Söksida

Sökresultat

Hittade 762 träffar på "2011:14"

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Lättläst

    Här hittar du länkar till Livsmedelsverkets information på lättläst svenska. Allergi Allergi och överkänslighet Allergimärkning Beredskap Hemberedskap – förbered ditt hem för en kris Förbered dig
    Senast granskad 2024-03-04

  • Risker med kosttillskott

    När du som inspektör bedömer om ett kosttillskott är en hälsorisk finns några faktorer du särskilt bör ta hänsyn till. Läs mer om riskerna och vad som är viktigt att tänka på här.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-02-02

  • Frivillig information

    Företagen kan välja att märka ett färdigförpackat livsmedel med frivilliga uppgifter. Då finns bestämmelser som måste följas. Här kan du läsa om vilka krav som ställs på frivillig information.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-03

  • Hantering och förvaring

    Råvaror och ingredienser ska skyddas mot kontaminering i alla delar av hanteringen, till exempel vid mottagning, hantering, förvaring, beredning och servering. Här får du veta mer om kontroll i alla
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-11-15

  • Grupp 11-15: Mjölk, fermenterade produkter & vegetabiliska alternativ

    På den här sidan hittar du information om vad som gäller för Nyckelhålsmärkning av produkter i livsmedelsgrupp 11-15.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-31

  • Hälsopåståenden

    Ta del av vad hälsopåståenden är och vad reglerna som styr området innebär. Du hittar också en rad exempel på hur hälsopåståenden får användas.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-08-10

  • Naturligt mineralvatten

    På den här sidan hittar du information om kontroll av naturligt mineralvatten efter att det godkänts av Livsmedelsverket. Läs om hur naturligt mineralvatten definieras, vilken behandling som är
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-01-02

  • Information och märkning

    Information och märkning är ett centralt område när det gäller säkra livsmedel. Det handlar också om att ingen konsument ska bli lurad om vad maten innehåller. Här får du veta vilka regler som gäller
    Kontrollwiki - Senast granskad 2024-01-19

  • Näringsdeklaration

    Läs om vilka näringsämnen som ska anges i näringsdeklarationen och hur den ska presenteras. Näringsdeklarationen är obligatorisk, i de flesta fall, men det finns några undantag.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-05-26

  • LIVSFS-2005-9-kons-2021-1_2_ENGELSKA.pdf

    Senast granskad 2023-06-27

  • Fisk och skaldjur - råd

    Mer fisk! Ät fisk och skaldjur två till tre gånger i veckan. Variera mellan feta och magra sorter och välj miljömärkt. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Variera mera! Det finns mängder
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-12

  • Märkning av berikade livsmedel

    Utöver de generella reglerna om märkning finns särskilda krav för hur berikade livsmedel ska märkas. Här hittar du de regler som gäller märkning av berikade livsmedel.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2022-06-17

  • L 2023 nr 13 - Vilken mat slängs i hushållen?

    Plockanalys – en djupdykning i vårt avfall Matsvinn är mat och dryck som slängs men som hade kunnat ätas om den hanterats på annat sätt. Överallt där mat hanteras uppstår matsvinn. En betyda...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Miljö och matsvinn
    Utgivningsår : 2023

  • Föreskrifter i nummerordning 2021

    Här finns länkar till de föreskrifter som Livsmedelsverket har gett ut år 2021. För mer information se länkar under rubriken "Status" LIVSFS Status Ämne LIVSFS 2021:1 Ändrar LIVSFS 2005:9 Gällande
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-03-23

  • Vägledningar

    Följande vägledningar finns numera i Kontrollwiki och listas alltså inte nedan i pdf-format. Kontrollwiki är Livsmedelsverkets nya webbaserade verktyg för livsmedelskontroll. Vägledning om
    Vägledningar - Senast granskad 2022-06-30

  • Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning

    Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning Pressmeddelande: Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning EU-kommissionen har sagt ja till att blåmögelosten
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-03-15

  • Kategori Konfektyr, matbröd, kaffebröd, kakor, skorpor och andra bakverk

    Lista över tillverkare av skyddade beteckningar i Sverige - kategori konfektyr, matbröd, kaffebröd, kakor, skorpor och andra bakverk Godk.nr Namn Postadress Ort Namn på registrerad skyddad
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-07-04

  • Gränskontrollstationen i Gävle hamn öppnar den 1 oktober 2023

    Nyhet livsmedelsimport: Gränskontrollstationen i Gävle hamn öppnar den 1 oktober 2023 Livsmedelsverkets nya gränskontrollstation i Gävle hamn öppnar den 1 oktober 2023. Den nya
    Senast granskad 2023-09-11

  • Lupin

    Lupin – allergener att tänka på för företag Lupin är en baljväxt liksom jordnöt och soja. Lupinmjöl används ibland i vissa bröd och bakverk. Det måste anges i ingrediensförteckningen om lupin ingår
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18

  • Sesam

    Sesam – allergener att tänka på för företag Sesamfrö och sesamolja finns bland annat i viss asiatisk mat, bageriprodukter och konfektyr. Allergi mot sesam förekommer och det finns därför särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18