Söksida

Sökresultat

Hittade 2732 träffar på ""

  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Däremot är det alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-11
  • Matgästen i köket

    Matgästen i köket Att låta matgästen vara delaktig i köket kan vara både lärorikt, roligt och bidra till meningsfullhet . Det finns ingenting i lagstiftningen som hindrar att matgästen deltar i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-09
  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-16
  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Steg för steg i beredskapsarbetet

    Den här steg-för-steg-guiden har vi tagit fram för att vägleda måltidsverksamheter mot en starkare beredskap. Guiden baseras på Beredskapshandbok för offentliga måltider, en skrift som på de...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Hur får jag tillräckligt med näring?

    Hur får jag tillräckligt med näring? Precis som under graviditeten behöver du mer näring än annars när du ammar. Det gäller bland annat omega 3-fett, D-vitamin, kalcium och jod. Den som äter all
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-13
  • Hur mycket mat är lagom?

    Hur mycket mat är lagom? När du ammar behöver du mer mat än vanligt eftersom det går åt en hel del energi för att producera mjölk. Men det är inte bara energi som behövs utan också näring. Det får
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-24
  • Mat att undvika - ammande

    Mat att undvika - ammande Den mesta maten går bra att äta när man ammar. Det är till exempel ingen fara med bakterien listeria eller parasiten toxoplasma – de förs inte över med bröstmjölken och kan
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-16
  • Import - köksartiklar från Kina och regionen Hongkong

    Importerar du köksartiklar i plast av polyamid eller melamin från Kina och regionen Hongkong? Då måste de kontrolleras innan de får importeras till EU. Orsaken är att en kemisk substans (
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-24
  • Märkning och information om mat - lättläst

    Du har rätt att få information om vad ett livsmedel innehåller. Det innebär att den som tillverkar eller säljer mat måste berätta om innehållet på något sätt. Här kan du läsa om vilka olika regler
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-27
  • Informationsmeddelande från EU-kommissionen om förordning (EU) 2019/1793

    Nyheter livsmedelsimport: Informationsmeddelande från EU-kommissionen om förordning (EU) 2019/1793 EU-kommissionen har publicerat ett informationsmeddelande där du kan läsa mer om syftet med
    Senast granskad 2022-07-26
  • Flera nya produkter på listan över gränskontrollpliktiga varor i förordning (EU) 2021/632

    Flera nya produkter på listan över gränskontrollpliktiga varor i förordning (EU) 2021/632 Förordning (EU) 2021/632 innehåller den så kallade ”positivlistan”; en förteckning över vilka produkter av
    Senast granskad 2022-08-04
  • Tullverket inför ny hantering av CHED

    Nyheter livsmedelsimport: Tullverket inför ny hantering av CHED Den 1 mars 2023 ändras Tullverkets hantering av CHED som en del i EUs digitalisering av tullhanteringen. Den ändrade hanteringen kan
    Senast granskad 2023-02-15
  • Gränskontrollstationen på Landvetter flygplats har stängts

    Nyhet livsmedelsimport: Gränskontrollstationen på Landvetter flygplats har stängts Från och med den 1 juni 2023 har Livsmedelsverkets gränskontrollstation på Landvetter flygplats stängts och
    Senast granskad 2023-06-20
  • Ändring av undantagslistan för rumstempererade sammansatta livsmedel

    Nyhet livsmedelsimport: Ändring av undantagslistan för rumstempererade sammansatta livsmedel I bilagan till EU-förordning 2021/630 listas rumstempererade sammansatta livsmedel som kan undantas
    Senast granskad 2023-09-08
  • Gränskontrollstationen i Gävle hamn öppnar den 1 oktober 2023

    Nyhet livsmedelsimport: Gränskontrollstationen i Gävle hamn öppnar den 1 oktober 2023 Livsmedelsverkets nya gränskontrollstation i Gävle hamn öppnar den 1 oktober 2023. Den nya
    Senast granskad 2023-09-11
  • Identifikation av vägfordon och släp i officiella intyg

    Nyhet livsmedelsimport: Identifikation av vägfordon och släp i officiella intyg Officiella intyg ska innehålla information om transportmedel och enheten som transporterar sändningen. Detta gäller
    Senast granskad 2023-12-12
  • Frågor och svar om nya riskklassningsmodellen

    Frågor och svar för företag om den nya riskklassningen från och med 2024 Hur påverkas mitt företag av den nya riskklassningsmodellen och vad behöver jag göra? Här får du svar på de vanligaste
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-02-13
  • Fakta - Kommunövergripande

    Måltidsfakta - kommunövergripande Varje dag äter cirka en tredjedel av Sveriges befolkning måltider i vård, skola och omsorg. Livsmedel som köps in till de offentliga måltiderna uppgår till en
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-11-08