Söksida

Sökresultat

Hittade 2004 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

  • Beskrivning av aktiviteter för kontaktmaterialverksamheter

    På den här sidan finner du beskrivningar av de aktiviteter i riskklassningsmodellen som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning Kontaktmaterial.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13
  • Citronsyra

    Citronsyra är ett ämne som finns naturligt i bär och frukter. Citronsyra produceras även naturligt i kroppen. Citronsyra, E 330, är en livsmedelstillsats som används som antioxidationsmedel.
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Spårbarhet

    Kravet om spårbarhet för livsmedel gäller för alla livsmedelsföretagare och kan användas både för att spåra osäkra livsmedel och som ett sätt att bekräfta att den information som ges om ett livsmedel
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-06
  • Risker med kosttillskott

    De flesta kosttillskott som säljs i Sverige kan du som vuxen och frisk äta utan risk. Men det finns också kosttillskott som av olika anledningar kan vara skadliga. Det är därför viktigt att komma
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-13
  • Import av sammansatta livsmedel

    De sammansatta livsmedel, som finns på undantagslistan över produkter som inte ska gränskontrolleras, ska åtföljas av ett så kallat privat intyg. Intyget ska finnas med när livsmedlen släpps ut på
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-23
  • Bokning av kontroll vid import av ekologiska livsmedel

    Bokning av kontroll vid import av ekologiska livsmedel Ekologiska livsmedel som importeras från länder utanför EU ska kontrolleras av Livsmedelsverkets gränskontroll. Du som importerar ekologiska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-13
  • Valbara aktiviteter för slakt- och vilthantering

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för livsmedelsverksamheter som riskklassas enligt slakt- och vilthanteringsmodellen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-12
  • Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap

    Nyhet för företag: Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-02
  • Kontroll före slakt av ren

    Specifik information om kontroll före slakt av ren finner du på denna sida. Här får du också veta hur dokumentkontroller av Information från livsmedelskedjan (Food chain information, FCI) och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-01
  • Kontroll av ekologiska livsmedel

    Den som köper ekologiska livsmedel i en butik ska känna sig säker på att livsmedlen svarar mot de krav som reglerna ställer. Det handlar om redlighet - alltså att ett livsmedel verkligen består av
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-22
  • Livsmedelsverket lanserar e-tjänster som förenklar för livsmedelsföretag

    Nyhet för företag: Livsmedelsverket lanserar e-tjänster som förenklar för livsmedelsföretag Nu byter Livsmedelsverket ut ett 20-tal blanketter mot e-tjänster. Det innebär att kontakten mellan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-10
  • 2024 - En hållbar och hälsosam livsmedelskonsumtion

    Folkhälsomyndigheten och Livsmedelsverket har sedan april 2021 arbetat, på uppdrag av regeringen, med att ta fram förslag på nationella mål, indikatorer samt relevanta insatsområden för en h...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Råd och rekommendationer, Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2024
  • Beskrivning av produktgrupper för tidigare led och huvudkontor

    På den här sidan finner du beskrivningar av de produktgrupper, som kan anges för livsmedelsverksamheter med huvudsaklig inriktning Tidigare led eller Huvudkontor.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-28
  • Lagstiftning som styr import av livsmedel och köksredskap

    Den lagstiftning som styr import av livsmedel är omfattande och har därför en egen sida här i Kontrollwiki.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07
  • Beredskapsarbete för livsmedelsföretag

    Att vi har säker mat och säkert dricksvatten är avgörande för att samhället ska klara en större störning, i värsta fall krig. Du som är livsmedelsföretagare har en viktig roll i Sveriges beredskap
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-29
  • Fisk, skaldjur och insekter- allergi

    Fisk, skaldjur och insekter Fiskallergi uppträder vanligtvis under tidig barnaålder, medan skaldjursallergi oftast uppkommer i vuxen ålder. Symtomen vid dessa allergier visar sig ofta som
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-15
  • Kontroll av Administrativa krav, A01 på slakterier och VHA

    På den här sidan hittar du en checklista för kontroll av lagstiftningsområde Administrativa krav, rapporteringspunkt A01: Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-19
  • K - HACCP-baserade förfaranden

    Det här lagstiftningsområdet innehåller krav på faroanalys och identifiering av kritiska styrpunkter, även krav när det gäller mikrobiologiska kriterier, läkemedelsrester, bekämpningsmedelsrester,
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-12-07