Söksida

Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.

Om begränsad användning av vissa epoxiderivat i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel Grundförfattningen Kommissionens förordning (EG) nr 1895/2005 Vi strävar alltid efter

Om utseende av Europeiska unionens referenscentrum för djurskydd Grundförfattningen Kommissionens genomförandeförordning (EU) 2018/329 Vi strävar alltid efter att all publicering av EU-rättsakter

På den här sidan hittar du information om alla parametrar för mikroorganismer med ett gränsvärde i bilaga 1 till LIVSFS 2022:12.

Godkännande av en höjning av gränsvärdena för berikning av vin som produceras med druvor som skördats 2014 från vissa druvsorter i vissa vinodlingsområden eller delar därav. Grundförfattningen

Här finns information om handelsavtalet mellan EU-kommissionen och Nya Zeeland. Handelsavtal - Nya Zeeland Gränskontroll av animaliska livsmedel från Nya Zeeland har minskade frekvenser av fysisk

Det finns ämnen vi inte vill ha i maten. Det gäller till exempel bekämpningsmedel, miljögifter och läkemedelsrester. Tyvärr är det omöjligt att helt undvika att skadliga ämnen hamnar i maten eftersom

Nyheter livsmedelsimport: Uppdaterade privatintyg för sammansatta livsmedel Förlagan till det privatintyg som ska åtfölja sändningar av rumstempererade sammansatta livsmedel har ändrats från och med

Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att sammanställa kunskap om hälsorisker med plast i dricksvatten, kartlägga förekomsten av sådana föroreningar i dricksvatten samt vid behov föreslå

Vissa fiskarter från Östersjön Författningen med senaste ändringarna införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2014:22  (konsoliderad version) Grundförfattningen LIVSFS 2014:22 Senare ändringar

Förordningen om provtagning på djur, med mera SFS 2006:815 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste

Miljöbalken SFS 1998:808 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste ändringar saknas och att information

Tillämpningsföreskrifter till förordningen om tillämpning av 1970 års överenskommelse om internationell transport av lättfördärvliga livsmedel och om specialutrustningen för sådan transport (ATP)

Livsmedelsverkets föreskrifter om dricksvatten Grundförfattningen Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2022:12) Mer information Livsmedelsverket har antagit nya dricksvattenföreskrifter med

Nyhet lagstiftning Rättelse till Kommissionens förordning (EU) 2022/1616 av den 15 september 2022 om återvunna plastmaterial och plastprodukter avsedda att komma i kontakt med livsmedel och om

De flesta mikroorganismer som finns i maten är inte skadliga för oss människor. Tvärtom finns det många som är bra för oss. Vissa mikroorganismer gör att en del livsmedel smakar bättre eller får en