Söksida

Sökresultat

Hittade 2630 träffar på ""

  • Campylobacter

    Campylobacter finns främst i kycklingkött. För att undvika magsjuka - tvätta alltid händerna med tvål och vatten, skilj rått kycklingkött från annan mat och genomstek alltid kyckling. Bakterien är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • Salmonella

    Salmonella är en bakterie som kan orsaka magsjuka. Bakterien trivs bäst i tarmen hos människor och djur, men den överlever bra i andra miljöer också. Salmonella sprids främst via mat som äts utan att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-16
  • Trikiner

    Trikiner är små rundmaskar som kan infektera människa och flera andra däggdjur. Smitta överförs av larver som ligger inkapslade i värddjurets muskler. Vad är trikiner? Trikiner är små maskar av
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-17
  • Pseudoterranova decipiens (säl- eller torskmask)

    Pseudoterranova decipiens, säl- eller torskmask, är en fiskparasit som kan finnas i svenska vatten. I Sverige är infektioner på grund av parasiter från fisk mycket sällsynta, enligt de rapporter
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-26
  • Entamoeba histolytica (Amöba)

    Entamoeba histolytica är en encellig parasit som huvudsakligen sprids via vatten. Parasiten orsakar så kallad amöbainfektion. De flesta svenskar som drabbas av infektionen har blivit smittade
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-22
  • Mögliga livsmedel, teckenspråk

    Här finns våra råd om hur du undviker att maten möglar och vad du kan göra med vissa livsmedel om de redan möglat. Om mögelsvampar växer i mat blir den förstörd och oaptitlig. Det finns också risk
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-02
  • Salt är en vanesak

    Det går fort att vänja sig vid mindre salt. Redan på några dagar känner du skillnad på smakpaletten. Minska lite i taget så blir det enklare. Ta det stegvis Saltsmaken är en vanesak. Ju mer salt man
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-02-06
  • Dricksvatten i dunk

    Ibland är det långt till närmaste dricksvattenkran. Det kan också hända att det inte kommer något vatten alls ur kranen. Då kan du behöva dunkar med dricksvatten. Här finns råd om hur du gör för att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24
  • Förslag till förbud mot högfluorerade ämnen (PFAS-ämnen) i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel

    Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att ta fram ett förslag till förbud mot högfluorerade ämnen (PFAS-ämnen) i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel (
    Om oss - Senast granskad 2023-10-13
  • Matvanor

    Data från matvaneundersökningar Här kan du själv ta del av data från några av Livsmedelsverkets matvaneundersökningar Bakgrund I Livsmedelsverkets uppdrag ingår att genomföra nationella
    Om oss - Senast granskad 2023-06-15
  • Lediga jobb

    Lediga jobb På Livsmedelsverket är vi alltid intresserade av att få kontakt med kunniga och engagerade medarbetare. Vi arbetar med något som är viktigt för alla, maten. Dagligen hanterar vi aktuella
  • Föreskrifter i nummerordning

    Här finns föreskrifter utgivna av livsmedelsverket från år 1995 och fram till nu. En del av dessa har upphört att gälla. Via sökfunktionen får du tillgång till gällande lagstiftning - välj kategori
    Lagstiftning - Senast granskad 2023-05-02
  • Nätverk

    Nätverket Mat och måltider i LSS-verksamheter Sveriges Kommuner och Regioner, SKR, och Livsmedelsverket driver tillsammans ett nätverk öppet för alla som på ett eller annat sätt arbetar med att
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-04-25
  • Barn 1-2 år

    Barn 1-2 år När ditt barn har fyllt ett år kan det i stort sett äta samma mat som resten av familjen. Nu grundläggs de matvanor som ofta följer med långt upp i  livet. De här råden kan hjälpa er på
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-14
  • Vegetarisk mat till barn

    Vegetarisk mat till barn En kost med mycket grönsaker, rotfrukter, baljväxter och fullkorn är bra både för hälsan och miljön. Därför är det bra om barn lär sig tycka om sådan mat i unga år, det ökar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-25
  • Vegetarisk mat, teckenspråk

    En del väljer vegetarisk mat av miljöskäl eller hälsoskäl, andra av etiska eller religiösa skäl, eller helt enkelt för att de tycker att det är godare. Vissa kallar sig vegetarianer, men äter mat
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-24
  • E-nummernyckel - 2024

    I livsmedel får bara tillsatser som är godkända användas. För att en tillsats ska godkännas måste den till exempel vara av värde för konsumenten eller nödvändig för livsmedlets hantering.
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Tillsatser
    Utgivningsår : 2024
  • Bra mat för spädbarn under ett år - 15 språk

    Våra råd om mat för spädbarn under ett år på 15 olika språk.
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Andra språk, Barn
    Utgivningsår : 2011
  • Hotbilden mot dricksvatten och livsmedelsområdet 2023

    Arbetet för att säkra produktion och tillgång till mat och dricksvatten måste bygga på en relevant hotbild. Detta är den tredje utgåvan, uppdaterad 2023. Foldern är en sammanställning av akt...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Krisberedskap, Dricksvatten
    Utgivningsår : 2023
  • Matvanor, hälsa & miljö

    Vad är klokt att äta för att må bra? Hur påverkar övervikt hälsan? Vad gäller vid allergi? Här får du kostråd för livets alla skeden. Vi serverar senaste kunskap om näringsämnen, tips om hur du äter
    Senast granskad 2023-08-28