Söksida

Sökresultat

Hittade 3350 träffar på "märkning av honung"

  • Regler för livsmedelsföretag

    Livsmedelslagstiftningen finns bland annat till för att skydda konsumenterna och säkerställa att de får rätt information om livsmedlen. Det finns både lagstiftning som gäller för alla livsmedel och
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27
  • Föreskrifter i nummerordning 2022

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2022. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2022:1 Upphäver SLVFS 1998:28 Export,
    Lagstiftning - Senast granskad 2024-03-28
  • Förhandsanmälan och kontroll av gränskontrollpliktiga livsmedel

    Nyhet livsmedelsimport: Förhandsanmälan och kontroll av gränskontrollpliktiga livsmedel Livsmedelsverkets gränskontroll vill på förekommen anledning uppmärksamma ansvariga aktörer om de lagkrav som
    Senast granskad 2023-05-05
  • PM 2024 - Hemfermentering av vegetabilier

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om de mikrobiologiska risker som finns i samband med att de fermenterade livsmedlen kombucha, tempeh och mjölksyrade vegetabilier tillverkas i hemme...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Mikrobiologi, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2024
  • Grilla säkert och njut av maten

    Grillar gör vi numera nästan året om men allra mest under vår och sommar. Tyvärr kan det ibland hända att någon blir magsjuk av det man grillat.  Följer du dessa enkla råd minskar du risken för att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-04
  • Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat

    Pressmeddelande: Efsa: Skärpt bedömning av nitrosaminer i mat Nu skärper den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), sin bedömning av ämnet nitrosaminer i mat. Efsa konstaterar i sin nya
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-03-28
  • Vattenprov och analys av ditt dricksvatten

    Vattenprov och analys av dricksvattnet Du som har egen brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk bör regelbundet ta vattenprov och analysera ditt dricksvatten. Detta eftersom
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-25
  • Kommande föreskrifter om registrering av kontaktmaterialverksamheter

    Nyhet för livsmedelsföretag: Kommande föreskrifter om registrering av kontaktmaterialverksamheter I sommar förväntas nya föreskrifter med krav på registrering av vissa kontaktmaterialverksamheter
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-24
  • Undersökning av miljöföroreningar i modersmjölk och blod

    Livsmedelsverket samlar regelbundet in modersmjölk, blod och hår från förstföderskor i Uppsala län. Sedan 1996 har Livsmedelsverket, med delfinansiering från bland annat Naturvårdsverkets
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-16
  • Efsa skärper bedömningen av bisfenol A

    Pressmeddelande: Efsa skärper bedömningen av bisfenol A Den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (Efsa), skärper bedömningen kraftigt av hur mycket bisfenol A man kan få i sig utan risk för
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-04-19
  • Kokning av dricksvatten - faktablad, teckenspråk

    På den här sidan beskriver vi vad man som konsument bör göra när dricksvattnet måste kokas. Längst ner finns faktablad på nio olika språk som innehåller samma information. Det kan till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-29
  • Kontrollplan för Kontroll av livsmedelsföretagare 2021-2023

    Här beskrivs kontrollplanen för år 2021-2023 för avdelning Kontroll av livsmedelsföretagare och gränskontroll. Kontrollplanen och den operativa kontrollplanen gäller för kontroll av livsmedelsföretag
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-23
  • Provtagning av "fri från"-livsmedel och specialkost

    Provtagning kan ske både av livsmedelsföretagen i den egna kontrollen av verksamheten, och av kontrollmyndigheten. Här får du mer information om när provtagning kan vara aktuellt av ”fri från”-
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-17
  • Utvidgning eller minskning av parametrar och undersökningsfrekvens

    På den här sidan hittar du information om när och hur antalet parametrar och undersökningsfrekvensen ska utvidgas och får minskas enligt 19 § LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Undersökning av parametrar som kan innebära hälsorisk

    På den här sidan hittar du information om undersökningar och exempel på ämnen och organismer som kan utgöra en risk för människors hälsa enligt 22 § andra stycket LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • SRM - kontroll vid styckning av nötkreatur

    På den här sidan får du veta vad som gäller för styckning av nötkreatur med ursprung i länder med försumbar BSE-risk respektive länder med kontrollerad eller ej fastställd BSE-risk.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • ABP flöde vid slakt av fjäderfä

    Här finner du ett generiskt flödesschema för slakt av fjäderfä. Det är en av de verksamhetstyper där den officiella veterinären ska utföra revision enligt förordning (EG) nr 854/2004. Använd gärna
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-07
  • Bedömning av företagens provtagningsfrekvens för ätfärdiga livsmedel

    Bedömning av lämpligt provtagningsintervall påverkas av tidigare analysresultat, förfaranden enligt HACCP och produktionsvolym. Producenter med stor produktion bör ta prov oftare än andra, då det
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Checklista för kontroll av livsmedel som importerats

    Ta del av vår checklista med tips om vad du som inspektör kan kontrollera hos en importör. Skriv gärna ut eller ta med listan elektroniskt inför kontrollen. Utifrån importörens verksamhet kan du
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-29