Söksida

Se filmen från Livsmedelsverkets riskklassningsseminarium Nyhet för livsmedelsföretag: Se filmen från Livsmedelsverkets riskklassningsseminarium I februari höll Livsmedelsverket ett digitalt

Sänkt kontrollfrekvens vid tredjepartscertifiering Nyhet för livsmedelsföretag: Sänkt kontrollfrekvens vid tredjepartscertifiering Från och med 2024 införs ett nytt sätt att beräkna mängden

Förtydligande om vad som gäller för återtag Nyhet för företag: Förtydligande om vad som gäller för återtag Martin Lindblom För att skapa större likvärdighet inom kontrollen kommer Livsmedelsverket

Nyheter för företag: Uppdaterad hotbild mot dricksvatten- och livsmedelsområdet Hur ser hotet mot dricksvatten- och livsmedelsområdet egentligen ut 2023? En summerad beskrivning av hotbilden är nu

Nyhet för livsmedelsföretag: Regeländring möjliggör traditionell mognadslagring av ost Från och med 15 juli blir det möjligt för svenska livsmedelsföretagare att lagra ost enligt traditionella

Nyhet för företag: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10 procent av livsmedelsföretag fel information

Nyhet för företag: Livsmedelsverket lanserar e-tjänster som förenklar för livsmedelsföretag Nu byter Livsmedelsverket ut ett 20-tal blanketter mot e-tjänster. Det innebär att kontakten mellan

Nyhet för företag:Uppdaterad branschriktlinje om säkra kosttillskott till konsument Svensk Egenvård har uppdaterat branschriktlinjen Säkra kosttillskott till konsument och den finns nu tillgänglig

Nyheter livsmedelsexport: Information med anledning av konstaterat fall av afrikansk svinpest Den afrikanska svinpesten påverkar företag som exporterar produkter av gris och vildsvin. På

Här finns information gällande särskilda salmonellagarantier för sändningar till Finland och Sverige av vissa köttsorter och ägg. Regler I 4-8 § Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2005:22) om

På den här sidan får du svar på de vanligaste frågorna om kontaktmaterial (material avsett att komma i kontakt med mat eller dryck). Vilken lagstiftning reglerar material i kontakt med livsmedel?

Närings- och hälsopåståenden Här får du veta hur företag får använda närings- och hälsopåståenden om livsmedel. Vad är närings- och hälsopåståenden? Närings- och hälsopåståenden är frivillig

Här hittar du information om skyddade beteckningar för livsmedel och jordbruksprodukter. Skyddade beteckningar kan ge företag fördelar. Fördel att skydda produkter Inom EU är det möjligt att

Livsmedelsdonationer EU:s riktlinjer för livsmedelsdonation Kommissionens tillkännagivande - Vägledning om system för hantering av livsmedelssäkerhet inom detaljhandeln, inbegripet vid

Kravspecifikationer och kommunikation för FörRätt - kommunala digitala tjänster för omklassning och registrering av livsmedelsverksamheter På den här sidan listar vi de kravspecifikationer och

Allmänt om exportintyg Här beskrivs olika typer av exportintyg som kan behövas vid export av livsmedel Om Exportintyg Vissa länders myndigheter kan begära att ett exportintyg utfärdas för

Vid ett elavbrott gäller det att kunna agera snabbt för att rädda livsmedel. Hur skulle det påverka ert företag om kyl och frys slutade fungera? Med en god planering kan livsmedelsföretag öka

Beslutsfattarens roll i den offentliga livsmedelskontrollen Den här kursen riktar sig till beslutsfattare inom livsmedelskontrollen. Kursen är gratis och riktar sig till chefer på central, regional

RASFF är EU:s system för att snabbt kunna varna om livsmedel som är eller kan vara en risk för människors hälsa. På denna sida får du en överblick över vad RASFF är, hur systemet är uppbyggt, vem som

Du som har ett livsmedelsföretag kontrolleras av kontrollmyndigheter. Det kan vara kommuner, Livsmedelsverket eller länsstyrelser. Men även kontrollmyndigheterna granskas och utvärderas. Det görs vid