Söksida

Sökresultat

Hittade 4145 träffar på "Blankett för rapportering av allergiska reaktioner mot livsmedel med misstänkt odeklarerat allergen"

  • Riskklassning av anläggningar och verksamheter från och med 2024

    Ta del av fakta om en ny riskklassningsmodell, som hjälper kontrollmyndigheter att beräkna kontrollfrekvens för livsmedelsanläggningar, huvudkontor, dricksvattenanläggningar och
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-13
  • Medarbetare berättar

    Här kan du ta del av några medarbetares upplevelser av och tankar om att arbeta som veterinär i livsmedelskontrollen på Livsmedelsverket. Sidan fylls allt eftersom på med nya berättelser. Titta gärna
    Om oss - Senast granskad 2022-09-07
  • Producera livsmedel

    Producera livsmedel Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som producerar livsmedel. Du kanske till exempel driver ett mejeri, bakar eget och säljer, producerar honung eller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27
  • Mjölk och laktos

    Mjölk och laktos – allergener att tänka på för företag Det är viktigt att skilja på allergi mot mjölkprotein och laktosintolerans. Mjölkproteinallergiker reagerar på proteinerna i mjölken och måste
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Ost och motsvarande vegetabiliska produkter

    Ost och motsvarande vegetabiliska produkter Nyckelhålet på ost och motsvarande vegetabiliska produkter innebär att de måste innehålla en begränsad mängd fett och salt. Produktgrupp Produkter som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Valbara aktiviteter för kontaktmaterialverksamheter

    Ta del av vilka aktiviteter som kan anges för verksamheter med huvudsaklig inriktning Kontaktmaterial.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-03-19
  • Anvisning Myndighetsrapportering i primärproduktionen 2023

    Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-02-28
  • Livsmedelsdonationer

    Ett sätt att undvika matsvinn kan vara att donera maten. De regler som normalt gäller för livsmedel gäller också när livsmedel skänks bort för konsumtion av människor.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-09-23
  • Nya livsmedel

    Insekter, nya örter och labbodlat kött – nya smaker och nya maträtter lockar. För att skydda konsumenterna ska nya livsmedel granskas och godkännas innan de får säljas. Sedan tjugo år tillbaka finns
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15
  • Exempel på förbud och föreläggande

    Ett beslut om förbud mot att släppa ut livsmedel på marknaden kan utformas på olika sätt , på sidan finner du ett exempel. Längre ner finns ett exempel på ett föreläggande med vite.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-05
  • Kontrollen inom EU

    Livsmedelslagstiftningen är, med några få undantag, gemensam för EU. EU kontrollerar att medlemsstaternas livsmedelskontroll följer den gemensamma lagstiftningen.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-04
  • Registrera och rapportera kontroller från 2024

    I samband med de förändringar som den nya riskklassningen innebär för myndighetsrapporteringen, införs också andra förändringar i denna, både när det gäller kontrollerna och verksamheterna. Det är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-21
  • S 2021 nr 03 - Kontrollen i livsmedelskedjan

    Sveriges rapport till EU-kommissionen om kontrollen i livsmedelskedjan har från och med i år ett nytt format. Det beror på att förordning (EU) nr 2019/723 med en standardiserad förlaga för r...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll
    Utgivningsår : 2021
  • 2024 - Uppbyggnad av livsmedelsberedskapen 2021 - 2023

    I regleringsbreven 2021–2023 fick Livsmedelsverket, Jordbruksverket och Statens veterinärmedicinska anstalt (SVA) ett flertal uppdrag inom ramen för civilt försvar. Resultatet av arbetet med...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Krisberedskap, Regeringsuppdrag
    Utgivningsår : 2024
  • Tillgänglighetsredogörelse för livsmedelsverket.se

    Livsmedelsverket står bakom den här webbplatsen. Vi vill att så många som möjligt ska kunna använda den. Den här webbsidan beskriver hur livsmedelsverket.se uppfyller lagen om tillgänglighet till
    Om oss - Senast granskad 2023-12-03
  • Spannmål som innehåller gluten

    Spannmål som innehåller gluten – allergener att tänka på för företag Celiaki (glutenintolerans) och spannmålsallergi är två olika sjukdomar. Båda kan orsaka allvarliga symtom och det finns därför
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-27
  • Handla med livsmedel

    Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som handlar med livsmedel. Du kanske driver en livsmedelsbutik eller är grossist och säljer livsmedel till andra butiker. Men du kan också ha en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27