Söksida

Sökresultat

Hittade 2304 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten

    För att stärka beredskapen inom samhällsviktiga områden har regeringen inrättat tio så kallade beredskapssektorer. En av dem är sektorn Livsmedelsförsörjning och dricksvatten. I sektorn
    Beredskap - Senast granskad 2023-11-14

  • Remiss - Förslag om ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter om avgifter för offentlig kontroll och annan offentlig verksamhet Dnr 2023/03648

    Svar senast den 14 december 2023 Missiv Konsekvensutredning Bilaga till konsekvensutredning Föreskriftsförslag
    Om oss - Senast granskad 2023-11-23

  • Remiss - Förslag till ändring i Livsmedelsverkets föreskrifter (LIVSFS 2010:10) om avgift för exportgodkännande Dnr 2023/03649

    Svar senast den 27 oktober 2023 Missiv Konsekvensutredning Föreskriftsförslag Bilaga
    Remisser - Senast granskad 2023-10-03

  • Barn och ungdomar 2-17 år

    Barn och ungdomar 2-17 år Föräldrar har två viktiga uppgifter när det gäller sina barns mat. Den första är att se till att barnen får bra och näringsriktig mat, så att de kan växa och utvecklas
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-04-04

  • Kravsspecifikationer riskklassificering

    Kravspecifikationer och kommunikation för FörRätt - kommunala digitala tjänster för omklassning och registrering av livsmedelsverksamheter På den här sidan listar vi de kravspecifikationer och
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-22

  • Spårbarhet för livsmedel

    Att livsmedel är spårbara betyder att det går att hitta deras ursprung. Som livsmedelsföretagare måste du se till att livsmedel som du säljer eller serverar är spårbara. På den här sidan får du veta
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-28

  • Vägledningar och information från EU-kommissionen

    Livsmedelsdonationer EU:s riktlinjer för livsmedelsdonation Kommissionens tillkännagivande - Vägledning om system för hantering av livsmedelssäkerhet inom detaljhandeln, inbegripet vid
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-12

  • Laboratorietjänster

    Laboratorietjänster Vi gör analyser för säker mat och dricksvatten och att ingen blir lurad om vad maten innehåller. Livsmedelsverket har ett kemiskt och ett mikrobiologiskt ackrediterat
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-17

  • Försäljning av hembakta bullar

    Det finns ingenting i lagstiftningen som förbjuder försäljning av hembakta bullar. Däremot är det alltid den som säljer mat som ansvarar för att maten är säker. Lagstiftningen sätter säkerheten för
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-11

  • Matgästen i köket

    Matgästen i köket Att låta matgästen vara delaktig i köket kan vara både lärorikt, roligt och bidra till meningsfullhet . Det finns ingenting i lagstiftningen som hindrar att matgästen deltar i
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-09

  • Syrning av grönsaker

    Syrning är en konserveringsmetod som används för att förlänga hållbarheten av bland annat grönsaker. Det vanligaste är att man syrar vitkål, morötter, rödbetor, gurka och oliver. Syrning är en
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-16

  • Konservburkar

    Hur påverkar konservburkarna maten vi äter? Konservburkar samt i viss mån beläggningar av tenn i kok- och stekkärl kan lösa ut tenn i sur miljö. Många konservburkar av förtennad plåt är belagda med
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-24

  • Jordnötter

    Jordnötter – allergener att tänka på för företag Jordnöten är en baljväxt. Personer med allergi mot jordnötter kan reagera mycket allvarligt om de får i sig jordnöt. Därför finns det särskilda
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-31

  • Koffein

    Koffein är en av världens mest konsumerade stimulerande medel. Koffein kan på kort sikt motverka trötthet och ge en känsla av att det går lättare att fokusera på uppgifter, men för stora intag kan ge
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24

  • Steg för steg i beredskapsarbetet

    Den här steg-för-steg-guiden har vi tagit fram för att vägleda måltidsverksamheter mot en starkare beredskap. Guiden baseras på Beredskapshandbok för offentliga måltider, en skrift som på de...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023

  • Närings- och hälsopåståenden

    Närings- och hälsopåståenden Här får du veta hur företag får använda närings- och hälsopåståenden om livsmedel. Vad är närings- och hälsopåståenden? Närings- och hälsopåståenden är frivillig
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-28

  • Sälja livsmedel på nätet - att tänka på för företag

    Sälja livsmedel på nätet - att tänka på för företag Säljer du livsmedel på nätet? Då gäller i stort sett samma regler som när du säljer i en vanlig butik eller restaurang. Men det finns några saker
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-09

  • Frågor och svar om kontaktmaterial

    På den här sidan får du svar på de vanligaste frågorna om kontaktmaterial (material avsett att komma i kontakt med mat eller dryck). Vilken lagstiftning reglerar material i kontakt med livsmedel?
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05

  • Kadmium

    Kadmium är ett metalliskt grundämne som finns naturligt i alla jordar och som inte kan brytas ner. Metallen är viktig i många olika industriella tillämpningar. Kadmium finns i den mesta maten vi äter
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-15

  • Aluminium

    Aluminium är den vanligaste metallen i marken. Det gör att ämnet finns överallt omkring oss i små mängder. Men maten vi äter innehåller oftast ofarliga halter. Om du tillagar eller förvarar sura
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-16