Söksida

Sökresultat

Hittade 3298 träffar på ""

  • Hitta ditt sätt - De svenska kostråden

    När det gäller mat är det lätt att stirra sig blind på enskilda näringsämnen eller livsmedel. Men eftersom allt hänger ihop är det viktigt att ha ett helhetsgrepp. Nyckeln till bra matvano...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer, Matvanor
    Utgivningsår : 2015
  • Den värdefulla måltiden i vården, skolan och omsorgen

    I Sverige serveras varje dag cirka tre miljoner måltider i vård, skola och omsorg. Till måltiderna används livsmedel för cirka 10 miljarder kronor per år. De offentliga måltiderna påverkar p...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Offentliga måltider, Offentliga måltider
    Utgivningsår : 2023
  • Starta slakteri, stycknings- och vilthanteringsanläggning

    Här kan du läsa om vad som gäller för dig som ska starta ett slakteri, en vilthanterings- eller styckningsanläggning. Så kommer du igång Du som startar ett slakteri, en vilthanterings- eller en
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-18
  • Blanketter och e-tjänster

    Under den här rubriken hittar du Livsmedelsverkets blanketter och e-tjänster. Livsmedelsverket arbetar nu med att ersätta blanketter med nya e-tjänster. När vi tagit fram en ny e-tjänst tar vi bort
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-12
  • Så kontrolleras ditt företag

    Alla livsmedelsföretagare måste följa reglerna i livsmedelslagstiftningen. Flera myndigheter kontrollerar att reglerna följs. Vilken myndighet som kontrollerar ditt företag beror på vilken verksamhet
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-20
  • Livsmedelsberedskap för offentliga aktörer

    Kommuner och regioner har stor betydelse för Sveriges livsmedelsberedskap. De behöver se till att den egna verksamheten fungerar även vid kris och krig. Inom kommunens eller regionens område kan det
    Beredskap - Senast granskad 2023-10-03
  • Bakterier, virus, parasiter och mögelsvampar

    Bakterier finns naturligt i den mesta maten. En del är bra och gör så att maten smakar bättre och håller längre. Andra bakterier kan göra oss sjuka och dem måste vi skydda oss emot. Virus och
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-16
  • Nya livsmedel

    Insekter, nya örter och labbodlat kött – nya smaker och nya maträtter lockar. För att skydda konsumenterna ska nya livsmedel granskas och godkännas innan de får säljas. Sedan tjugo år tillbaka finns
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-03-15
  • Sjukdomar, allergier och hälsa

    Den mat du äter påverkar hur du mår. Både på kort och lång sikt. Mat som innehåller otrevliga bakterier kan göra dig sjuk direkt. Det finns också mat som  minskar risken för en rad allvarliga
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-08-14
  • Miljö

    Vad vi äter och hur vi hanterar maten påverkar miljön på många sätt, i hela livsmedelskedjan från jord till bord. Genom att ändra våra matvanor kan vi till exempel minska utsläppen av växthusgaser.
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-12
  • Nyckelhålet

    Nyckelhålet Att förbättra sina matvanor behöver inte vara så svårt. Det går att äta mer hälsosamt utan att ställa om hela livet. Om du tittar efter Nyckelhålet när du handlar så hittar du de
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-03-16
  • Samtal om mat i hälso- och sjukvården

    Prata mat, rädda liv Ohälsosamma matvanor är tillsammans med tobak ett av de främsta hoten mot folkhälsan i Sverige idag. Det visar internationell statistik. Samtidigt visar forskning att hälsosam
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2024-03-06
  • Lagstiftning

    Nästan all lagstiftning på livsmedelsområdet är framtagen gemensamt inom EU och gäller därmed för hela EU. Nationell lagstiftning som kompletterar och genomför EU-reglerna finns i form av lagar,
    Om oss - Senast granskad 2024-02-15
  • E 420 - Sorbitol

    Typ av e-nummer
    Sötningsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2023-08-11
  • Regeringsuppdrag

    Varje år får Livsmedelsverket i uppdrag av regeringen att utreda olika frågor. Här hittar du några av de regeringsuppdrag som vi arbetar med just nu och de vi redan svarat på. Redovisade
    Om oss - Senast granskad 2024-04-09
  • Verksamhet, teckenspråk

    Livsmedelsverket arbetar på regeringen och riksdagens uppdrag och i konsumenternas intresse för: säker mat och bra dricksvatten - att informationen om maten är pålitlig så ingen blir lurad - att
    Om oss - Senast granskad 2024-03-12
  • Om oss

    Vi arbetar för att maten som produceras, säljs och serveras i Sverige ska vara säker och ärlig, för ett samhälle där det är lätt för människor att äta på ett hälsosamt och hållbart sätt, och för en
    Om oss - Senast granskad 2024-03-28
  • LIVSFS 2005:20

    Livsmedelshygien Författningen med senaste ändringarna införda Livsmedelsverkets föreskrifter LIVSFS 2005:20 (konsoliderad version) Konsolideringen innehåller grundförfattningen och aktuella
    Livsmedelshygien - Senast granskad 2023-11-27
  • EG-förordning 1829/2003

    Genetiskt modifierade livsmedel och foder Författningen med senaste ändringarna införda Europaparlamentets och rådets förordning (EG) nr 1829/2003 (konsoliderad version) Vi strävar alltid efter att
    Genmodifierade organismer, GMO - Senast granskad 2022-11-22
  • EG-förordning 999/2001

    Fastställande av bestämmelser för förebyggande, kontroll och utrotning av vissa typer av transmissibel spongiform encefalopati Författningen med ändringar införda Europaparlamentets och rådets
    Smittskydd - Senast granskad 2024-03-27