Söksida

Administrative Assistance and Cooperation (AAC) är ett kommunikationssystem där förfrågningar och information lämnas till andra EU-länder när en avvikelse från lagstiftningen finns som inte innebär

Nyheter livsmedelsimport: Vegetabiliska livsmedel - krav på intyg och analysrapport Från och med den 21 april 2022 måste alla de vegetabiliska livsmedel som omfattas av bilaga II i förordning 2019/

Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Argentina. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Ansvarig myndighet

Varje år får Livsmedelsverket i uppdrag av regeringen att utreda olika frågor. Här hittar du några av de regeringsuppdrag som vi arbetar med just nu och de vi redan svarat på. Redovisade

Livsmedelsverkets föreskrifter om kontroll av ekologisk produktion Grundförfattningen Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2021:12 Mer information Föreskrifterna träder i kraft den 1 januari 2022.

När en kund ringer och beställer mat för hemkörning blir maten förpackad på konsumentens begäran. Maten ska då ses som livsmedel som inte är färdigförpackade. Kunden har då rätt att få viss

Nyhet för livsmedelsföretag: Nya gränsvärden för THC i hampfrön och hampfröprodukter Företag som tillverkar eller säljer produkter av hampfrö behöver vara uppmärksamma på att nya gränsvärden för

Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika

Nyhet slakt och vilt: Snart kör vi i gång med enkla täta kontroller på fjäderfäslakterier igen! Den 1 juni börjar Livsmedelsverkets officiella veterinärer återigen utföra det vi kallar enkla täta

Portionsguiden Portionsguiden används för att ange hur mycket man ätit av olika livsmedel i bland annat matvaneundersökningar. Portionsguiden har tagits fram av Livsmedelsverket för att det ska

Förordning om avgifter för offentlig kontroll av livsmedel och vissa jordbruksprodukter SFS 2021:176 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan

De flesta mikroorganismer som finns i maten är inte skadliga för oss människor. Tvärtom finns det många som är bra för oss. Vissa mikroorganismer gör att en del livsmedel smakar bättre eller får en