Söksida

Sökresultat

Hittade 3260 träffar på "märkning av honung"

  • Rapportering av fynd av salmonella i livsmedel

    För att kunna minska antalet salmonellafall behövs bra underlag för att spåra smittkällor. Därför är rapportering av salmonellafynd i livsmedel mycket viktig. Bakteriestammen måste också serotypas
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-06-08
  • L 2021 nr 26 - Vad tycker konsumenter om salt?

    Ett för högt intag av salt är en av de största riskfaktorerna för ohälsa kopplat till våra matvanor både globalt och i Sverige. Att följa konsumenters kunskap och beteende avseende salt bedö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2021
  • Livsmedelsverket 50 år - festskrift

    Livsmedelsverket idag är ett resultat av 50 års arbete av hängivna, kunniga och ansvarsfulla medarbetare. Vi som arbetar här nu bygger vidare på de fantastiska insatser som gjorts under de f...
    Publikationstyp : Faktaskrift
    Ämne : Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2022
  • Utbildningsmaterial för riskanalys avseende informationssäkerhet

    Detta dokument riktar sig till verksamheter som bedriver produktion och distribution av dricksvatten och som behöver stöd i att komma igång med riskanalys som en del av sitt systematiska inf...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023
  • Allergener

    Allergener - att tänka på för företag Allergener kallas ämnen som är vanliga orsaker till allergi eller annan överkänslighet. Många vanliga livsmedel, som mjölk, ägg, vete och jordnötter, innehåller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-15
  • L 2021 nr 05 - Allergi och korsallergi mot nötter, frön, baljväxter, frukter och grönsaker

    Denna vetenskapliga kunskapsöversikt ersätter de allergibroschyrer som Livsmedelsverket tidigare gett ut om ”Soja, jordnöt och andra baljväxter”, ”Nötter och fröer” samt ”Frukt, grönsaker oc...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Allergi
    Utgivningsår : 2021
  • Flexibilitet i lagstiftningen

    Livsmedelslagstiftningen gäller för alla livsmedelsföretag. För att samma lagstiftning ska fungera för olika typer av företag, i olika branscher och medlemsstater, finns viss möjlighet till
    Om oss - Senast granskad 2023-11-07
  • Alkoholdrycker, sprit och alkoholhaltiga preparat

    Alkoholdrycker, sprit och alkoholhaltiga preparat Det finns många lagar inom området sprit och alkoholdrycker. Flera olika myndigheter är inblandade i bland annat tillståndsprövning och offentlig
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-15
  • Fiskedeller med tomatsallad och avokadoröra

    Små, söta och supergoda fiskbiffar som kan kryddas lite som man vill. Den som inte gillar chili byter mot dill, gräslök eller curry. 4 port Tillagningstid: 30 min Du behöver: Potatis 700 g potatis,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • EG-förordning 1830/2003

    Spårbarhet och märkning av genetiskt modifierade organismer och spårbarhet av livsmedel och foderprodukter som är framställda av genetiskt modifierade organismer Författningen med senaste
    Genmodifierade organismer, GMO - Senast granskad 2021-04-06
  • Näringspåståenden

    Ta del av vad näringspåståenden är och vad reglerna som styr området innebär. Du hittar också en rad exempel på hur näringspåståenden får användas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-05-08
  • Beställning av referensmaterial

    Kostnad per vial: 504 SEK, exkl.moms. Administration och transport (inom Europa) 410 SEK exkl. moms. Vi packar och skickar beställningar inom 1-2 veckor från det att de inkommit till oss. Utskick
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-07
  • Avsvalning av mat

    Avsvalning av mat Om du tar hand om tillagad mat rätt håller maten längre. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som inte ska ätas
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01
  • Försäljning av små mängder

    I den här broschyren hittar du som ska starta försäljning av små mängder primärprodukter direkt till konsumenter eller till lokala butiker, caféer och restauranger information som är viktig ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2022
  • Föreskrifter i nummerordning 2008

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2008. LIVSFS Status Ämne 2008:15 Ändrar LIVSFS 2005:20 Gällande Livsmedelshygien 2008:14 Ändrar LIVSFS 2004:27 Upphävd genom
    Lagstiftning - Senast granskad 2022-03-16
  • Förvaring av kylvaror

    Förvaring av kylvaror Om du förvarar matrester och andra kylvaror rätt förlängs hållbarheten. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01
  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-16