Söksida

Sökresultat

Hittade 5786 träffar på ""

  • Importera livsmedel

    Att importera livsmedel betyder att du köper livsmedel från länder utanför EU till Sverige. Det finns många regler att följa när du importerar livsmedel. På den här sidan får du en första överblick.
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-11
  • Allergener

    Allergener - att tänka på för företag Allergener kallas ämnen som är vanliga orsaker till allergi eller annan överkänslighet. Många vanliga livsmedel, som mjölk, ägg, vete och jordnötter, innehåller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-15
  • Primärproduktion

    Här får du veta vad primärproduktion är och vilka livsmedelsregler du som vill producera, sälja eller skänka primärprodukter måste följa. Vad är primärproduktion? Primärproduktion är ett begrepp som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-30
  • Mikrobiologiska referensmaterial

    Mikrobiologiska referensmaterial Livsmedelsverket tillhandahåller mikrobiologiska referensmaterial för intern kontroll av analyser på laboratoriet som komplement till programmen för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-08-11
  • Lagstiftningen - en introduktion

    Du som ska driva ett livsmedelsföretag behöver känna till vilka regler som gäller för din verksamhet. Maten ska vara säker – och det är du som driver företaget som ansvarar för att reglerna följs så
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-01-17
  • Hitta ditt sätt - De svenska kostråden

    När det gäller mat är det lätt att stirra sig blind på enskilda näringsämnen eller livsmedel. Men eftersom allt hänger ihop är det viktigt att ha ett helhetsgrepp. Nyckeln till bra matvano...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer, Matvanor
    Utgivningsår : 2015
  • Den värdefulla måltiden i vården, skolan och omsorgen

    I Sverige serveras varje dag cirka tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg. Till måltiderna används livsmedel för cirka 10 miljarder kronor per år. De offentliga måltiderna påverkar p...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Offentliga måltider, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Nationella riktlinjer för måltider på sjukhus

    För patienter på sjukhus kan en god och trevlig måltid vara ett välkommet avbrott i en tillvaro präglad av sjukdom. Bra mat som äts upp är också en förutsättning för att  tillgodogöra sig me...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Vården, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2020
  • E 420 - Sorbitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • SFS 2009:1426

    Förordning med instruktion för Livsmedelsverket SFS 2009:1426 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste
    Övergripande lagstiftning - Senast granskad 2023-06-08
  • SFS 2009:1425

    Kontroll av skyddade beteckningar på jordbruksprodukter och livsmedel SFS 2009:1425 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att
    Skyddade beteckningar - Senast granskad 2021-08-31
  • EG-förordning 1334/2008

    Förordning om aromer och vissa livsmedelsingredienser med aromgivande egenskaper för användning i och på livsmedel och om ändring av förordningarna (EEG) nr 1601/91, (EG) nr 2232/96 och (EG) nr 110/
    Tillsatser, e-nummer, aromer, enzymer - Senast granskad 2024-01-22
  • EG-förordning 333/2007

    Provtagnings- och analysmetoder för offentlig kontroll av halten av bly, kadmium, kvicksilver, oorganiskt tenn, 3-MCPD och polycykliska aromatiska kolväten i livsmedel Författningen med senaste
    Provtagning och analys - Senast granskad 2024-04-15
  • SFS 2006:814

    Förordningen om foder och animaliska biprodukter SFS 2006:814 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste
    Övergripande lagstiftning - Senast granskad 2021-03-22
  • SFS 2006:805

    Lagen om foder och animaliska biprodukter SFS 2006:805 Vi strävar alltid efter att publiceringen av författningarna ska vara korrekt. Trots detta kan det inträffa att uppdateringar av senaste
    Övergripande lagstiftning - Senast granskad 2021-03-22
  • EG-förordning 1895/2005

    Om begränsad användning av vissa epoxiderivat i material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel Grundförfattningen Kommissionens förordning (EG) nr 1895/2005 Vi strävar alltid efter
    Förpackningar, material i kontakt med livsmedel - Senast granskad 2023-08-10
  • Starta slakteri, stycknings- och vilthanteringsanläggning

    Här kan du läsa om vad som gäller för dig som ska starta ett slakteri, en vilthanterings- eller styckningsanläggning. Så kommer du igång Du som startar ett slakteri, en vilthanterings- eller en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-18
  • Blanketter och e-tjänster

    Under den här rubriken hittar du Livsmedelsverkets blanketter och e-tjänster. Livsmedelsverket arbetar nu med att ersätta blanketter med nya e-tjänster. När vi tagit fram en ny e-tjänst tar vi bort
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-12
  • Så kontrolleras ditt företag

    Alla livsmedelsföretagare måste följa reglerna i livsmedelslagstiftningen. Flera myndigheter kontrollerar att reglerna följs. Vilken myndighet som kontrollerar ditt företag beror på vilken verksamhet
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-20
  • Livsmedelsberedskap för offentliga aktörer

    Kommuner och regioner har stor betydelse för Sveriges livsmedelsberedskap. De behöver se till att den egna verksamheten fungerar även vid kris och krig. Inom kommunens eller regionens område kan det
    Beredskap - Senast granskad 2023-10-03