Söksida

Nyhet för företag: Nya API:er för att hämta data från livsmedelsverket.se Läser ert företag in öppna data från Livsmedelsverkets livsmedelsdatabas? Snart byter vi till ett nytt

Avdelningen för livsmedelskontroll arbetar för säkra livsmedel. Det gör vi genom att ansvara för delar av den offentliga livsmedelskontrollen. Vi arbetar bland annat med kontroll av företag inom

Det är lätt att tro att du behöver äta för två när du är gravid, men det är framförallt mer näring som behövs, som vitaminer och mineraler. Du behöver inte så mycket mer kalorier. Därför är det bra

Nya regler om hälsointyg vid export till Storbritannien Nyheter livsmedelsexport: Nya regler om hälsointyg vid export till Storbritannien Den 1 januari 2021 blev Storbritannien ett land utanför EU

Har du bestämt dig för att starta ett livsmedelsföretag? Då är det en del att tänka på. På den här sidan hittar du kort information om de första stegen du ska ta, och länkar till där du kan läsa mer.

Nyheter för dricksvattenproducenter: Förutsättningslös analys kan ge svar vid dricksvattenkriser Det är inte alltid lätt att se vad som förorenat vatten. Därför har Livsmedelsverket utvecklat en

Det finns tre typer av förpackat vatten. För naturligt mineralvatten och källvatten finns särskilda regler för att de ska få säljas som naturligt mineralvatten respektive källvatten. Naturligt

Självklart kan du äta julbord när du är gravid. Det allra mesta på julbordet är helt ok att äta, till exempel alla typer av sillinläggningar, julskinka, lutfisk, varma rätter och grönsaksrätter. Ge

Nyheter slakt och vilt: Nya fyndkoder vid bedömning av rött kött 2024 Från och med årsskiftet införs nya fyndkoder för sjukdomsregistrering. De nya fyndkoderna är inte ett nytt sätt att bedöma eller

Ehec Ehec är en bakterie som kan göra dig sjuk. Om du blir sjuk av Ehec kan du få blodiga diarréer och i vissa fall allvarliga skador, främst på njurarna. Ehec drabbar oftast små barn och äldre.

Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att under 2022 till juni 2025 utveckla kontrollen av kosttillskott. Målsättningen är att underlätta kontrollmyndigheternas möjligheter att göra mer

Uppdrag att utreda förutsättningarna för insamling, hantering, registrering och rapportering av råvattendata Livsmedelsverket och Sveriges geologiska undersökning (SGU) har fått i uppdrag att utreda

Vad vi äter och hur vi hanterar maten påverkar miljön på många sätt, i hela livsmedelskedjan från jord till bord. Genom att ändra våra matvanor kan vi till exempel minska utsläppen av växthusgaser.

Insekter, nya örter och labbodlat kött – nya smaker och nya maträtter lockar. För att skydda konsumenterna ska nya livsmedel granskas och godkännas innan de får säljas. Sedan tjugo år tillbaka finns

Nyhet lagstiftning EU-förordning 2023/1644 - Om ändring av bilagorna V och XIV till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller posterna för Förenade kungariket och Förenta staterna i

Nyhet lagstiftning EU-förordning 2024/393 - Om ändring av bilagorna II, IV, IX och X till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller förteckningarna över tredjeländer, territorier eller zoner

Genom att bevaka ett eller flera RSS-flöden kan du på ett smidigt sätt få information om nyheter och uppdateringar på Livsmedelsverkets webbplats utan att besöka webbplatsen. Om du prenumerar på RSS

Alla livsmedelsföretagare måste följa reglerna i livsmedelslagstiftningen. Flera myndigheter kontrollerar att reglerna följs. Vilken myndighet som kontrollerar ditt företag beror på vilken verksamhet

Stöd för nationella kontrollprogrammet för salmonella Livsmedelsverket tar varje år omkring 30 000 prover för salmonella på slakterier. Varje slakteri betalar en avgift för provtagningen. Avgiftens