Söksida

Sökresultat

Hittade 2721 träffar på "måltider i sjukvården"

  • S 2023 nr 05 - Utredning av ett heltäckande revisionssystem

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • L 2022 nr 16 - Sveriges livsmedelskontroll 2021

    Alla livsmedel på marknaden ska vara säkra. Det är en av de grundläggande principerna i livsmedelslagstiftningen. Konsumenten ska inte heller vilseledas eller luras av informationen om livsm...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2022
  • L 2022 nr 08 - Utvärdering av Kontrollwiki

    Livsmedelsverket har en sektion på sin webbplats som heter Kontrollwiki. Den lanserades av Livsmedelsverket i september 2016 och innehåller fördjupad information om livsmedelskontroll och to...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • L 2022 nr 03 - Kontroll av GMO i livsmedel 2020

    Ett av Livsmedelsverkets kontrollprojekt under 2020 var att undersöka i vilken utsträckning genmodifierade livsmedel förekommer på den svenska marknaden samt att kontrollera att produkter so...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Märkning
    Utgivningsår : 2022
  • PM 2023 - Säkra livsmedel vid allergi och celiaki - behov och utvecklingsområden

    Den 25 augusti 2022 gav regeringen Socialstyrelsen och Livsmedelsverket i uppdrag att genomföra en förstudie för att utveckla det förebyggande arbetet inom allergiområdet, samt för att kunna...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Allergi, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2023
  • 2008 nr 21 - Revidering av Matmallen

    Matmallen är ett bildmaterial som utvecklats vid Livsmedelsverket.Med hjälp av bilder och teckningar kan deltagarna i skattade kostundersökningar beskriva hur mycket de ätit av olika maträtt...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Matvanor
    Utgivningsår : 2008
  • L 2022 nr 21 - Effekter av utvecklingsarbetet i livsmedelskontrollen 2022, Slutrapport

    Livsmedelsverket fick 2017 i uppdrag av regeringen att genomföra en utvärdering av effekterna av myndighetens arbete med att utveckla livsmedelskontrollen för att göra den mer likvärdig över...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2022
  • Krav på återanvändbara matlådor och muggar

    Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-07
  • Utforska maten med ExploreEAT

    Skräckblandad förtjusning, praktiskt arbete och stor delaktighet har fått många skolelever i Vallentuna att ändra attityd till skolmaten. Nu äter de både tofu och blomkål och kan även förstå varför
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-20
  • L 2022 nr 07 - Bedömning av analysresultat vid fynd av shigatoxin-producerande E. coli (stec) i livsmedel

    Denna rapport utgör ett vetenskapligt underlag för att ta ställning till om Livsmedelsverkets riktlinjer för bedömning av analysresultat vid fynd av stec i livsmedel behöver uppdateras med a...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022
  • L 2022 nr 12 - Revision av den offentliga livsmedelskontrollen i leden efter primärproduktion 2021

    I Sverige utförs livsmedelskontroll av flera myndigheter. Dessa är Livsmedelsverket, länsstyrelser, kommunala kontrollmyndigheter och Försvarsinspektören för hälsa och miljö (FIHM). Alla myn...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • PM 2022 - Utbildningsportalen 2017-2021

    Denna rapport sammanställer och analyserar data av Livsmedelsverkets utbildningsportal för perioden 2017-2021.  I rapporten redovisas resultat om hur de tillgängliga utbildningar varierade m...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Stöd till företag, Undersökningar
    Utgivningsår : 2022
  • S 2024 nr 02 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2023

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024
  • Nettokvantitet

    I de flesta fall ska livsmedelsförpackningar vara märkta med uppgift om hur mycket livsmedlet väger eller vilken volym som ryms i förpackningen. Det kallas för nettokvantitet. Här kan du läsa om hur
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-21
  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Livsmedel som inte är färdigförpackade kan vara helt oförpackade, ligga i en förpackning som lämnas över en disk eller förpackas på konsumentens begäran. I samtliga fall gäller att konsumenten enkelt
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Ansvar för informationen

    Det är alltid företaget i vars namn ett livsmedel säljs som har det grundläggande ansvaret för informationen. Andra företag i livsmedelskedjan har också ansvar, men på ett annat sätt. Här får du en
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03
  • Lakebaserade fiskprodukter - Princip 1 - Identifiera faror

    Ta del av ett exempel på identifierade faror för en lakebaserad fisk- och skaldjursprodukt, här skaldjursmix i lake. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-05
  • Erfarenhetsmodulen - primärproduktion

    Med hjälp av erfarenhetsmodulen tas hänsyn till om företagen är anslutna till ett kvalitetssäkringssystem, vilket kan underlätta för företagen att uppfylla bestämmelserna i livsmedels- och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-09-28
  • Grupp 4-6: Mjöl, gryn och ris med mera

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av de produkter som ingår i livsmedelsgrupp 4-6.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-10
  • Grupp 21-22: Fiskeriprodukter och produkter därav

    På den här sidan får du veta vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter som ingår i livsmedelsgrupp 21-22.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31