Söksida

Här finns information om särskilda krav på export av livsmedel från Sverige till Förenade arabemiraten. Längst ner på sidan hittar du de exportintyg som utfärdas lokalt på exportanläggningen

Här hittar du de exportintyg till Qatar som utfärdas lokalt på exportanläggningen. Generell information Innan export startas rekommenderar vi att ni söker information om importkraven från er

Ris innehåller arsenik i varierande halter men den som äter varierat och väljer olika sorters mat och märken minskar risken för att få i sig för mycket av något enskilt ämne. Livsmedelsverket råder

Uppdateringar av livsmedelsdatabasen Vi uppdaterar databasen med jämna mellanrum. En uppdatering kan innebära nya livsmedel men också att gamla livsmedel har ändrats. En ändring kan vara en

Koppar är ett grundämne som finns i alla livsmedel och kan också finnas i dricksvatten eftersom ledningarna i våra kök och badrum framförallt består av kopparrör (gäller bostaden;

Frukt och grönsaker Vissa frukter, bär och grönsaker kan ibland ge reaktioner hos särskilt känsliga personer. Men det behöver inte betyda att man är allergisk. Det kan finnas flera andra orsaker.

Mer om livsmedelsdatabasen Livsmedelsdatabasen ska spegla det svenska livsmedelsutbudet och uppdateras därför regelbundet i takt med att nya livsmedel lanseras på marknaden och att ingredienser och

Livsmedelsverket och Folkhälsomyndigheten har haft i uppdrag från regeringen att ta fram förslag till nationella mål med indikatorer samt insatsområden för att ge en tydlig inriktning för arbetet med

I regleringsbrevet för budgetåret 2020 fick Livsmedelsverket i uppdrag att utreda vilken kost som tillgodoser näringsfysiologiska krav i händelse av höjd beredskap. Som utgångspunkt för bedömningarna

Allergener - att tänka på för företag Allergener kallas ämnen som är vanliga orsaker till allergi eller annan överkänslighet. Många vanliga livsmedel, som mjölk, ägg, vete och jordnötter, innehåller

Att importera livsmedel betyder att du köper livsmedel från länder utanför EU till Sverige. Det finns många regler att följa när du importerar livsmedel. På den här sidan får du en första överblick.

Här får du veta vad primärproduktion är och vilka livsmedelsregler du som vill producera, sälja eller skänka primärprodukter måste följa. Vad är primärproduktion? Primärproduktion är ett begrepp som

Synpunkter senast 8 juni 2022 Remiss - Ansökan om skyddad ursprungsbeteckning för "Hälsingeostkaka" enligt Europaparlamentets och rådets förordning (EU) nr 1151/2012 Remissunderlag -

Svar senast den 17 juni 2022 Missiv PM med konsekvensutredning Föreskriftsförslag

Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska

Kontrollwiki - webbplats för fördjupning Kontrollwiki är Livsmedelsverkets fördjupande webbplats som riktar sig till kontrollmyndigheter och livsmedelsföretag. Här hittar du det mesta om både

Svar senast den 14 december 2023 Missiv Bilaga 1 till konsekvensutredningen Bilaga 2 till konsekvensutredningen Bilaga 3 till konsekvensutredningen Bilaga 4 till konsekvensutredningen Bilaga 5 till

Svar senast den 16 oktober 2023 Missiv Konsekvensutredning Bilaga till konsekvensutredning Föreskriftsförslag

Svar senast den 15 maj 2023 Missiv Hemställan