Söksida

Sökresultat

Hittade 2577 träffar på "måltider i sjukvården"

  • Uppdrag om insatser för hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion

    Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten har haft i uppdrag från regeringen att ta fram förslag till nationella mål med indikatorer samt insatsområden för att ge en tydlig inriktning för arbetet med
    Om oss - Senast granskad 2024-03-06
  • Näringsrekommendationer

    De nordiska näringsrekommendationerna, NNR 2023, är den mest aktuella och heltäckande sammanställningen av forskning om mat och hälsa. I NNR beskrivs matvanor som är bra för hälsan på både kort och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-12-07
  • Förslag till förbud mot högfluorerade ämnen (PFAS-ämnen) i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel

    Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram ett förslag till förbud mot högfluorerade ämnen (PFAS-ämnen) i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel (
    Om oss - Senast granskad 2023-10-13
  • Ny lagstiftning - restauranger och kaféer måste erbjuda mat och dryck i återanvändbara matlådor och muggar i stället för engångskärl

    Nyhet för företag: Ny lagstiftning - restauranger och kaféer måste erbjuda mat och dryck i återanvändbara matlådor och muggar i stället för engångskärl Från 1 januari 2024 ska företag som serverar
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-11-02
  • Från 1 september 2023 är gränskontroll av kyl- och frystrailers med flera sändningar i samma trailer möjligt i Göteborgs hamn

    Nyhet för livsmedelsföretag: Från 1 september 2023 är gränskontroll av kyl- och frystrailers med flera sändningar i samma trailer möjligt i Göteborgs hamn Från 1 september 2023 har Livsmedelsverkets
    Senast granskad 2023-07-31
  • S 2023 nr 06 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023
  • Svinniska_riktlinjer.pdf

    Senast granskad 2022-08-18
  • Att använda godkända tillsatser

    Vilka tillsatser som är tillåtna i vilka livsmedel och under vilka villkor de får användas framgår av bilaga II till förordning (EG) nr 1333/2008 om livsmedelstillsatser. På den här sidan finns
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-03
  • Transport

    Transport är ett viktigt led i hanteringen av livsmedel. Allt från råvaror till färdiglagad mat transporteras från leverantörer till olika verksamheter eller hushåll. I många fall rör det sig om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-17
  • Syrabehandlad sill - Princip 2 - Identifiera kritiska styrpunkter

    Nedan följer exempel på möjliga kritiska styrpunkter (CCP) eller styrbara grundförutsättningar (OPRP) som företag kan ha identifierat för syrabehandlad sill i tjock sås. Obs att det inte går att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-07-28
  • Traditionell mognadslagring av ost

    Ta del av lagstiftningens krav när det gäller traditionell mognadslagring av ost i jordkällare, grottor och liknande utrymmen. Här finns också vägledning till kravet på särskilda rutiner. Observera
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-17
  • Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet

    Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Debattartikel: Alla kan göra en insats – släng mindre mat och rädda klimatet Idag är det Internationella matsvinnsdagen. Då passar det
    Debattartiklar - Senast granskad 2022-09-29
  • Alkohol - råd

    Håll igen på mängden alkohol! Byt till alkoholfritt eller lägre alkoholhalt och förvara smartare. Hitta ditt sätt – tips för att minska intaget Välj alkoholfria alternativ Under de senaste åren har
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-08
  • S 2023 nr 03 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • Utbildningsmaterial för riskanalys avseende informationssäkerhet

    Detta dokument riktar sig till verksamheter som bedriver produktion och distribution av dricksvatten och som behöver stöd i att komma igång med riskanalys som en del av sitt systematiska inf...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023
  • L 2023 nr 03 - Matsvinn i hemmet 2022

    Livsmedelsverket har undersökt konsumenternas kännedom, attityd och beteende när det gäller matsvinn och om dessa har förändrats sedan undersökningen genomfördes 2020. Matsvinn är livsmedel ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Undersökningar
    Utgivningsår : 1
  • Nu införs nya gränsvärden för bland annat PFAS i dricksvatten

    Pressmeddelande: Nu införs nya gränsvärden för bland annat PFAS i dricksvatten 1 januari 2023 kommer ny svensk lagstiftning på dricksvattenområdet. Då införs bland annat nya gränsvärden för fyra
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2022-12-20
  • Ledarhundar utgör ingen hygienrisk i matbutiken eller på krogen

    Pressmeddelande: Ledarhundar utgör ingen hygienrisk i matbutiken eller på krogen Livsmedelsverket förtydligar sin bedömning om att ledar- och assistenshundar oftast inte utgör så stor hygienrisk att
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-12-28