Söksida

Sökresultat

Hittade 64 träffar på ""

Filtrera sökresultatet

  • Syror, baser och salter

    Syror används för att öka surheten i ett livsmedel. Baser används tvärtom för att minska surheten. När syror och baser blandas bildas salter. Syror, baser och salter har E-nummer 500–530.
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09
  • Tillsatser - överkänslighet

    Tillsatser - överkänslighet Tillsatser är olika ämnen som kan tillsättas till mat för att till exempel öka hållbarheten eller förbättra konsistensen. Det är ovanligt att vara överkänslig mot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-15
  • Övriga

    Klumpförebyggande medel, smakförstärkare, ytbehandlingsmedel och förpackningsgaser och drivgaser. Klumpförebyggande medel (E 534-538, E 551–570) Klumpförebyggande medel används i torra livsmedel i
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09
  • Sök E-nummer

    Här kan du själv söka fram vilken tillsats som ligger bakom ett E-nummer och exempel på i vilka livsmedel den får användas. Att en tillsats finns med i E-nummernyckeln innebär nämligen inte att den
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-28
  • E 950 - Acesulfam K

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 421 - Mannitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • Stevia och steviolglykosider

    Steviolglykosider är söta ämnen som utvinns ur växten stevia. De är godkända som tillsatser i livsmedel. Stevia i sig är numera tillåtet att säljas som te, örtte och fruktinfusion inom EU, däremot
    E-nummer - Senast granskad 2023-08-28
  • E 163 - Antocyaner

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2017-08-14
  • E 150d - Sockerkulör; ammoniaksulfitprocessen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 150a - Sockerkulör

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • E 628 - Dikaliumguanylat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-14
  • E 627 - Dinatriumguanylat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-14
  • E 626 - Guanylsyra

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-13
  • E 514 - Natriumsulfater

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-12
  • E 553b - Talk

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-12
  • E 631 - Dinatriuminosinat

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-14
  • E 630 - Inosinsyra

    Typ av e-nummer
    Övriga tillsatser

    E-nummer - Senast granskad 2016-09-14
  • Färgämnen

    Färgämnen är tillsatser som ger livsmedel en specifik färg - eller deras ursprungliga färg tillbaka. Ett av de mest använda färgämnena är sockerkulör. Färgämnen används för att återställa det
    E-nummer - Senast granskad 2024-02-09
  • Natamycin

    Natamycin/pimaricin är ett svampdödande medel (antimykotikum) som används som konserveringsmedel. Natamycin bildas av bakterien Streptomyces natalensis och skyddar mot angrepp från ett flertal jäst-
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-19
  • E 960d - Glukosylerade steviolglykosider

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-11-22