Söksida

Sökresultat

Hittade 758 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Jod

    Jod förekommer naturligt i berggrunden och halten varierar mycket mellan olika geografiska områden. Jod ingår i sköldkörtelhormoner som deltar i ämnesomsättningen. Frågor om jod och händelserna i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-05

  • Kalcium

    Kalcium är ett livsnödvändigt grundämne. Kalcium behövs bland annat då skelett och tänder bildas samt vid blodkoagulering och nervfunktion. Den mänskliga kroppen består av cirka 1-2 procent kalcium
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-25

  • Fleromättat fett, omega-3, omega-6

    Fleromättade fetter är livsnödvändiga. Kroppen kan inte själv tillverka dem utan vi måste få i oss dem via maten. Vad är fleromättat fett? De viktigaste fleromättade fetterna heter omega-3 och omega
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-31

  • Transfett

    Transfett Att få i sig mycket transfett ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Därför är det bra att mängden industriellt framställt transfett sjunkit kraftigt under de senaste åren så att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17

  • Vitamin B12

    Vitamin B12, kobalamin, behövs bland annat för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av blodkroppar. Det är också nödvändigt för nervsystemets funktion. Hur får vi i oss vitamin B12? Vitamin
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • Natamycin

    Natamycin/pimaricin är ett svampdödande medel (antimykotikum) som används som konserveringsmedel. Natamycin bildas av bakterien Streptomyces natalensis och skyddar mot angrepp från ett flertal jäst-
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-19

  • Äpplen i överflöd - så här gör du mos och must utan mögelgifter

    Så nyttiga och så goda. Vissa år finns det äpplen i överflöd i vissa delar av landet - medan det på andra håll knappt finns ett enda äpple. Men att äta upp alla på en gång är omöjligt när hela
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-08

  • Tio i topp - näringsrikast av de grönsaker vi äter mest av

    Här hittar du de tio näringsrikaste grönsakerna bland dem vi äter mest av i Sverige. Saknar du tomat och paprika på listan? De är såklart också väldigt bra men når inte topplistan. Analyser av de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-22

  • Jordgubbar – nyttiga men känsliga för skadegörare

    Jordgubbar är nyttiga och innehåller massor av vitaminer, mineraler och kostfibrer. Men det är samtidigt ett bär som är känsligt för olika skadegörare, till exempel mögel och insekter. Därför är det
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-01

  • Kassava

    Kassava Kassava, eller maniok, äts i stora mängder i tropiska delar av världen. Det finns många olika sorters kassava. En del innehåller mycket stora mängder av ämnen som kan bilda giftet vätecyanid
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-16

  • Laga mat under ett elavbrott

    Med campingkök, grill, bränsle och tändstickor hemma klarar du enklare matlagning om det blir strömavbrott. Om strömmen försvinner har du varken fungerande kyl eller frys. Spisen och ugnen fungerar
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-23

  • Nyckelhålsrecept

    Här har vi samlat recept på goda rätter som vi hoppas kan inspirera i köket. Nyckelhålsmärkta förstås, så att du kan njuta nyttigt. Hitta dina favoriter! Alla recepten följer Nyckelhålets kriterier
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06

  • Koppar

    Koppar är ett grundämne som finns i alla livsmedel och kan också finnas i dricksvatten eftersom ledningarna i våra kök och badrum framförallt består av kopparrör (gäller bostaden;
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-06

  • Arsenik i ris

    Ris innehåller arsenik i varierande halter men den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne. Livsmedelsverket råder
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-15

  • Matförråd vid kris - lättläst

    Förbered dig med bra mat inför en kris - lättläst Du behöver förbereda dig så att du har mat och vatten ifall det kommer en kris. Här kan du läsa om vilken mat som passar bra att ha hemma så att du
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-04

  • Uppdateringar

    Uppdateringar av livsmedelsdatabasen Vi uppdaterar databasen med jämna mellanrum. En uppdatering kan innebära nya livsmedel men också att gamla livsmedel har ändrats. En ändring kan vara en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-06

  • Mer om Livsmedelsdatabasen

    Mer om livsmedelsdatabasen Livsmedelsdatabasen ska spegla det svenska livsmedelsutbudet och uppdateras därför regelbundet i takt med att nya livsmedel lanseras på marknaden och att ingredienser och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-06

  • Uppgifter i producentens ansökan

    Under rubriken om konventionella ingredienser i ekologisk mat i menyn till vänster finns information om hur du ska fylla i uppgifterna nedan. Livsmedelsverket behandlar endast fullständigt ifyllda
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-01

  • Information om livsmedel som inte är färdigförpackade

    Information till dig som säljer eller serverar livsmedel. I den här broschyren finns information för dig som säljer eller serverar livsmedel som inte är färdigförpackade. Informationen kan e...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Stöd till företag, Märkning
    Utgivningsår : 2015

  • E 1202 - Polyvinylpolypyrrolidon

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26