakats av mat eller dryck. Genom sunt förnuft och god hygien kan du förebygga både magproblem och spridning av resistenta bakterier via maten
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-31
  • Spädbarn

    Livsmedelsverkets råd om mat för barn upp till ett år grundas på den samlade forskningen och är tänkta att vara ett stöd för dig som förälder. De är skrivna för att passa för de flesta. Alla råd
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-30
  • Samhällsviktiga verksamheter inom sektorn livsmedelsförsörjning och dricksvatten

    Det finns vissa verksamheter som är nödvändiga för att samhället alls ska fungera. För sektorn livsmedelsförsörjning och dricksvatten kan det gälla dricksvattenproducenter och vissa livsmedelsbutiker
    Beredskap - Senast granskad 2023-11-15
  • Åtgärder vid en bristsituation i livsmedelskedjan

    Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2021 i uppdrag att, tillsammans med berörda företag och andra relevanta aktörer, arbeta för att öka förutsättningarna för att säk...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2023
  • S 2024 nr 01 - Fler gör mer 2020-2023

    Här presenteras en utvärdering av hittillsvarande insatser inom handlingsplanen ”Fler gör mer – handlingsplan för minskat matsvinn 2030”. Livsmedelsverket fick i regleringsbrevet 2023 i uppd...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • Krismenyer och lager

    Att i förväg planera och testa krismenyer skapar en beredskap och flexibilitet för att kunna ha verksamheten igång även vid oväntade störningar eller avbrott. Här listar vi några saker som är värda
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-29