Söksida

Sökresultat

Hittade 2989 träffar på "måltider i sjukvården"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • L 2022 nr 08 - Utvärdering av Kontrollwiki

    Livsmedelsverket har en sektion på sin webbplats som heter Kontrollwiki. Den lanserades av Livsmedelsverket i september 2016 och innehåller fördjupad information om livsmedelskontroll och to...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022

  • L 2022 nr 03 - Kontroll av GMO i livsmedel 2020

    Ett av Livsmedelsverkets kontrollprojekt under 2020 var att undersöka i vilken utsträckning genmodifierade livsmedel förekommer på den svenska marknaden samt att kontrollera att produkter so...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Märkning
    Utgivningsår : 2022

  • L 2023 nr 06 - Mikrobiologiska risker med kosttillskott

    Denna rapport utgör vetenskapligt underlag om mikrobiologiska risker förenade med konsumtion av kosttillskott.  I underlaget beskrivs vilka som är de mest betydelsefulla mikrobiologiska faro...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Mikrobiologi
    Utgivningsår : 2023

  • PM 2023 - Spannmåls- och potatisprodukter 2022

    Ett av Livsmedelsverkets uppdrag är att undersöka och analysera livsmedel. Som ett led i detta har Livsmedelsverket en livsmedelsdatabas som innehåller en stor mängd information om livsmedel...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Näringsämnen, Undersökningar
    Utgivningsår : 2023

  • PM 2023 - Övervakningsprogrammet för tvåskaliga blötdjur, Resultat från 2022

    Tvåskaliga blötdjur, bland annat musslor, kan genom sin filtrering av havsvatten ansamla toxiner som produceras av växtplankton i havet. Även bakterier som tillförs havet genom avrinning frå...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2023

  • S 2022 nr 01 - Revision av den offentliga kontrollen i primärproduktionen 2021

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade.  Revisionerna kan identif...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022

  • PM 2022 - Substratkontroller utifrån SS-EN ISO 11133:2014

    För att mikrobiologiska analysresultat ska vara trovärdiga måste de använda metoderna vara kvalitetssäkrade. Det innebär att egna metoder måste vara validerade i olika avseenden och att förm...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Mikrobiologi
    Utgivningsår : 2022

  • PM 2022 - Livsmedelsverkets förtroendemätning bland kontrollmyndigheter 2022

    Kontrollmyndigheternas kännedom om Livsmedelsverket är generellt sett hög, vilket är förväntat. En viss tillbakagång i kännedomen har dock skett bland länsstyrelsens chefer jämfört med tidig...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Om Livsmedelsverket, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022

  • Försäljning av små mängder

    I den här broschyren hittar du som ska starta försäljning av små mängder primärprodukter direkt till konsumenter eller till lokala butiker, caféer och restauranger information som är viktig ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022

  • Osaklig debatt främjar inte svensk livsmedelsproduktion

    Debattartikel: Osaklig debatt främjar inte svensk livsmedelsproduktion Vi är förvånade över LRF:s höga tonläge i Aftonbladet 3 april. Den konspiratoriska retoriken är anmärkningsvärd och främjar
    Debattartiklar - Senast granskad 2023-04-05

  • Förslag om fler möjligheter att sälja vildsvinskött tar nästa steg

    Pressmeddelande: Förslag om fler möjligheter att sälja vildsvinskött tar nästa steg Livsmedelsverket har anmält ett nationellt förslag om nytt regelverk för hantering av vildsvinskött till EU.
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-02-26

  • Utvidgad utredning

    I det här avsnittet beskrivs det stöd som ni på de kommunala kontrollmyndigheterna och smittskyddsenheterna kan få från centrala myndigheter i samband med större utbrott. Du får även tips om verktyg
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Biogena aminer (histamin) - provtagning

    Lär dig om viktiga egenskaper hos histamin, sjukdomssymtom, betydelse i olika livsmedel, bedömning vid förekomst med mera. Det finns även andra biogena aminer men de nämns inte i denna text.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27

  • Materialtyper och andra ämnen

    Här får du information om huvudsakliga funktioner, uppbyggnad, beståndsdelar och den lagstiftning som gäller för några materialtyper och ämnen som används i kontaktmaterial. Sidan innehåller även
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13

  • Dieter och viktnedgång

    Basen för all viktnedgång är att få i sig mindre kalorier än vad man gör av med. För att må bra på lång sikt gäller även råden om bra matvanor. Viktminskning - en utmaning Samhället och vår närmaste
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-14

  • Sjukdomsframkallande bakterier

    I det här avsnittet beskrivs de fem olika grupper av bakterier som orsakar livsmedelsburen sjukdom, indelade utifrån sjukdomsförlopp/mekanism.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-11

  • Grupp 4-6: Mjöl, gryn och ris med mera

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av de produkter som ingår i livsmedelsgrupp 4-6.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-10

  • Grupp 7-10: Gröt, bröd och pasta med mera

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 7-10.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-10

  • Matsvinn i äldreboenden - Resultat redovisade per kommun 2022

    Senast granskad 2023-09-06

  • Operativt mål 13 - Otillåtna växter och ämnen i kosttillskott

    Ta del av vårt stödmaterial till operativt mål 13 - otillåtna växter och främmande ämnen i växtbaserade kosttillskott. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-09