Söksida

Håll balansen! Försök att hålla energibalansen genom att äta lagom mycket. Hitta ditt sätt - tips för att få det att funka Utgå från dig Hur många kalorier man behöver är individuellt. Jämför inte

Mer rörelse i vardagen! Rör på dig minst 30 minuter varje dag! Ta till exempel raska promenader och minska stillasittandet genom att ta korta aktiva pauser. Hitta ditt sätt - tips för att få det att

Måltiderna i vård, skola och omsorg behöver anpassas för matgäster med allergi, överkänslighet, andra medicinska behov eller utifrån religion eller funktionsnedsättning. Det är viktigt med en nära

Den moderna tallriksmodellen finns i tre olika versioner. En anpassad för den som rör på sig enligt rekommendationerna och en annan för den som inte rör på sig så mycket, och därmed har ett mindre

I Ett nytt recept för skolmåltider arbetar vi utifrån ett systemperspektiv med ett missionsorienterat arbetssätt. Vi har kraftsamlat aktörer från skolmatssystemet och enats om ett gemensamt mål – att

För att skolmåltiderna ska kunna bli mer hållbara för miljön, hälsan och ekonomin måste förändringar ske inom ett flertal olika områden. Idag pågår mycket arbete i den riktningen, men vi vill att

Nationell handlingsplan för minskat matsvinn i Sverige Sverige har en nationell handlingsplan för minskat matsvinn, "Fler gör mer", som berör hela livsmedelskedjan – primärproduktion, producenter,

Maten bidrar till att hålla både kropp och sinne i god form. Att äta bra kan också ha en positiv effekt på exempelvis minne, humör, ork och immunförsvar. Här hittar du råd både för dig som är aktiv

Nätverket Mat och måltider i LSS-verksamheter Sveriges Kommuner och Regioner, SKR, och Livsmedelsverket driver tillsammans ett nätverk öppet för alla som på ett eller annat sätt arbetar med att

En del väljer vegetarisk mat av miljöskäl eller hälsoskäl, andra av etiska eller religiösa skäl, eller helt enkelt för att de tycker att det är godare. Vissa kallar sig vegetarianer, men äter mat

Nötter och fröer Nötter och fröer är vanliga orsaker till allergier hos både barn och vuxna. Även små barn kan vara allergiska mot nötter. Om nötter ingår i ett livsmedel måste det alltid stå i

Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot

Fler resultat från Riksmaten Ungdom Här presenterar vi fler resultat från undersökningen Riksmaten Ungdom. I Riksmaten ungdom deltog drygt 3 000 ungdomar i årskurs 5, 8 och årskurs 2 på gymnasiet.

Integrerade måltider Måltiden är en resurs för hela verksamheten. I förskolan och skolan kan måltiden användas som ett pedagogiskt verktyg i undervisningen och för att väcka elevernas nyfikenhet

Genom att erbjuda miljösmarta måltider och minimera matsvinnet kan man undvika att de offentliga måltiderna belastar miljön i onödan. Maten påverkar miljön bland annat genom utsläpp av växthusgaser,

Tips för minskat matsvinn Du kanske vill ta hand om ätbar mat bättre och undvika matsvinn. Men hur? Storhandla eller inte? Förvara ägg i kylskåpet? Frysa in pasta? Avgörande för matsvinn som uppstår

Barn 1-2 år När ditt barn har fyllt ett år kan det i stort sett äta samma mat som resten av familjen. Nu grundläggs de matvanor som ofta följer med långt upp i  livet. De här råden kan hjälpa er på

Vegetarisk mat till barn En kost med mycket grönsaker, rotfrukter, baljväxter och fullkorn är bra både för hälsan och miljön. Därför är det bra om barn lär sig tycka om sådan mat i unga år, det ökar

En hållbar skolmåltid bygger på att kockarna lagar god, näringsriktig och klimatsmart mat. Lika viktigt är att barnen verkligen äter den. Hur når man dit? Munkedalsskolan provade att anordna en

Måltidsmiljön är en av de viktigaste faktorerna för en positiv måltidsupplevelse. Barn, unga och vuxna vittnar om att många skolrestauranger är stökiga, stressiga, smutsiga och tråkigt inredda. Genom