Söksida

Sökresultat

Hittade 3031 träffar på "Kontrollhandbok för storhushåll"

  • E-nummernyckel - 2024

    I livsmedel får bara tillsatser som är godkända användas. För att en tillsats ska godkännas måste den till exempel vara av värde för konsumenten eller nödvändig för livsmedlets hantering.
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Tillsatser
    Utgivningsår : 2024
  • Bra mat för barn mellan ett och två år - 15 språk

    Våra råd om mat för barn mellan ett och två år på 15 olika språk. 
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Andra språk, Barn
    Utgivningsår : 2011
  • 2024 - Kartläggning av kritiska och strategiska varor i livsmedelskedjan i leden efter primärproduktionen

    Inom ramen för regeringsuppdraget Uppbyggnad av livsmedelsberedskapen har Livsmedelsverket fått i uppdrag att redovisa förslag på strategiska varor som är särskilt viktiga för försörjningsfö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 1
  • Åtgärder vid en bristsituation i livsmedelskedjan

    Livsmedelsverket och Jordbruksverket fick i regleringsbreven 2021 i uppdrag att, tillsammans med berörda företag och andra relevanta aktörer, arbeta för att öka förutsättningarna för att säk...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2023
  • L 2021 nr 17 - Kunskapsunderlag med förslag på mål och indikatorer som styr mot miljömässigt-, socialt- och ekonomiskt hållbar livsmedelskonsumtion

    Den här rapporten är ett kunskapsunderlag för arbetet med att ta fram mål och indikatorer för en mer hållbar livsmedelskonsumtion.  En hållbar livsmedelskonsumtion ger på sikt förutsättninga...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2021
  • L 2021 nr 10 - Alkoholkonsumtion under graviditet, Riskhanteringsrapport

    Denna riskhanteringsrapport beskriver Livsmedelsverket har hanterat risken med alkoholkonsumtion under graviditet. Livsmedelsverket ger råd till gravida för att minska risken för skador på f...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Gravid/ammande
    Utgivningsår : 2021
  • PM 2020 - Dioxiner och PCB i lax och öring från Östersjön 2014 till 2019

    Resultat från Livsmedelsverkets provtagningsprogram för dioxiner och PCB. Livsmedelsverket genomför sedan år 2003 årligen ett provtagningsprogram för dioxiner och PCB i livsmedel. Provtagnin...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Oönskade ämnen, Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2020
  • Stödmaterial vid ansökan om skyddad beteckning

    Syftet med det här materialet är att underlätta för dig som vill ansöka om en skyddad ursprungsbeteckning (SUB) eller skyddad geografisk beteckning (SGB) för livsmedel och jordbruksprodukter...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Stöd till företag
    Utgivningsår : 2021
  • Nu finns fördjupad information om spårbarhet publicerad

    Nyhet för företag: Nu finns fördjupad information om spårbarhet publicerad Spårbarhet handlar om att det ska gå att följa matens väg genom livsmedelskedjan. Regler om spårbarhet gäller för alla
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-08
  • Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser

    Pressmeddelande; Var fjärde restaurang och kafé lämnar fel information om allergena ingredienser I ett nationellt kontrollprojekt granskades den allergeninformation som gavs för totalt 4344
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-02-07
  • Kontroll för kvalitet

    I Sverige ska alla kunna lita på att maten vi äter är säker. Och det är företagens ansvar att allt går rätt till i livsmedelsproduktionen. Djuren ska behandlas väl och konsumenter ska inte bli sjuka
    Om oss - Senast granskad 2023-10-09
  • Avgifter för kontrollprogram

    Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-11
  • Kemikalier för dricksvattenrening

    Livsmedelsverket arbetar på olika sätt med att stärka Sveriges beredskap på dricksvattenområdet. I det arbetet ingår att säkra tillgången till kemikalier för att rena vattnet, så att befolkningen kan
    Beredskap - Senast granskad 2024-03-28
  • Kontroll före slakt av ren

    Specifik information om kontroll före slakt av ren finner du på denna sida. Här får du också veta hur dokumentkontroller av Information från livsmedelskedjan (Food chain information, FCI) och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-01
  • Exempel på förbud och föreläggande

    Ett beslut om förbud mot att släppa ut livsmedel på marknaden kan utformas på olika sätt , på sidan finner du ett exempel. Längre ner finns ett exempel på ett föreläggande med vite.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05
  • Handbok för utredning av utbrott

    Denna handbok ger råd och kunskaper som kan bidra till att mer effektivt stoppa smittspridning och bidra till en säkrare livsmedelshantering. Den kan också bidra till att utredningar av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-10
  • Beskrivning av aktiviteter för huvudkontor

    Ta del av beskrivningar av de aktiviteter som kan anges för livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning huvudkontor. Läs också kort om vilket kontrollbehov som gör att Livsmedelsverket har
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-22
  • NR Sjukhus - För beslutsfattare

    Senast granskad 2021-03-18