Söksida

Sökresultat

Du sökte på "bra mat i skolan" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 645 träffar

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • E 1404 - Oxiderad stärkelse

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • Information om livsmedel som inte är färdigförpackade

    Information till dig som säljer eller serverar livsmedel. I den här broschyren finns information för dig som säljer eller serverar livsmedel som inte är färdigförpackade. Informationen kan e...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Märkning
    Utgivningsår : 2015

  • Växtgifter

    I vissa växter och grödor som vi äter finns det naturliga giftämnen. Vanligast är växtgifter som produceras av växten själv, till exempel solanin i potatis. Problem med växtgifter uppstår främst när
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-23

  • Aluminium

    Aluminium är den vanligaste metallen i marken. Det gör att ämnet finns överallt omkring oss i små mängder. Men maten vi äter innehåller oftast ofarliga halter. Om du tillagar eller förvarar sura
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-16

  • Mögliga livsmedel, teckenspråk

    Här finns våra råd om hur du undviker att maten möglar och vad du kan göra med vissa livsmedel om de redan möglat. Om mögelsvampar växer i mat blir den förstörd och oaptitlig. Det finns också risk
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-02

  • Bittermandel

    Bittermandel Bittermandlar innehåller stora mängder av ämnen som bildar giftet vätecyanid. De ska därför inte ätas. Men små mängder bittermandel i bakverk går bra. Bittermandel ingår i recepten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-26

  • A-vitamin

    A-vitamin A-vitamin behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. A-vitamin har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och differentiering av embryot under den tidigaste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • Odlad lax och Östersjölax

    Kan man ge sina barn odlad lax? Ja, barn kan äta odlad lax. Fisk är nyttig mat – rik på vitaminer, mineraler och bra fett. Därför är det bra om barn äter fisk 2-3 gånger/vecka. Variera sorterna och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-07

  • Vad betyder datummärkningen?

    Mat blir inte farlig efter bäst före-datum om den har förvarats rätt. Ett enkelt sätt att minska svinnet är därför att först titta, lukta och smaka på maten. Våga lita på dina sinnen – om maten
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-05

  • Kadmium

    Kadmium är ett metalliskt grundämne som finns naturligt i alla jordar och som inte kan brytas ner. Metallen är viktig i många olika industriella tillämpningar. Kadmium finns i den mesta maten vi äter
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-15

  • Tiamin

    Tiamin, vitamin B1 Tiamin, förr kallat vitamin B1, behövs för ämnesomsättningen av kolhydrater och protein. Hur får vi i oss tiamin? Bra källor till tiamin är frukostflingor och müsli, fläskkött,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-05

  • Frukt, bär, grönt och baljväxter

    Fem knytnävsstora portioner om dagen. Så mycket frukt och grönsaker är bra att äta för att hålla sig hälsosam. Med andra ord: 500 gram för vuxna och 400 gram för barn. Vitaminer, antioxidanter och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-11

  • Yersinia

    Yersinia är en grupp bakterier där flera arter kan orsaka sjukdom hos människa. De som orsakar magsjuka har förmågan att växa i kylskåpstemperatur. Bakterien kan därför bli ett problem i till exempel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-21

  • Algblomning

    Algblomning - så kan dricksvattnet påverkas Så kallad algblomning kan uppstå i sjöar och hav, framför allt under sensommar och tidig höst. Gifter från algblomningen kan komma in i dricksvatten som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17

  • Godis och snacks

    Många kalorier men inte så mycket näring. Det är gemensamt för godis, choklad, glass, bakverk, sylt, marmelad och chips. Här får du svar på frågor om sött och salt. Välj rätt sorts snacks Godis och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-22

  • Bly

    Bly finns överallt i luft, mark och vatten. Tack vare att vi numera använder blyfri bensin har mängderna i miljön minskat. Lever, njure och vissa delar av skaldjur kan innehålla större mängder bly,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-15

  • Fleromättat fett, omega-3, omega-6

    Fleromättade fetter är livsnödvändiga. Kroppen kan inte själv tillverka dem utan vi måste få i oss dem via maten. Vad är fleromättat fett? De viktigaste fleromättade fetterna heter omega-3 och omega
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-31

  • Socker

    Mat med mycket tillsatt socker innehåller ofta lite näring. Det är lätt att få i sig mer energi än man gör av med om man äter sådan mat. Därför är det bra att äta mindre av till exempel läsk, saft,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-02

  • Torka

    Torka - så kan dricksvattnet påverkas Långvarig torka kan påverka dricksvattnet i brunnar och andra mindre dricksvattenanläggningar. Vattentillgången kan minska och kvaliteten på dricksvattnet kan
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-07

  • Riboflavin

    Riboflavin, vitamin B2 Riboflavin kallades förr vitamin B2. Riboflavin behövs för nedbrytning av fett, kolhydrater och protein. Hur får vi i oss riboflavin? Riboflavin finns i många olika livsmedel
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04