Söksida

Sverige på väg att missa matsvinnsmål Pressmeddelande: Sverige på väg att missa matsvinnsmål Matsvinnet minskar alldeles för långsamt och i nuvarande takt kommer Sverige inte att nå målet om ett

Pressmeddelande: Gränsvärde för PFAS i några livsmedel Sedan årsskiftet finns det gränsvärden för hur mycket PFAS som får finnas i animaliska livsmedel som kött, fisk, kräftor och ägg. Det innebär

Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Pressmeddelande: Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Under rötmånaden och i sommarvärmen är det viktigt med kyla och bra hygien. Då undviker

Pressmeddelande: Första företaget godkänt för ”slakt på gård” Nu är det första svenska slakteriet godkänt för att få utföra slakt av djur på gården som djuren kommer från. Möjligheterna att slakta

Pressmeddelande: Nu blir det krav på ingrediensförteckning på vin Vin och vinprodukter har tidigare inte behövt ha någon ingrediensförteckning, men nu blir det ändring på det. Från 8 december ska

Knäckebröd från Skedvi får exklusiv EU-märkning Pressmeddelande: Knäckebröd från Skedvi får exklusiv EU-märkning Nu får knäckebröd från Skedvi socken i Dalarna EU-märkningen skyddad geografisk

Pressmeddelande: Omställning av livsmedelsproduktion vid kris eller krig kräver förberedelse Kris eller krig kan innebära att företag behöver ställa om sin verksamhet till att producera viktiga

Så kan kritiska resurser fördelas om ransoneringslagen måste tillämpas Pressmeddelande: Så kan kritiska resurser fördelas om ransoneringslagen måste tillämpas Om det skulle bli krig i Sverige kan

Förenklingsförslag: En nationell portal för all vatteninformation Pressmeddelande: Förenklingsförslag: En nationell portal för all vatteninformation Livsmedelsverket och Sveriges geologiska

Pressmeddelande: Flera viktiga steg på vägen mot en stark livsmedelsberedskap Företag inom livsmedelssektorn är aktiva, medvetna och på rätt spår. Och mycket har gjorts för att stärka beredskapen

Pressmeddelande: Förslag om fler möjligheter att sälja vildsvinskött tar nästa steg Livsmedelsverket har anmält ett nationellt förslag om nytt regelverk för hantering av vildsvinskött till EU.

Medborgarpanel gav förslag på hur vi kan äta hållbart och hälsosamt Pressmeddelande: Medborgarpanel gav förslag på hur vi kan äta hållbart och hälsosamt Mer kunskap om hållbar mat i skolan, mer

Pressmeddelande: Idag lanseras nya nordiska näringsrekommendationer Idag lanserar Nordiska ministerrådet de nya nordiska näringsrekommendationerna (NNR). Det är den mest aktuella vetenskapliga

Pressmeddelande: Matallergiker förtjänar en bättre vardag Fler än hundratusen personer i Sverige har någon form av matallergi. Samtidigt ger drygt 10 procent av livsmedelsföretag fel information om

Pressmeddelande: En tredjedel av lunchen på äldreboenden blir matsvinn En tredjedel av lunchportionen på äldreboenden blir matsvinn. Undernäring är vanligt bland sköra äldre, därför är det

Pressmeddelande: Äppelår – men undvik mögelgifter när du gör mos och must! I år finns det mycket äpplen i många svenska trädgårdar. Ett bra sätt att ta tillvara äpplena är att göra mos eller must.

Ny rapport: Maten som slängs i hushållen Pressmeddelande: Ny rapport: Maten som slängs i hushållen I dag, på Internationella matsvinnsdagen, har Livsmedelsverket släppt en rapport som ger

Pressmeddelande: Matförgiftningarna tillbaka på vanliga nivåer efter pandemirestriktionerna – grönsaker och buffémat toppar listan Färre restaurangbesök, avstånd och handtvätt halverade antalet

Pressmeddelande: Allåkerbär från Norrland har fått EU:s märkning skyddad ursprungsbeteckning. Allåkerbär som odlas, plockas, rensas och förädlas i Norrbotten och Västerbotten kan nu märkas med den

Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig Pressmeddelande: Med rätt förutsättningar kan livsmedelsföretag hantera svåra störningar vid kris och krig