Söksida

Sökresultat

Hittade 3546 träffar på ""

  • Vägledning till Livsmedelsverkets föreskrifter om informationssäkerhetsåtgärder för samhällsviktiga tjänster inom sektorn produktion och distribution av dricksvatten

    Dricksvattenförsörjningen är beroende av industriella informations- och styrsystem som av olika orsaker i allt högre grad kopplas samman med andra nätverk och informationssystem. Sådana samm...
    Publikationstyp : Vägledning
    Ämne : Dricksvatten, Krisberedskap
    Utgivningsår : 2023
  • Nytt datum för dialogmötet för mindre slakterier

    Nyheter slakt och vilt: Nytt datum för dialogmötet för mindre slakterier Dialogmötet för mindre slakterier har flyttats till torsdagen den 30 november. Vi vill uppmärksamma dig på att höstens
    Senast granskad 2023-10-16
  • Upphandlingar

    Livsmedelsverkets upphandlingar genomförs enligt Lag (2016:1145) om offentlig upphandling. För mer information om offentlig upphandling se Upphandlingsmyndighetens webbplats. Samtliga upphandlingar
    Om oss - Senast granskad 2023-11-27
  • Ehec

    Ehec Ehec är en bakterie som kan göra dig sjuk. Om du blir sjuk av Ehec kan du få blodiga diarréer och i vissa fall allvarliga skador, främst på njurarna. Ehec drabbar oftast små barn och äldre.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-16
  • Krisberedskap för liten dricksvattenanläggning

    Krisberedskap för dig med egen dricksvattenanläggning Du som har egen brunn eller annan liten dricksvattenanläggning för privat bruk behöver förbereda dig för krishändelser som påverkar din
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-05
  • Bacillus cereus

    Bacillus cereus finns naturligt i vår omgivande miljö till exempel i jord och på växter. Därför kan den lätt hamna på de råvaror som vi använder i matlagning. Genom att hantera livsmedel på rätt sätt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-14
  • Livsmedelsverkets arbete för Sveriges livsmedelsstrategi

    Livsmedelsverket arbetar tillsammans med andra myndigheter för att uppnå målen i Sveriges livsmedelsstrategi. Strategin är en grund för en hållbar livsmedelspolitik fram till 2030. För
    Om oss - Senast granskad 2023-05-31
  • Clostridium perfringens

    Clostridium perfringens är en vanlig orsak till magsjuka. Hälsoskadliga halter av bakterien kan finnas i soppor, grytor och annan mat som tillagats i stora volymer och sedan fått svalna för långsamt.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-14
  • Uppdrag att vidta åtgärder för att utveckla samordningen, vägledningen och stödet avseende den offentliga kontrollen av kosttillskott

    Regeringen har gett Livsmedelsverket i uppdrag att under 2022 till juni 2025 utveckla kontrollen av kosttillskott. Målsättningen är att underlätta kontrollmyndigheternas möjligheter att göra mer
    Om oss - Senast granskad 2023-07-12
  • Listeria monocytogenes

    Listeria monocytogenes är en bakterie som kan orsaka allvarlig sjukdom hos personer med nedsatt immunförsvar, sköra äldre och gravida. Den kan få fäste i lokaler och på utrustning och på så sätt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-25
  • Vibrio

    Vibrio är en grupp bakterier där flera arter kan orsaka sjukdom hos människa. En del vibriobakterier orsakar mild magsjuka medan andra kan ge kolera, som är en allvarlig sjukdom. Vad är Vibrio?
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-01-25
  • Shigella

    Shigella finns i tarmen och avföringen hos smittade människor samt i vattendrag som förorenats med avloppsvatten. Det behövs bara ett litet antal shigellabakterier för att orsaka sjukdom. De flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-21
  • Potatis- och purjolökssoppa med bacontopping

    En fullmatad soppa toppad med lite bacon och tomathack. Byt gärna ut bacon mot marinerad tofu i tärningar eller rostade kikärtor, så får du en vego-variant! 4 personer Tillagningstid: 45 min, varav
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • Köttfärssoppa

    En soppa att värma sig med när det blåser kallt. Köttfärsen kan bytas ut mot vegofärs, tofu eller fisk i tärningar. 4 port Tillagningstid: 40 min, varav 20 min arbetstid Du behöver: 1-2 gula lökar 2
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-06
  • Gulaschsoppa

    Den kräver sin tid på spisen, men det är den värd – denna mustiga och värmande gulaschsoppa. 4 portioner Tillagningstid: 2 timmar, varav arbetstid 30 min. Du behöver: 4 lökar 400 g potatis (skalad
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-07
  • L 2021 nr 20 - Kvalitet på Sveriges dricksvatten 2017-2019

    Denna rapport sammanställer information om dricksvattenproduktion och resultat av provanalyser angående dricksvattenkvalitet i Sverige för perioden 2017-2019. Resultaten från rapporten ger i...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Dricksvatten, Undersökningar
    Utgivningsår : 2021
  • 2021 - Upphörande av besiktningsmoment i syfte att upptäcka dynt

    Syftet med rapporten är att tydliggöra samhällsekonomiska effekter av borttagandet av besiktningsmomentet dyntsnitt. Den samlade bedömningen utifrån den samhällsekonomiska analysen är att de...
    Publikationstyp : Rapport
    Ämne : Livsmedelskontroll, Stöd till företag
    Utgivningsår : 2021
  • Ehec - lättläst

    Ehec är en bakterie kan finnas i kött. Du kan bli sjuk om du äter mat som innehåller ehec. För att minska risken att få i dig bakterien ska du tvätta händerna noga när du lagar mat. Se också till att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-18
  • Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden

    Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Pressmeddelande: Viktigt att hålla maten kall under rötmånaden Under rötmånaden och i sommarvärmen är det viktigt med kyla och bra hygien. Då undviker
    Pressmeddelanden - Senast granskad 2023-07-20