Söksida

Sökresultat

Hittade 454 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Vildsvinskött

    Vildsvinskött För dig som jagar vildsvin är det en del att tänka på. Vildsvinskött ska hanteras på ett hygieniskt sätt eftersom de kan bära på exempelvis bakterier, virus och parasiter. Laboratorier
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-20

  • 2017 - TORKA-uppdraget 2017 - Hur möter Sverige nästa torka?

    Livsmedelsverket och VAKA-gruppen fick mot bakgrund av 2016 års torka att ytterligare stärka Sveriges förmåga att hantera fortsatta situationer med torka och akuta bristsituationer. Livsmede...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Krisberedskap
    Utgivningsår : 2017

  • Ansök, anmäl eller begär samråd om nya livsmedel

    Här finns information om hur företag kan göra ansökan, anmälan, eller begära samråd om nya livsmedel. Det finns tre olika situationer där du som företagare kan vilja ha en granskning och ett beslut
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05

  • Lupin

    Lupin – allergener att tänka på för företag Lupin är en baljväxt liksom jordnöt och soja. Lupinmjöl används ibland i vissa bröd och bakverk. Det måste anges i ingrediensförteckningen om lupin ingår
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18

  • Sesam

    Sesam – allergener att tänka på för företag Sesamfrö och sesamolja finns bland annat i viss asiatisk mat, bageriprodukter och konfektyr. Allergi mot sesam förekommer och det finns därför särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-18

  • Enzymer - företag

    Enzymer - att tänka på för företag Enzymer är ämnen som består av proteiner och kan användas i livsmedel av olika skäl, till exempel vid tillverkning av ost där enzymer som finns i löpe tillsätts i
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-16

  • Avgifter för slakterier och vilthanteringsanläggningar 2024

    Avgifter för slakterier och vilthanteringsanläggningar 2024 Livsmedelsverket utför kontroller vid slakterier och på vilthanteringsanläggningar. På denna sida finns information om de avgifter vi tar
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-27

  • Förändra eller avsluta företag

    Förändra eller avsluta företag Vill du förändra ditt livsmedelsföretag och till exempel börja sälja mat via internet, eller bygga ut din anläggning? Eller ska du avsluta eller sälja ditt företag? Då
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-09-28

  • Laboratorieverksamhet och vetenskapligt stöd

    Laboratorieverksamhet och vetenskapligt stöd Livsmedelsverket gör analyser för säker mat och dricksvatten och för att ingen ska bli lurad om vad maten innehåller. Livsmedelsverket arbetar med
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-19

  • Registrera företag

    Registrera företag För dig som ska starta ett livsmedelsföretag är det mycket att hålla reda på. Det första du ska göra är att registrera ditt företag hos den kontrollmyndighet som ska kontrollera
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-03-16

  • Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning

    Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning Nyheter för företag: Potential för minskat matsvinn med ”ofta bra efter”-märkning I Sverige kastas mycket mat som har passerat sitt bäst
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-07

  • Klimatanpassning för livsmedelsföretag

    Klimatanpassning för livsmedelsföretag Klimatet förändras och ett mer extremt klimat, med bland annat höga temperaturer, kraftiga regn, ökade förekomster av skadegörare och sjukdomar, ställer
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-26

  • Sveriges kontroll

    För att du som företagare ska kunna känna förtroende för kontrollen behöver den vara tydlig och likriktad. På den här sidan kan du läsa om de så kallade fokusområdena som ligger till grund för att
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-22

  • Vägledningar och kontrollhandböcker

    Livsmedelsverkets vägledningar är skrivna för personer som arbetar på kontrollmyndigheter. Vägledningar är knutna till en eller flera författningar/förordningar men är inte rättsligt bindande
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-01

  • Nya livsmedel

    Nya livsmedel - att tänka på för företag Planerar du att sälja växter som vi inte har ätit förut? Eller har du skapat ett nytt, innovativt och hållbart livsmedel? Då kan ditt livsmedel vara ett nytt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-11

  • Faror i livsmedel

    Vissa livsmedel, råvaror och även en del tillverkningsprocesser kan innehålla eller skapa faror för konsumenten. Farorna kan vara biologiska, kemiska eller fysiska. Här kan du läsa mer om sådana
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-08

  • Krav på återanvändbara matlådor och muggar

    Från 1 januari 2024 måste företag som erbjuder mat eller dryck i engångsmatlåda eller mugg även erbjuda återanvändbara alternativ. Syftet med det nya kravet är att minska miljöpåverkan från
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-07

  • Genmodifierad mat, GMO - att tänka på för företag

    Genmodifierad mat, GMO - att tänka på i företag Det finns lagstiftning som reglerar genetiskt modifierade organismer (GMO) i både livsmedel och foder. Tydlig märkning ska göra det möjligt för alla
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-01-15

  • Brexit - handel med Storbritannien

    Brexit - handel med Storbritannien Eftersom Storbritannien inte ingår i EU gäller särskilda regler för handel av livsmedel. Ett avtal finns mellan Storbritannien och EU som du kan läsa mer om på
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-03

  • Laboratorienätverk

    Laboratorienätverk Inom några områden finns nationella eller internationella laboratorienätverk. Livsmedelsverket  deltar i några av dem med huvudsyftet att möjliggöra utbyte av erfarenheter mellan
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-28