Söksida

Fisk – allergener att tänka på för företag Allergi mot fisk uppträder vanligtvis under tidig barnaålder och växer sällan bort. Fiskallergin utlöses ofta av flera olika fiskarter, men kan också vara

Nyhet för livsmedelsföretag: Kom med synpunkter på extra remiss om ny riskklassningsmodell Nu har en extra remiss i processen med att ta fram en ny modell för hur mycket kontroll företag ska få, den

Om begränsad användning av vissa epoxiderivat i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel Grundförfattningen Kommissionens förordning (EG) nr 1895/2005 Vi strävar alltid efter

Om tillnärmning av medlemsstaternas lagstiftning om kosttillskott Direktivet med senaste ändringarna införda Europaparlamentet och rådets direktiv 2002/46/EG (konsoliderad version) Grunddirektivet

Nyhet lagstiftning EU-förordning 2023/679 - Om ändring av bilagorna II och III till Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 396/2005 vad gäller gränsvärden för pyridaben, pyridat,

Nyhet livsmedelsimport: Förhandsanmälan och kontroll av gränskontrollpliktiga livsmedel Livsmedelsverkets gränskontroll vill på förekommen anledning uppmärksamma ansvariga aktörer om de lagkrav som

Egen förpackning eller mugg när du köper mat och dryck Att ta med egen förpackning som matlåda och mugg när du köper hämtmat och dryck från butiker, kaféer och restauranger kan vara ett bra sätt

Kalcium är ett livsnödvändigt grundämne. Kalcium behövs bland annat då skelett och tänder bildas samt vid blodkoagulering och nervfunktion. Den mänskliga kroppen består av cirka 1-2 procent kalcium

Nyhet lagstiftning Om ändring av delegerad förordning (EU) 2021/630 vad gäller införande av vissa smörgåspålägg innehållande kakao och kakaoberedningar för framställning av drycker, vissa

Import av honung och andra biodlingsprodukter Honung och andra biodlingsprodukter räknas som animaliska livsmedel. Här kan du läsa om vad som gäller när du ska importera honung och andra

Pressmeddelande: Stort intresse för nordiskt toppmöte om matsvinn Den 26 april samlas experter, politiker och kungligheter i Stockholm för ett nordiskt toppmöte om matsvinn. Målet är att lära av

Nyhet för företag: Nu gäller nya regler för komplett kostersättning för viktkontroll Från och med 27 oktober 2022 ska företag anmäla all komplett kostersättning för viktkontroll till

Nyheter för dricksvattenproducenter: Tyck till om handbok för krisberedskap och civilt försvar Nu finns utkast till tre delar av den kommande publikationen "Handbok för krisberedskap och civilt

Sydkorea Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Sydkorea. Längst ner på sidan hittar du de intyg som ska användas vid export.  Ansvariga myndigheter i

Här hittar du de exportintyg till Marocko som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Exportintyg som har tagits fram i samråd med landets livsmedelsmyndighet LIVS 153 Marocko - Fiskeriprodukter LIVS

Campylobacter är en bakterie kan finnas i till exempel kyckling och som gör människor sjuka. För att minska risken att få i dig bakterien ska du tvätta händerna noga både före och under tiden som du

Svamp - handel och kontroll Färsk, torkad, djupfryst eller konserverad - oavsett form finns det lagar om svamp som måste följas. Allt för att skydda konsumenterna och för att de ska få korrekt

Enkelomättat och fleromättat fett kallas gemensamt för omättat fett. Det är nyttiga fetter som det är bra för hälsan att äta mer av. Var finns enkelomättat fett? Enkelomättat fett finns i många

Importerar du köksartiklar i plast av polyamid eller melamin från Kina och regionen Hongkong? Då måste de kontrolleras innan de får importeras till EU. Orsaken är att en kemisk substans (