Söksida

Sökresultat

Hittade 552 träffar på "egen brunn"

  • Ägg - mycket näring i praktisk förpackning

    Ägg är en märkvärdig produkt på många sätt – i sin egen praktiska förpackning, fullproppad med nyttigheter och med en hel berättelse på skalet. Ägg är fullmatade med protein och andra nyttigheter.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-18
  • L 2021 nr 16 - Heminläggning av grönsaker

    Denna rapport är ett vetenskapligt underlag om hemgjorda inläggningar av grönsaker och örter. Rapporten besvarar frågor om hur hemgjorda grönsaksinläggningar i ättika eller olja bör beredas ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2021
  • PM 2023 - Hur påverkar höjda matpriser konsumenternas köpbeteende

    Våren 2022 genomförde Livsmedelsverket en konsumentundersökning med syfte att ge kunskap om hur prisförändringarna påverkade konsumenternas beteende kring och köp av mat. Livsmedelspriserna ...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Undersökningar
    Utgivningsår : 2023
  • L 2021 nr 13 - Säkra livsmedel i coronapandemin – Livsmedelsverkets hantering av SARS-CoV-2 i livsmedel 2020

    Denna rapport beskriver hur Livsmedelsverket under 2020 har hanterat den möjliga risken med att konsumera livsmedel och dricksvatten som kan ha varit i kontakt med coronaviruset SARS-CoV-2, ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Oönskade ämnen, Smittskydd och hygien
    Utgivningsår : 2021
  • Beredskapshandbok för offentliga måltider

    Offentliga måltider inom skola, vård och omsorg är viktiga för att sköra ska få den mat de behöver. Om det uppstår störningar i måltidsverksamheten behöver ett flertal personer agera skyndsa...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2022
  • Den grönare Matcirkeln

    Matcirkeln har uppdaterats till en grönare version och finns nu att beställa som en affisch! För att vi ska kunna ställa om till ett mer hållbart sätt att leva är det bra att äta mer växtbas...
    Publikationstyp : Affisch
    Ämne : Matvanor, Näringsämnen
    Utgivningsår : 2023
  • Radioaktivitet och bestrålning

    Radioaktivt cesium hamnade i svenska marker och vatten efter nedfallet från kärnkraftsolyckan i Tjernobyl 1986. Än idag hittar man cesium i vildsvinskött, renkött, annat vilt, insjöfisk och svamp. 
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-14
  • Årets krisberedskapsvecka med tema mat

    Årets krisberedskapsvecka med tema mat Nyheter för företag: Årets krisberedskapsvecka med tema mat Nästa vecka drar den årliga informationskampanjen Krisberedskapsveckan igång, som uppmärksammar
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-23
  • Uppdaterad branschriktlinje om säkra kosttillskott till konsument

    Nyhet för företag:Uppdaterad branschriktlinje om säkra kosttillskott till konsument Svensk Egenvård har uppdaterat branschriktlinjen Säkra kosttillskott till konsument och den finns nu tillgänglig
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-24
  • Öppna data

    Här hittar du de data som Livsmedelsverket erbjuder som öppna data. Från och med den 18 mars finns det ett nytt applikationsprogrammeringsgränssnitt (API) för Livsmedesdata. Den äldre versionen
    Om oss - Senast granskad 2024-03-18
  • Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk

    Nyhet för företag: Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk LRF Mjölk har uppdaterat de två branschriktlinjerna Kontroll av obehandlad mjölk samt Hygienisk produktion av
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-21
  • Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter

    Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter Remisser om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter och tillverkare av snusliknande produkter
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-22
  • Kontrollwiki - webbplats för fördjupning

    Kontrollwiki - webbplats för fördjupning Kontrollwiki är Livsmedelsverkets fördjupande webbplats som riktar sig till kontrollmyndigheter och livsmedelsföretag. Här hittar du det mesta om både
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-30
  • Ny branschriktlinje om vinproduktion i Sverige

    Nyhet för företag: Ny branschriktlinje om vinproduktion i Sverige Föreningen Svenskt Vin har tagit fram Branschriktlinjer för vinproduktion i Sverige och de finns nu tillgängliga på
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-30
  • Fråga oss - sök svar

    Fråga oss - sök svar I vårt frågeforum "Fråga oss" kan du söka bland 600 frågor eller ställa din egen. Chansen är stor att du direkt hittar svaret bland våra publicerade frågor och svar. Vi svarar
    Om oss - Senast granskad 2023-12-29
  • 2022 - Nationell amningsstrategi 2022-2027

    Förbättrade förutsättningar för ett jämlikt och tillgängligt amningsstöd för alla föräldrar kan ge positiva effekter på folkhälsan och minska belastningen på klimat och miljö. Utgångspunkten...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022
  • Utbildningsturné om Handboken för krisberedskap och civilt försvar

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Utbildningsturné om Handboken för krisberedskap och civilt försvar För att ytterligare driva på och stärka beredskapsarbetet inom dricksvattenförsörjningen
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-02-09
  • Snart kommer remisserna om riskklassning av kontaktmaterialverksamheter

    Livsmedelsverket kommer i början av sommaren att skicka ut två remisser angående beräkning av mängden kontroll, så kallad riskklassning, för kontaktmaterialverksamheter. Nyhet för livsmedelsföretag
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-04
  • Vägledning om livsmedelskontroll i primärproduktionen.pdf

    Vägledningar - Senast granskad 2023-07-18
  • Beredskap i offentliga kök

    Beredskap i offentliga kök De offentliga måltiderna är en viktig del för att samhället i stort ska fungera. Genom att i förväg planera, samverka och öva kan beredskapen för oväntade störningar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-09-30