Söksida

Sökresultat

Hittade 3765 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Tillgänglighetsredogörelse för livsmedelsverket.se

    Livsmedelsverket står bakom den här webbplatsen. Vi vill att så många som möjligt ska kunna använda den. Den här webbsidan beskriver hur livsmedelsverket.se uppfyller lagen om tillgänglighet till
    Om oss - Senast granskad 2023-12-03

  • Handla med livsmedel

    Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som handlar med livsmedel. Du kanske driver en livsmedelsbutik eller är grossist och säljer livsmedel till andra butiker. Men du kan också ha en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27

  • Hantering och förvaring

    Råvaror och ingredienser ska skyddas mot kontaminering i alla delar av hanteringen, till exempel vid mottagning, hantering, förvaring, beredning och servering. Här får du veta mer om kontroll i alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-15

  • Valbara aktiviteter för huvudkontor

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för verksamheter med Huvudkontor som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30

  • Kontroll av tillsatser

    I många livsmedel som säljs ingår livsmedelstillsatser. De måste vara godkända för att få användas. Företagen ansvarar för att följa reglerna för tillsatser. Kontrollen i sin tur ska se till att
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-12-22

  • Spannmål som innehåller gluten

    Spannmål som innehåller gluten – allergener att tänka på för företag Celiaki (glutenintolerans) och spannmålsallergi är två olika sjukdomar. Båda kan orsaka allvarliga symtom och det finns därför
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-27

  • Valbara aktiviteter för kontaktmaterialverksamheter

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning Kontaktmaterial.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-19

  • Godkännande av naturligt mineralvatten

    För att få producera naturligt mineralvatten krävs ett godkännande från Livsmedelsverket. Både råvattentäkten och vattnet vid brunnen eller motsvarande, måste uppfylla de regler som gäller för att få
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-30

  • Rengöring

    Rengöringen av lokaler och utrustning har stor betydelse för livsmedelssäkerheten. Här får du veta hur kontroll av rengöringen kan göras och vilka regler som gäller på området.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-03-22

  • Arbete med och införande av en ny riskklassningsmodell

    Hur löper arbetet på med den nya riskklassningsmodellen för livsmedelskontroll i leden efter primärproduktion? Det får du svar på här. Läs om vilka problem modellen är tänkt att lösa, hur modellen
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-02

  • Livsmedel, operativa mål 2023-2025-1

    Senast granskad 2023-01-12

  • S 2023 nr 06 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har sedan 2021 ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för rapporte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2023

  • L 2022 nr 05 - Riskvärdering av bly i dricksvatten

    Syftet med denna riskvärderingen är att ge en bild av vilka risker det finns med att dricka vatten med olika halter av bly.  Denna värdering har betydelse för hur Livsmedelsverket ska agera ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2022

  • Ägg - allergi

    Ägg Allergi mot ägg är särskilt vanligt hos små barn. Eftersom ägg kan förekomma i många olika livsmedel som glass, bröd och pasta, är det viktigt att alltid läsa ingrediensförteckningen noga. Vad
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15

  • Glutenfria, laktosfria och andra fri från-livsmedel

    På den här sidan får du allmän information om ”fri från”-livsmedel inklusive specialkost. Du får veta vilka livsmedel det gäller, vilka risker som kan förknippas med livsmedlen och när ett ”fri från”
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-10

  • Hotbilden mot dricksvatten och livsmedelsområdet - utskriftsversion.pdf

    Senast granskad 2023-08-08

  • Beskrivning av aktiviteter för dricksvattenanläggningar

    Ta del av beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för anläggningar med huvudsaklig inriktning Dricksvatten. Läs också kort vilket kontrollbehov som är kopplat till
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-16

  • L 2023 nr 02 - Märkvärdigt - En undersökning om konsumenternas förståelse av livsmedelsinformation

    Senast granskad 2023-04-20

  • Pågående arbete med livsmedelsberedskap

    Livsmedelsverket har, tillsammans med andra myndigheter, flera uppdrag för att bygga upp en uthållig beredskap för att Sveriges befolkning ska ha tillgång till mat och dricksvatten även vid kris och
    Beredskap - Senast granskad 2024-04-09

  • Exempel på förbud och föreläggande

    Ett beslut om förbud mot att släppa ut livsmedel på marknaden kan utformas på olika sätt , på sidan finner du ett exempel. Längre ner finns ett exempel på ett föreläggande med vite.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05