Söksida

En av nycklarna till att äta rätt är att äta lite av varje. Det är ju inte bara mängden av näringsämnen som är viktig, utan också balansen mellan dem. Den som äter olika slags mat får lättare balans

Här har vi samlat de näringsämnen och komponenter som förekommer på Sök näringsinnehåll. I huvudsak baseras förklaringarna i ordlistan på de analyser och definitioner som gäller för den svenska

Näringsämnen (vitaminer, fettsyror) - analys Livsmedelsverket analyserar flera näringsämnen till Livsmedelsdatabasen som tillsammans med matvaneundersökningar ligger till grund för kostråd och risk-

Näringsämnen (vitaminer, fettsyror) - analys Livsmedelsverket analyserar flera näringsämnen till Livsmedelsdatabasen som tillsammans med matvaneundersökningar ligger till grund för kostråd och risk-

En del produkter kallas kosttillskott trots att de inte ingår i definitionen. Kosttillskott kan till exempel förväxlas med läkemedel eller medicintekniska produkter som i sammanhanget kallas för

Nätverket Mat och måltider i LSS-verksamheter Sveriges Kommuner och Regioner, SKR, och Livsmedelsverket driver tillsammans ett nätverk öppet för alla som på ett eller annat sätt arbetar med att

Nyheter Mat och hälsa: Nätverket för Mat & Måltider i LSS-verksamheter träffas 7 februari Sveriges Kommuner och Regioner, SKR, och Livsmedelsverket driver tillsammans ett nätverk öppet för alla som

Nötter – allergener att tänka på för företag Nötter hör till flera olika botaniska familjer. I livsmedelslagstiftningen klassas mandel, hasselnöt, valnöt, cashewnöt, pekannöt, paranöt,

Nötter och fröer Nötter och fröer är vanliga orsaker till allergier hos både barn och vuxna. Även små barn kan vara allergiska mot nötter. Om nötter ingår i ett livsmedel måste det alltid stå i

Nötter och frön Ett par matskedar nötter och fröer om dagen. Så mycket nötter och fröer är bra att äta för att hålla sig hälsosam. De senaste åren har utbudet av nötter och fröer i olika

Mer nötter och frön! Ett par matskedar om dagen av olika sorters nötter och frön kan vara en lagom mängd. Hitta ditt sätt – tips för att få det att funka Strössla med dem Strö lite nötter eller frön

Mer nötter och frön! Ett par matskedar om dagen av olika sorters nötter och frön kan vara en lagom mängd. Hitta ditt sätt – tips för att få det att funka Strössla med dem Strö lite nötter eller frön

Här kan kontroll av andra krav i lagstiftningen som inte ryms inom övriga rapporteringspunkter rapporteras.

På den här sidan kan du läsa om vilka uppgifter som är obligatoriska att märka ut på färdigförpackade livsmedel. Alla uppgifter är inte obligatoriska för alla typer av livsmedel. Vilka undantag som

På den här sidan kan du läsa om vilka uppgifter som är obligatoriska att informera om för livsmedel som inte är färdigförpackade.

Kan man ge sina barn odlad lax? Ja, barn kan äta odlad lax. Fisk är nyttig mat – rik på vitaminer, mineraler och bra fett. Därför är det bra om barn äter fisk 2-3 gånger/vecka. Variera sorterna och

Officiell veterinär till flexibelt vikariat i Skåne i sommar 1102 1110 2024-04-05 2024-05-30 Är du veterinär och vill veta hur det är att arbeta med djurskydd och livsmedelssäkerhet i sommar? Vi

Officiell veterinär till Örebro, vikariat 1113 1122 2024-04-24 2024-05-09 Vill du arbeta med djurskydd och livsmedelssäkerhet, med stöd av kompetenta och hjälpsamma kollegor? Vill du ha en

Lär dig mer om olika syften med provtagning och analys i offentlig kontroll. Syftet påverkar när i livsmedelskedjan det är lämpligast att ta prov, hur många prover som behöver tas och vid vilken

Vi arbetar för att maten som produceras, säljs och serveras i Sverige ska vara säker och ärlig, för ett samhälle där det är lätt för människor att äta på ett hälsosamt och hållbart sätt, och för en