Söksida

För att underlätta förberedelse, genomförande, rapportering och verifiering av en revision har Livsmedelsverket delat in lagstiftningens krav på den offentliga livsmedelskontrollen i olika

Finansiering, förvaltning och övervakning av den gemensamma jordbrukspolitiken och om upphävande av rådets förordningar (EEG) nr 352/78, (EG) nr 165/94, (EG) nr 2799/98, (EG) nr 814/2000, (EG) nr

Nyhet lagstiftning Om ändring av bilaga XIII till genomförandeförordning (EU) 2021/404 vad gäller uppgifterna om Botswana i förteckningen över tredjeländer från vilka sändningar av färskt kött från

En del väljer vegetarisk mat av miljöskäl eller hälsoskäl, andra av etiska eller religiösa skäl, eller helt enkelt för att de tycker att det är godare. Vissa kallar sig vegetarianer, men äter mat

Tilläggsintyg för griskött till Kanada vid utbrott av Afrikansk Svinpest Kanada har infört nytt krav på extra certifiering vid import av icke-värmebehandlat griskött. Kravet innebär att

Nyhet för slakterier: Vi ses väl på höstens dialogmöten? I november hålls dialogmöten med Livsmedelsverket och slakterier för tama hov- och klövdjur samt fjäderfä. Då tar vi upp ämnen som rör dig

Alla kontrollmyndigheter ska årligen rapportera information om sin kontrollverksamhet. Den här anvisningen gäller den kontroll som utförts under 2023 och ska rapporteras till Livsmedelsverket senast

Aromer och enzymer Varken aromer eller enzymer räknas som tillsatser. För dem gäller därför inte samma regler som för tillsatser och de har inga E-nummer. Aromer tillsätts i livsmedel för att ge

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Algeriet. Ansvarig myndighet för import av livsmedel i Algeriet är the Ministry of Agriculture and Rural Development.

Få saker är så omtumlande som att bli förälder. Många rutiner vänds upp och ner och det är lätt att glömma bort sina egna behov när en ny liten människa kommer in i ens liv. Men kom ihåg att äta!

Den här sammanställningen ger dig som officiell veterinär eller officiell assistent stöd för att fatta rätt beslut om kött när det gäller specifika förändringar uppdelade efter etiologi.

Ett nytt intyg för export till Singapore Nyhetsbrev för företag: Ett nytt intyg för export till Singapore Livsmedelsverket har i samråd med myndigheten i Singapore SFA (Singapore Food Agency)

Nyckelhålet hjälper konsumenter att välja nyttiga livsmedel på ett enkelt sätt. Här får du veta mer om vad Nyckelhålsmärkningen innebär, vilka regler som gäller och vad som krävs för att företagare

Den här instruktionen ger dig som officiell veterinär bindande anvisningar för beslut om kött och fyndregistrering för kött från fjäderfä.

På den här sidan hittar du information om hur analyser av dricksvatten ska genomföras och krav på analysmetoder enligt 25 § LIVSFS 2022:12.

Följande kontrollhandböcker finns numera i Kontrollwikin och listas alltså inte nedan i pdf format. Kontrollwiki är Livsmedelsverkets webbplats för fördjupning för livsmedelskontrollen. Handbok -

Nyhet lagstiftning EU-förordning 2023/2834 - om tillämpningsföreskrifter för Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1308/2013 vad gäller import inom sektorerna för ris, spannmål, socker

Här finns information om hur företag kan göra ansökan, anmälan, eller begära samråd om nya livsmedel. Det finns tre olika situationer där du som företagare kan vilja ha en granskning och ett beslut