Söksida

Sökresultat

Hittade 8134 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Så spårar man smitta

    Om du tror att du blivit matförgiftad är det viktigt att så snabbt som möjligt anmäla det till myndigheten som ansvarar för kontrollen av mat och dricksvatten i din kommun. Det brukar vara miljö- och
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-12

  • Exempel på struktur för egen kontroll

    Exempel på struktur för företagets egen kontroll Här finns exempel på hur du som företagare kan lägga upp en struktur för egen kontroll av din verksamhet. A. Administrativa uppgifter B. Allmänna
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-14

  • Rökning, grillning och PAH

    Rökning är en traditionell tillagnings- och konserveringsmetod för fisk och köttprodukter. Här kan du läsa om vilka metoder som finns och vad du som företagare bör tänka på vid rökning av livsmedel.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-22

  • Ursprungsmärkning

    Vissa livsmedel ska alltid ursprungsmärkas. Det gäller fisk, nötkött, gris, lamm, get, fågel och även honung, frukt, grönsaker med mera. För andra livsmedel ska ursprung bara anges om kunden kan bli
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05

  • Att märka med Nyckelhålet

    Att märka med Nyckelhålet Genom att märka dina produkter med Nyckelhålet gör du det enklare för konsumenter att välja nyttigare mat. Här kan du läsa mer om hur det går till. En etablerad, oberoende
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-07

  • Inte färdigförpackade livsmedel

    Information om inte färdigförpackade livsmedel Här får du veta vad inte färdigförpackade livsmedel är och hur företag måste informera om dem. Överblick och fördjupning På den här sidan får du en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-05-08

  • Schema för tillståndsansökan - konventionella ingredienser

    På den här sidan hittar du en beskrivning av hur det går till att söka tillstånd för att få använda icke-ekologiska ingredienser. Tillståndet ges för sex månader och förlängning av tillståndet kan
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-31

  • Konventionella ingredienser

    Det är möjligt att använda små mängder konventionella ingredienser i en sammansatt produkt som är märkt ekologisk. På den här sidan hittar du vad som krävs för att du ska få göra det och vilka regler
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-26

  • Anmäl din verksamhet till Livsmedelsverket

    Hanterar ditt företag ekologiska livsmedel? Då är det viktigt att veta att livsmedelsföretag som inte redan var certifierade av ett kontrollorgan innan 1 jan 2022 måste anmäla sig till
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15

  • Ta fram och revidera branschriktlinjer

    Ta fram och revidera nationella branschriktlinjer Här finns information för dig som ska ta fram nya branschriktlinjer och få dem bedömda av Livsmedelsverket eller revidera sådana som redan finns.
    Branschriktlinjer - Senast granskad 2021-09-22

  • E 473 - Sackarosestrar av fettsyror

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 472a - Mono- och diglyceriders ättiksyraestrar

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 469 - Enzymatiskt hydrolyserad karboximetylcellulosa

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 459 - Betacyklodextrin

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 432 - Polyoxietylensorbitanmonolaurat (Polysorbat 20)

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 425 - Konjakgummi

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2020-09-21

  • E 416 - Karayagummi

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 414 - Gummi arabicum (Akaciagummi)

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 412 - Guarkärnmjöl

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 410 - Fruktkärnmjöl

    Typ av e-nummer
    Emulgerings-, stabiliserings-, förtjocknings- och geleringsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26