Söksida

Sökresultat

Hittade 3295 träffar på ""

  • Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk

    Nyhet för företag: Uppdaterade branschriktlinjer för kvalitet och produktion av mjölk LRF Mjölk har uppdaterat de två branschriktlinjerna Kontroll av obehandlad mjölk samt Hygienisk produktion av
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-21
  • Viktig information till dig som importerar ekologiska livsmedel

    Ny manual för ekologiskt kontrollintyg (COI) Nyheter livsmedelsimport: Viktig information till dig som importerar ekologiska livsmedel Nu finns det en ny användarmanual för det ekologiska
    Senast granskad 2022-02-24
  • Nya föreskrifter om kosttillskott

    Nyhet för företag: Nya föreskrifter om kosttillskott Den 1 juli träder nya föreskrifter om kosttillskott ikraft. De nya föreskrifterna innebär inga ändringar i sak, utan är en uppdatering av
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-16
  • Livsmedelsverkets årsredovisning 2021

    Publikationstyp : Årsredovisning
    Ämne : Om Livsmedelsverket
    Utgivningsår : 2022
  • Antibiotikaresistenta bakterier

    När antibiotika används i onödan till människor och djur sprids snabbt bakterier som står emot antibiotika – antibiotikaresistenta bakterier. Det gör det allt svårare att behandla bakterieinfektioner
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-07
  • Algblomning - cyanobakterier

    Cyanobakterier är mikroskopiska organismer som tidigare har kallats blågröna alger. Det beror på att de vid massförekomst, så kallade blomningar, ser ut och uppför sig som alger. Det finns många
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24
  • Protein - lättläst

    Du behöver äta mat som innehåller protein för att må bra. Proteinet hjälper din kropp att bygga nya celler, bilda hormoner och få ett bra immunförsvar. Om du äter varierad mat från växter och djur så
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-18
  • Frågor och svar om dricksvattenrapportering

    Här finner du frågor och svar avseende den rapportering av olika data som Livsmedelsverket ska göra - och som dricksvattenproducenter ombeds bidra till - enligt både det gamla och det nya
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-26
  • Vägledning till Livsmedelsverkets föreskrifter om informationssäkerhetsåtgärder för samhällsviktiga tjänster inom sektorn produktion och distribution av dricksvatten

    Dricksvattenförsörjningen är beroende av industriella informations- och styrsystem som av olika orsaker i allt högre grad kopplas samman med andra nätverk och informationssystem. Sådana samm...
    Publikationstyp : Vägledning
    Ämne : Dricksvatten, Krisberedskap
    Utgivningsår : 2023
  • Listeria monocytogenes

    Listeria monocytogenes är en bakterie som kan orsaka allvarlig sjukdom hos personer med nedsatt immunförsvar, sköra äldre och gravida. Den kan få fäste i lokaler och på utrustning och på så sätt
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-25
  • Fleromättat fett, omega-3, omega-6

    Fleromättade fetter är livsnödvändiga. Kroppen kan inte själv tillverka dem utan vi måste få i oss dem via maten. Vad är fleromättat fett? De viktigaste fleromättade fetterna heter omega-3 och omega
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-31
  • Dricksvatten - miljö

    Dricksvatten Vatten är vårt viktigaste livsmedel. Vi behöver dricka ungefär en liter vätska per dag, utöver det vi får i oss via maten. Om kranvattnet håller hög kvalitet spelar det, ur
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-12-07
  • Ehec

    Ehec Ehec är en bakterie som kan göra dig sjuk. Om du blir sjuk av Ehec kan du få blodiga diarréer och i vissa fall allvarliga skador, främst på njurarna. Ehec drabbar oftast små barn och äldre.
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-16
  • Hepatit E

    Hepatit E Hepatit E är ett virus som kan orsaka leversjukdomen hepatit, en inflammation som ger gulsot. I Sverige och övriga Europa kan människor framförallt smittas via kallrökta och lufttorkade
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-12
  • Vitamin B12

    Vitamin B12, kobalamin, behövs bland annat för cellernas ämnesomsättning och för bildningen av blodkroppar. Det är också nödvändigt för nervsystemets funktion. Hur får vi i oss vitamin B12? Vitamin
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04
  • Transfett

    Transfett Att få i sig mycket transfett ökar risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Därför är det bra att mängden industriellt framställt transfett sjunkit kraftigt under de senaste åren så att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-17
  • Shigella

    Shigella finns i tarmen och avföringen hos smittade människor samt i vattendrag som förorenats med avloppsvatten. Det behövs bara ett litet antal shigellabakterier för att orsaka sjukdom. De flesta
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-05-03
  • Natamycin

    Natamycin/pimaricin är ett svampdödande medel (antimykotikum) som används som konserveringsmedel. Natamycin bildas av bakterien Streptomyces natalensis och skyddar mot angrepp från ett flertal jäst-
    E-nummer - Senast granskad 2023-09-19
  • Kakor

    På livsmedelsverket.se använder vi kakor (cookies) för att förbättra din upplevelse av vår webbplats. Du kan välja att acceptera alla kakor, eller välja bort kakor som inte är nödvändiga för att
    Om oss - Senast granskad 2024-04-04
  • Nyckelhålsrecept

    Här har vi samlat recept på goda rätter som vi hoppas kan inspirera i köket. Nyckelhålsmärkta förstås, så att du kan njuta nyttigt. Hitta dina favoriter! Alla recepten följer Nyckelhålets kriterier
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06