Söksida

Sökresultat

Hittade 897 träffar på "egen brunn"

  • Får man använda Livsmedelsverkets material på webbplatsen?

    Livsmedelsverkets webbplats innehåller material som vi gärna vill sprida. Detta gäller under förutsättning att du följer följande regler. Materialet får inte förvanskas eller användas i sådana
    Om oss - Senast granskad 2023-08-28
  • Svamp - handel och kontroll

    Svamp - handel och kontroll Färsk, torkad, djupfryst eller konserverad - oavsett form finns det lagar om svamp som måste följas. Allt för att skydda konsumenterna och för att de ska få korrekt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-15
  • Vägledning till Livsmedelsverkets föreskrifter om informationssäkerhetsåtgärder för samhällsviktiga tjänster inom sektorn produktion och distribution av dricksvatten

    Dricksvattenförsörjningen är beroende av industriella informations- och styrsystem som av olika orsaker i allt högre grad kopplas samman med andra nätverk och informationssystem. Sådana samm...
    Publikationstyp : Vägledning
    Ämne : Dricksvatten, Krisberedskap
    Utgivningsår : 2023
  • Kontroll med fokus på hälsorisker

    På den här sidan kan du läsa om livsmedelsföretagens skyldigheter för att se till att deras livsmedel är säkra. Du finner också information om offentlig kontroll av att skyldigheterna uppfylls.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-10-03
  • Mikrosvamp (jäst och mögel)

    Nedan beskriver vi egenskaper och användningsområde för analys av mikrosvamp (jäst- och mögelsvampar) som indikatororganismer.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-27
  • L 2021 nr 26 - Vad tycker konsumenter om salt?

    Ett för högt intag av salt är en av de största riskfaktorerna för ohälsa kopplat till våra matvanor både globalt och i Sverige. Att följa konsumenters kunskap och beteende avseende salt bedö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2021
  • Metod

    Resultat och metoder I Riksmaten ungdom deltog drygt 3 000 ungdomar i årskurs 5, 8 och årskurs 2 på gymnasiet. I undersökningen har drygt 200 klasser från 130 slumpmässigt utvalda skolor från hela
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-06
  • Livsmedelskontroll vid kris och höjd beredskap

    Att arbeta med beredskap handlar om att planera för det värsta och samtidigt minimera både riskerna för att det ska hända och konsekvenserna om det inträffar. För att ta sig an uppgifterna b...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2023
  • Goda måltider

    Att laga god och hälsosam mat som matgästerna tycker om kräver bra råvaror, kunskap och engagemang. Många faktorer påverkar om maten uppfattas som god, inte minst möjligheten att få välja vad man
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-27
  • Huvudkontor livsmedelsverksamhet

    Denna inriktning i riskklassningsmodellen gäller anläggningar som i huvudsak styr livsmedelshantering på andra anläggningar/enheter i kedjan. I den standardiserade e-tjänsten för
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-01
  • Viktiga begrepp inom området dricksvatten

    På den här sidan finns information om viktiga begrepp i dricksvattensammanhang.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Utföra kontroll

    På den här och följande sidor har vi samlat vägledning som på olika sätt är kopplad till att utföra livsmedelskontroll.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-24
  • Exempel på riskklassning i tidigare led

    Ta del av exempel på hur du kan använda den nya riskklassningsmodellen för att beräkna kontrollfrekvenser för några olika verksamheter inom inriktning Tidigare led.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-06
  • Rådgivning till företag

    Inspektören ska kontrollera men också ge råd. Nedan får du veta mer om inspektörens rådgivande roll. Det handlar bland annat om att både ställa tydliga krav och att agera bollplank.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-04-12
  • Personlig hygien - dricksvatten

    På den här sidan hittar du information om personlig hygien enligt 8 § punkt 7 LIVSFS 2022:12.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02
  • Beslut om kontrollfrekvens

    På den här sidan finns en beslutsmall för beslut om fastställande av kontrollfrekvens enligt nya riskklassningsmodellen. Här hittar du också information om hur du kan anpassa och använda mallen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-07-05
  • 2017 - SLUTRAPPORT TORKA UPPDRAGET

    Senast granskad 2018-12-21
  • Sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten

    För att stärka beredskapen inom samhällsviktiga områden har regeringen inrättat tio så kallade beredskapssektorer. En av dem är sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten. I sektorn
    Beredskap - Senast granskad 2023-11-14