Söksida

Sökresultat

Hittade 1807 träffar på ""

  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24
  • Koffein

    Koffein är en av världens mest konsumerade stimulerande medel. Koffein kan på kort sikt motverka trötthet och ge en känsla av att det går lättare att fokusera på uppgifter, men för stora intag kan ge
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24
  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31
  • Steg för steg i beredskapsarbetet

    Den här steg-för-steg-guiden har vi tagit fram för att vägleda måltidsverksamheter mot en starkare beredskap. Guiden baseras på Beredskapshandbok för offentliga måltider, en skrift som på de...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Importerade vegetabiliska livsmedel som kontrolleras av kommunen

    Ett fåtal vegetabiliska livsmedel som importeras från vissa länder utanför EU kontrolleras i steget efter gränskontrollen, vanligtvis av den kommunala livsmedelskontrollen. Här kan du läsa om vilka
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-31
  • Gravid - Mat att undvika

    Mat att undvika Den mesta maten går bra att äta när man är gravid. Men det är några saker att tänka på. Barnet i magen är till exempel känsligare än du själv för vissa bakterier och för vissa
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-12
  • 2 - Beredning av förslag

    Att bereda, ta fram och förhandla, förslaget från EU-kommissionen är det som tar längst tid i arbetet med att ta fram regler. Och det är nu som Livsmedelsverkets experter behöver veta mer om hur
    Om oss - Senast granskad 2024-02-08
  • 3 - Omröstning

    När förslaget är färdigt kan alla EU-medborgare lämna synpunkter. Därefter går det till omröstning. Själva röstningen om förslagen kan se olika ut. Innan ett färdigt förslag tas till beslut öppnar
    Om oss - Senast granskad 2024-02-08
  • Bakgrund om EU-arbetet

    De flesta lagar på livsmedelsområdet tas fram i samarbete mellan EU:s 27 medlemsländer, EU-kommissionen, EU-parlamentet och Ministerrådet. Här kan du läsa om hur livsmedelsverket arbetar inom EU för
    Om oss - Senast granskad 2024-02-08
  • Allergi och överkänslighet

    Röda prickar, svårt att andas, ont i magen. En del tål inte mat som andra kan äta utan problem. Det viktigaste för dig som är allergiker är att alltid läsa ingrediensförteckningen noga. Det gäller
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-10-19
  • Matvanor och sjukdom

    Matvanor och sjukdom Många av de vanligaste sjukdomarna i Sverige idag är kroniska sjukdomar, såsom hjärt- och kärlsjukdom, diabetes typ 2 samt cancer. Dessa sjukdomar smittar inte. Hur stor risken
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-11-09
  • Tarmfloran

    Tarmen med sina bakterier och andra mikroorganismer – tarmfloran – är ett av kroppens största organ. De senaste årens forskning visar att tarmfloran har betydelse för hur vi mår och att den påverkas
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-12-18
  • Folsyra för kvinnor

    Råd om folsyra för kvinnor Alla som kan tänkas bli gravida inom några månader rekommenderas att ta tillskott med folsyratabletter. Många får i dag i sig för lite folat från maten och genom att ta
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-06
  • Fysisk aktivitet

    Om du rör på dig kan du minska risken för hjärt- och kärlsjukdom, benskörhet och vissa typer av cancer. Det är därför bra att promenera, cykla, springa eller liknande varje dag. Barn och ungdomar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-01-15
  • Den grönare Matcirkeln

    Nu har Matcirkeln uppdaterats till en grönare version! För att vi ska kunna ställa om till ett mer hållbart sätt att leva är det bra att äta mer växtbaserat. Därför finns det numera växtbaserade
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • Matvanekollen – testa ditt sätt

    Matvanekollen – testa ditt sätt Hur äter du – och vad kan just du ändra på för att göra dina matvanor lite bättre? Här finns ett enkelt snabbtest, där du också får tips på vad just du kan göra för
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-02-09
  • Fett

    Fett är en viktig energikälla för våra kroppar och rätt sorts fett i rätt mängd är avgörande för att vi ska må bra. Varför behöver vi fett? Fett ger kroppen energi i koncentrerad form och lagras i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17
  • Läkemedelsrester

    När djur varit sjuka och behandlats med läkemedel kan det finnas kvar små rester av läkemedlet i livsmedel som till exempel kött, mjölk och ägg. Livsmedelsverkets kontroll visar att mängderna i de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-12
  • Nanopartiklar

    Med hjälp av så kallad nanoteknik kan man skapa mycket små partiklar, nanopartiklar, av olika ämnen. Eftersom partiklarna är så små kan ämnena få nya egenskaper och funktioner. Livsmedel som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-01
  • Förtydligande om vad som gäller för återtag

    Förtydligande om vad som gäller för återtag Nyhet för företag: Förtydligande om vad som gäller för återtag Martin Lindblom För att skapa större likvärdighet inom kontrollen kommer Livsmedelsverket
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-27