Söksida

Sökresultat

Hittade 3219 träffar på "märkning av honung"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Analys av okänd förorening i dricksvatten

    Analys av okänd förorening i dricksvatten Ibland råkar vattenverk ut för situationer där de kan misstänka att provet blivit biologiskt eller kemiskt förorenat. Det är då inte alltid uppenbart vad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-19

  • Snart kommer remisserna om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter

    Livsmedelsverket kommer i början av sommaren att skicka ut två remisser angående beräkning av mängden kontroll, så kallad riskklassning, för kontaktmaterialverksamheter. Nyhet för livsmedelsföretag
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-04

  • Utökade exportmöjligheter av nötkött till Japan

    Nyheter Livsmedelsexport: Utökade exportmöjligheter av nötkött till Japan Japans myndigheter har gjort en ny riskutvärdering av Sveriges status och hantering av sjukdomen bovin spongiform
    Senast granskad 2024-01-26

  • Rakfisk - Princip 3-5

    Ta del av exempel på kritiska gränsvärden, övervakning och korrigerande åtgärder identifierade av företaget för rakfisk. Observera att det inte går att kopiera exemplet rakt av för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07

  • Rakfisk - Princip 6 - Verifiering och validering

    Ta del av exempel på viktiga punkter att kontrollera vid verifiering och validering av förfarandena vid produktion av rakfisk. Observera att det inte går att kopiera exemplet för alla produkter i
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-02-07

  • Operativt mål 15 - Plastprodukter med otillåtna naturmaterial

    Ta del av stödmaterial till operativt mål 15 - kontroll av plastprodukter med otillåtna naturmaterial. Stödet innehåller information och frågor som är bra att ställa vid kontroll av att målet är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-24

  • Kompletterande riktlinjer för klassning av primärproducenter

    Klassningen utgår från registreringen av anläggningarna och används för planering av den riskbaserade kontrollen. Här får du information om några viktiga principer vid registrering och klassning av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-08

  • Kontroll av "fri från"-livsmedel och specialkost

    På den här sidan hittar du information om vad du särskilt behöver tänka på vid kontroll av livsmedel särskilt avsedda för personer med allergi eller intolerans, det vill säga vissa ”fri från”-
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-04

  • Nationell planering av foder- och livsmedelskontroll primärproduktion

    För att vara riskbaserad och enhetlig planeras länsstyrelsernas kontroll av livsmedels- och foderföretag i primärproduktionen nationellt. Här kan du läsa om stegen från nationell kontrollplanering
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-15

  • Kontroll av ämnen som kan ge överkänslighetsreaktioner

    Läs vår information om olika åtgärder för att begränsa de vanligaste överkänslighetsreaktionerna mot mat. Ta också del av vad som är speciellt vid kontroll av ämnen som kan ge
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-24

  • Checklista för kontroll av livsmedel som importerats

    Ta del av vår checklista med tips om vad du som inspektör kan kontrollera hos en importör. Skriv gärna ut eller ta med listan elektroniskt inför kontrollen. Utifrån importörens verksamhet kan du
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-29

  • PM 2024 - Hemfermentering av vegetabilier

    Senast granskad 2024-02-20

  • Beskrivning av särskilda aktiviteter i tidigare led

    På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för godkända livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning Tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-16

  • L 2021 nr 22 - Matsvinn i kommunala förskolor, skolor och äldreboenden

    Detta är Livsmedelsverkets andra nationella kartläggning av matsvinn från luncherna vid kommunala måltidsverksamheter. Resultaten kommer att bidra till rapporteringen för det nationella etap...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2021

  • L 2021 nr 23 - Rapporterade misstänkta matförgiftningar 2020

    Denna rapport sammanställer och analyserar rapporter om matförgiftningar i Sverige under 2020.  I rapporten beskrivs hur många blir sjuka av maten, vilka de vanligaste smittämnena och livsme...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2021

  • S 2021 nr 02 - Antibiotikaresistens hos campylobacter

    Rapporten redovisar resultatet av ett kunskapsuppbyggande projekt om antibiotikaresistens hos campylobacter som hittats på kycklingkött i butik och hos patienter i Sverige.  Projektet har ge...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2021

  • 2020 - Sveriges kontroll i livsmedelskedjan 2019

    Kontrollen i livsmedelskedjan fungerar generellt väl. Det bidrar till att Sverige har säkra livsmedel, friska djur och sunda växter. Men uppföljningen av hur företag och jordbruk åtgärdar br...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Om Livsmedelsverket, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2020

  • L 2020 nr 24 - Kontrollprogrammet för tvåskaliga blötdjur, årsrapport 2014-2019

    Livsmedelsverket ger ut den här rapporten som en sammanfattning av de senaste sex årens övervakningsprogram för marina biotoxiner och bakterier i tvåskaliga blötdjur, i praktiken musslor och...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2020

  • S 2024 nr 02 - Revision av länsstyrelsers offentliga kontroll i livsmedelskedjan 2023

    Alla myndigheter inom EU som utför offentlig kontroll i livsmedelskedjan ska, för att säkerställa sin efterlevnad av lagstiftningen, se till att de blir reviderade. Revisionerna kan identifi...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2024

  • L 2023 nr 01 - Mikrobiologisk förskämning av livsmedel – svinn och säkerhet

    Denna riskprofil har tagits fram för att sammanställa vad som kännetecknar olika slags mikrobiell förskämning och vilka typer av förskämning som är karakteristiska för olika livsmedelsgruppe...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023