Söksida

Sökresultat

Hittade 3759 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Frågor och svar om nyheter i myndighetsrapporteringen

    Livsmedelsverket får många frågor om förändringarna i myndighetsrapporteringen, och vad dessa innebär för dig som ska lägga in information om verksamheter och kontroller i myndighetens
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-02

  • S 2021 nr 03 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har från och med i år ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för r...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2021

  • Handla med livsmedel

    Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som handlar med livsmedel. Du kanske driver en livsmedelsbutik eller är grossist och säljer livsmedel till andra butiker. Men du kan också ha en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27

  • Medarbetare berättar

    Här kan du ta del av några medarbetares upplevelser av och tankar om att arbeta som veterinär i livsmedelskontrollen på Livsmedelsverket. Sidan fylls allt eftersom på med nya berättelser. Titta gärna
    Om oss - Senast granskad 2022-09-07

  • Spannmål som innehåller gluten

    Spannmål som innehåller gluten – allergener att tänka på för företag Celiaki (glutenintolerans) och spannmålsallergi är två olika sjukdomar. Båda kan orsaka allvarliga symtom och det finns därför
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-27

  • Utförande av kontroll av ABP

    På den här sidan hittar du information som är tänkt att vara ett stöd i ditt arbete med kontroll av animaliska biprodukter (ABP) på livsmedelsanläggningar. De områden som tas upp här är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-24

  • Anvisning till rapporteringen av livsmedelskontrollen i primärproduktionen 2022

    Vägledningar - Senast granskad 2022-01-12

  • Tillgänglighetsredogörelse för livsmedelsverket.se

    Livsmedelsverket står bakom den här webbplatsen. Vi vill att så många som möjligt ska kunna använda den. Den här webbsidan beskriver hur livsmedelsverket.se uppfyller lagen om tillgänglighet till
    Om oss - Senast granskad 2023-12-03

  • Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap

    Pressmeddelande: Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2024-04-02

  • Provtagningsprogram för vissa livsmedel

    Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-20

  • Utredning och dokumentation

    I en åtalsanmälan måste kontrollmyndigheten tydligt beskriva gärningen som myndigheten misstänker är ett brott mot lagstiftningen. Det är därför viktigt att kontrollmyndigheterna är noggranna i sin
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05

  • Hotbilden mot dricksvatten och livsmedelsområdet 2023.pdf

    Senast granskad 2023-08-08

  • Bedömning av företagens provtagningsfrekvens för ätfärdiga livsmedel

    Bedömning av lämpligt provtagningsintervall påverkas av tidigare analysresultat, förfaranden enligt HACCP och produktionsvolym. Producenter med stor produktion bör ta prov oftare än andra, då det
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26

  • Riskklassning av anläggningar och verksamheter från och med 2024

    Ta del av fakta om en ny riskklassningsmodell, som hjälper kontrollmyndigheter att beräkna kontrollfrekvens för livsmedelsanläggningar, huvudkontor, dricksvattenanläggningar och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13

  • Kontroll av Administrativa krav, A01 på slakterier och VHA

    På den här sidan hittar du en checklista för kontroll av lagstiftningsområde Administrativa krav, rapporteringspunkt A01: Godkännande och registrering av anläggningar och verksamheter.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-04-19

  • Svaveldioxid och sulfit

    Svaveldioxid och sulfit – allergener att tänka på för företag Svaveldioxid och sulfit kan tillsättas till livsmedel som konserveringsmedel. Överkänslighet mot sulfit kan förekomma hos personer som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18

  • Valbara aktiviteter för huvudkontor

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för verksamheter med Huvudkontor som huvudsaklig inriktning.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-30

  • Glutenfria, laktosfria och andra fri från-livsmedel

    På den här sidan får du allmän information om ”fri från”-livsmedel inklusive specialkost. Du får veta vilka livsmedel det gäller, vilka risker som kan förknippas med livsmedlen och när ett ”fri från”
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-10-10

  • Checklista för kontroll av livsmedel som importerats

    Ta del av vår checklista med tips om vad du som inspektör kan kontrollera hos en importör. Skriv gärna ut eller ta med listan elektroniskt inför kontrollen. Utifrån importörens verksamhet kan du
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-29

  • Arbete med och införande av en ny riskklassningsmodell

    Hur löper arbetet på med den nya riskklassningsmodellen för livsmedelskontroll i leden efter primärproduktion? Det får du svar på här. Läs om vilka problem modellen är tänkt att lösa, hur modellen
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-06-02