Söksida

Sökresultat

Hittade 4650 träffar på "bra mat i äldreomsorgen"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Hygien när du lagar mat

    Med god hygien, det vill säga rena händer, redskap, bänkar och skärbrädor när du lagar och förvarar mat minskar du risken att bli matförgiftad. Samtidigt håller maten längre, vilket ger mindre
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01

  • L 2023 nr 13 - Vilken mat slängs i hushållen?

    Plockanalys – en djupdykning i vårt avfall Matsvinn är mat och dryck som slängs men som hade kunnat ätas om den hanterats på annat sätt. Överallt där mat hanteras uppstår matsvinn. En betyda...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023

  • Matvanor, hälsa & miljö

    Vad är klokt att äta för att må bra? Hur påverkar övervikt hälsan? Vad gäller vid allergi? Här får du kostråd för livets alla skeden. Vi serverar senaste kunskap om näringsämnen, tips om hur du äter
    Senast granskad 2023-08-28

  • Gravid - Hur mycket mat är lagom, teckenspråk

    Det är lätt att tro att du behöver äta för två när du är gravid, men det är framförallt mer näring som behövs, som vitaminer och mineraler. Du behöver inte så mycket mer kalorier. Därför är det bra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23

  • Specialkost och anpassade måltider i vård, skola och omsorg

    Måltiderna i vård, skola och omsorg behöver anpassas för matgäster med allergi, överkänslighet, andra medicinska behov eller utifrån religion eller funktionsnedsättning. Det är viktigt med en nära
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-25

  • Laga mat under ett elavbrott - teckenspråk

    Med campingkök, bränsle och tändstickor hemma klarar du enklare matlagning om det blir strömavbrott. Om strömmen försvinner har du varken fungerande kyl eller frys. Spisen och ugnen är ur funktion
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2021-09-14

  • L 2023 nr 10 - Misstänkta matförgiftningar 2022

    Denna rapport sammanställer och analyserar rapporter om matförgiftningar i Sverige 2022. I rapporten beskrivs hur många som blivit sjuka av maten, vilka smittämnen och livsmedel som orsakat ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 1

  • 2021 - Uppdrag angående mat och måltider som fallprevention

    Senast granskad 2021-03-16

  • L 2019 nr 04 – Kartläggning av bakterier på lammkött från butik

    Matförgiftningar orsakade av bakterier fortsätter att vara ett stort problem i Sverige. Den svenska samhällskostnaden för matförgiftningar orsakade av de fem viktigaste matförgiftningsbakter...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2019

  • Nystad Nära Mat

    CP GHE - Nummer 105 - KINDA , ÖSTERGÖTLAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-10-20

  • Vad äter svenskarna? Livsmedels- och näringsintag bland vuxna i Sverige

    I Riksmaten 2010-11 har vi undersökt svenskarnas matvanor, det vill säga vad och hur mycket vuxna i Sverige äter. Resultaten ger oss viktig kunskap om hur livsmedelskonsumtionen ser ut i ol...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2012

  • Mätprotokoll för matsvinn

    I mätprotokollet för matsvinn (version 1.4, september 2020) fyller du i resultaten av de matsvinnsmätningar som har gjorts i din verksamhet. Du hittar Excel-filen under "Ladda ner" här intil...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Miljö och matsvinn, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2020

  • Slutrapport - Minskat matsvinn 2017-2019

    Senast granskad 2020-06-18

  • Märkning och information om mat - lättläst

    Du har rätt att få information om vad ett livsmedel innehåller. Det innebär att den som tillverkar eller säljer mat måste berätta om innehållet på något sätt. Här kan du läsa om vilka olika regler
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-27

  • Nystad Nära Mat

    MP MM - Nummer 105 - KINDA , ÖSTERGÖTLAND
    Livsmedelsanläggningar - Senast granskad 2023-10-20

  • Förvara maten rätt

    Förvara maten rätt så håller den längre. Det kan tyckas självklart men är lättare sagt än gjort, om man är osäker på var olika typer av livsmedel mår bäst. En enkel tumregel är att ju kallare maten
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-06-12

  • Återanvändbara muggar och matlådor vid servering

    Det finns krav på att företag som serverar livsmedel i engångsmuggar eller engångsmatlådor ska erbjuda kunderna möjlighet att få maten eller drycken serverad i en återanvändbar mugg eller matlåda.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-24

  • Livsmedelsdonationer

    Ett sätt att undvika matsvinn kan vara att donera maten. De regler som normalt gäller för livsmedel gäller också när livsmedel skänks bort för konsumtion av människor.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-09-23

  • Gravid - Hur mycket mat är lagom?

    Det är lätt att tro att du behöver äta för två när du är gravid, men det är framförallt mer näring som behövs, som vitaminer och mineraler. Du behöver inte så mycket mer kalorier. Därför är det bra
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-05-23

  • 2018 nr 23 - Riksmaten ungdom, del 2 - näringsintag och näringsstatus

    Under läsåret 2016-17 genomförde Livsmedelsverket den nationella matvaneundersökningen Riksmaten ungdom 2016-17. Ungdomar i årskurserna 5, 8 och 2 på gymnasiet bjöds in att delta via drygt 6...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Undersökningar, Matvanor
    Utgivningsår : 2018