Söksida

Sökresultat

Hittade 2904 träffar på "Kontrollhandbok för storhushåll"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • L 2021 nr 26 - Vad tycker konsumenter om salt?

    Ett för högt intag av salt är en av de största riskfaktorerna för ohälsa kopplat till våra matvanor både globalt och i Sverige. Att följa konsumenters kunskap och beteende avseende salt bedö...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor
    Utgivningsår : 2021

  • 2022 - Hur påverkar höjda matpriser konsumenternas köpbeende?

    Livsmedelspriserna har ökat kraftigt för flera produkter under våren 2022. Denna undersökning ha genomförts för att öka kunskapen om och i så fall på vilket sätt de förändrade priserna påver...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Matvanor, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2022

  • Gravida - Råd om bra mat

    Livsmedelsverkets råd om bra mat för gravida är till för att både den gravida och barnet i magen ska må bra!  Råden finns på www.livsmedelsverket.se/gravid. Den här foldern ger en introdukti...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020

  • Ammande - Råd om bra mat

    Livsmedelsverkets råd om bra mat för den som ammar sitt barn är till för att både den ammande och barnet ska må bra!  Råden finns på www.livsmedelsverket.se/ammande. Den här foldern ger en i...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2021

  • Produktion och hantering av livsmedel vid nedfall av radioaktiva ämnen

    Denna bok är ett kunskapsunderlag för arbetet med att skapa och upprätthålla beredskap för att kunna hantera konsekvenserna av en kärnkraftsolycka. Boken är också ett verktyg som i vissa del...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2020

  • Gränsvärden för "fri från"-livsmedel och specialkost

    På den här sidan får du veta vilka gränsvärden som är lagstiftade och/eller tillämpas för allergena ämnen i livsmedel och specialkost som ska vara fria från dessa.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-17

  • Operativa mål och stödmaterial för 2023-2025

    De operativa målen är en del av den nationella kontrollplanen (NKP). Syftet med målen är att likrikta livsmedelskontrollen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-16

  • Beskrivning av aktiviteter för slakt- och vilthanteringsmodellen

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning slakt och vilthantering. Läs om vad aktiviteterna omfattar, vilken poäng de ger och om det är en huvudaktivitet.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-27

  • Checklista för kontroll av livsmedel som importerats

    Ta del av vår checklista med tips om vad du som inspektör kan kontrollera hos en importör. Skriv gärna ut eller ta med listan elektroniskt inför kontrollen. Utifrån importörens verksamhet kan du
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-29

  • Bedömning av företagens provtagningsfrekvens för ätfärdiga livsmedel

    Bedömning av lämpligt provtagningsintervall påverkas av tidigare analysresultat, förfaranden enligt HACCP och produktionsvolym. Producenter med stor produktion bör ta prov oftare än andra, då det
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Krav på identitet och renhet för tillsatser

    När en tillsats blir godkänd inom EU tas det alltid fram en specifikation med krav som ska vara uppfyllda för att tillsatsen ska få användas i livsmedel. I specifikationen framgår bland annat
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-19

  • Kontrollplan för kontrollen på slakterier och VHA

    På den här sidan hittar du information och länk till kontrollplanen för kontrollen på slakterier och vilthanteringsanläggningar (VHA).
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-22

  • Handbok för minskat matsvinn - i detaljhandeln

    Senast granskad 2023-05-29

  • Stöd för matsvinnssamtal - offentliga kök

    Senast granskad 2022-10-14

  • Steg för steg guide till beredskapshandboken A4

    Senast granskad 2024-01-12

  • Laboratoriets kontaktuppgifter för stöd, analysutbud och följesedlar

    På denna sida finns kontaktuppgifter till laboratorier som kan anlitas vid utbrottsutredningar.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-01-24

  • Nationella riktlinjer för måltider på sjukhus

    För patienter på sjukhus kan en god och trevlig måltid vara ett välkommet avbrott i en tillvaro präglad av sjukdom. Bra mat som äts upp är också en förutsättning för att  tillgodogöra sig me...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Vården, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2020

  • Framtagen vägledning som stöd för arbetet med NIS-föreskrifter

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Framtagen vägledning som stöd för arbetet med NIS-föreskrifter Nu finns en vägledning för ”Föreskrifter för riskanalyser och säkerhetsåtgärder LIVSFS 2022:2”.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-21

  • Material för att höja beredskapen för de offentliga måltiderna

    Livsmedelsverket arbetar för att på olika sätt stödja måltidsorganisationer i kommuner och regioner i deras arbete med att höja beredskapen. En del i det arbetet är att ta fram olika typer av
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-05-13

  • Livsmedel för särskilda grupper - FSG

    På denna och följande sidor hittar du fakta om livsmedel för särskilda grupper – FSG. Läs om vilka livsmedel som omfattas, vilka regler som styr dem, om de ska anmälas eller inte och om det finns
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-08