Söksida

Sökresultat

Hittade 4746 träffar på "sköt om din brunn"

  • 2. Kommunicera och samråd

    Detta avsnitt poängterar hur viktig kommunikationen är för att lyckas med en utbrottsutredning. Här finns listat vem du behöver kontakta i olika lägen och vart du kan vända dig för stöd.
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-04-26
  • Temperatur

    Temperatur är en viktig faktor för vissa livsmedel. Om temperaturberoende livsmedel förvaras eller hanteras vid fel temperaturer kan det orsaka kvalitetsförsämringar och i värsta fall kan bakterier
    Kontrollwiki - Senast granskad 2023-08-24
  • Dataskydd och sekretesspolicy

    Personrelaterade uppgifter är information om personliga och/eller sakliga (materiella) förhållanden som kan hänföras till en bestämd eller bestämbar enskild fysisk person, till exempel ditt namn,
    Senast granskad 2018-03-14
  • Hantverksmässig charktillverkning del 2

    Senast granskad 2017-10-13
  • Cryptosporidium

    Cryptosporidium är encelliga parasiter som har orsakat flera stora utbrott när parasiten förorenat dricksvatten eller livsmedel i Sverige och andra länder. Cryptosporidium är mycket motståndskraftig
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • Tid - en viktig faktor i planeringen

    Med ansvaret för livsmedelskontroll följer arbetsuppgifter, som har det gemensamt att de tar tid. Att avsätta och fördela tid är en väsentlig del i planeringen, kanske till och med avgörande för om
    Kontrollwiki - Senast granskad 2021-11-04
  • EU-broschyr om RASFF - länk_ej låst.pdf

    Senast granskad 2014-11-05
  • L 2022 nr 09 - Risker med frukt grönsaker och rotsaker som har möglat

    Denna rapport är ett vetenskapligt underlag om risker med att äta frukter, grönsaker och rotsaker som har möglat. Rapporten besvarar frågor om vilka mögelarter som förskämmer olika typer av ...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Matvanor
    Utgivningsår : 2022
  • L 2021 nr 08 - Norovirus i ostron

    Denna rapport är ett vetenskapligt underlag om förekomst av norovirus i ostron och hur den har varierat geografiskt i Europa och över tid sedan 2016. Rapporten besvarar frågor om antal sjukd...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Smittskydd och hygien, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2021
  • Frågor och svar om kontaktmaterial

    På den här sidan får du svar på de vanligaste frågorna om kontaktmaterial (material avsett att komma i kontakt med mat eller dryck). Vilken lagstiftning reglerar material i kontakt med livsmedel?
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05
  • PM 2024 - Hemfermentering av vegetabilier

    Detta PM utgör ett vetenskapligt underlag om de mikrobiologiska risker som finns i samband med att de fermenterade livsmedlen kombucha, tempeh och mjölksyrade vegetabilier tillverkas i hemme...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Mikrobiologi, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2024
  • Bra mat för barn 0-5 år - Handledning för barnhälsovården

    Den här handledningen ger fördjupad information till personal inom barnhälsovården som komplement till råden om mat för spädbarn riktade till föräldrar. Maten är viktig för spädbarns och små...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Barn, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2013
  • PM 2023 - Snacks, sötsaker och dryck 2022

    Ett av Livsmedelsverket uppdrag är att undersöka och analysera livsmedel. Som ett led i detta har Livsmedelsverket en livsmedelsdatabas som innehåller en stor mängd information om livsmedel ...
    Publikationstyp : PM
    Ämne : Näringsämnen, Undersökningar
    Utgivningsår : 2023
  • L 2020 nr 05 - Livsmedelskontrollens operativa mål 2017-2019

    Denna rapport sammanfattar hur de operativa målen för livsmedelskontrollen 2017-2019 genomfördes, samt vilka resultat som uppnåddes av myndigheterna som utförde de kontroller som målen omfat...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2020
  • L 2020 nr 11 - Risker och nyttor med probiotiska mikroorganismer under graviditet och amning, Risk- och nyttovärdering

    Denna rapport är ett vetenskapligt underlag om risker och nyttor med intag av probiotiska mikroorganismer under graviditet och amning. Rapporten beskriver övergripande hälsofrämjande effekte...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020
  • L 2020 nr 03 - Jod under graviditet och amning

    Syftet med denna rapport är att uppdatera det vetenskapliga underlaget om jodstatus under graviditet och amning och dess eventuella betydelse för graviditetskomplikationer. Underlaget kommer...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2020