Söksida

Sökresultat

Hittade 2849 träffar på ""

  • Bakterier

    Bakterier finns överallt omkring oss och därför är det naturligt att de även finns i den mat vi äter. Vissa bakterier används i livsmedel för att de är nyttiga eller för att de förbättrar matens
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-06-14
  • Mögelsvampar

    Sporer av mögelsvampar finns överallt i vår miljö och därmed även på livsmedel. Mögelsporer som hamnar på mat kan gro ut och bilda mögel. Ibland kan det även bildas mögelgifter, så kallade
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-18
  • Förvaring av kylvaror

    Förvaring av kylvaror Om du förvarar matrester och andra kylvaror rätt förlängs hållbarheten. Det ger också mindre matsvinn. Samtidigt minskar du risken att bli matförgiftad. Matrester eller mat som
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-09-01
  • Ta del av allmänna handlingar

    De flesta handlingar som kommer in till eller upprättas av Livsmedelsverket är allmänna handlingar. Det kan till exempel vara ett brev eller e-post till Livsmedelsverket, ett beslut som
    Om oss - Senast granskad 2024-04-03
  • Tipsa oss om livsmedelsfusk

    Tipsa oss om livsmedelsfusk Har du kommit i kontakt med något som du misstänker är livsmedelsfusk får du gärna göra en anmälan till oss på Livsmedelsverket. Tips är värdefulla för oss i vårt arbete
    Om oss - Senast granskad 2023-10-27
  • Visselblåsning – rapportera om missförhållanden

    Visselblåsning – rapportera om missförhållanden Visselblåsarfunktionen är till för att rapportera missförhållanden på Livsmedelsverket eller oegentligheter, eller misstanke om sådana, begångna av
    Om oss - Senast granskad 2022-12-21
  • Information till företag om hjälp att sprida information om ett återkallande

    Alla livsmedelsföretag ansvarar för att de livsmedel de släpper ut på marknaden är säkra att äta. Om ett livsmedel innebär en hälsorisk är livsmedelsföretaget skyldig att dra tillbaka det från
    Om oss - Senast granskad 2023-01-26
  • Om våra publikationer

    Här kan du ladda ner och beställa rapporter, publikationer, broschyrer, informationsmaterial och dokumentation från konferenser och utbildningar. Du behöver inte logga in förrän du hittat det du vill
  • Uppdrag att ta fram underlag för vilka sjukvårdsprodukter som bör omfattas av hälso- och sjukvårdens försörjningsberedskap

    Uppdrag att ta fram underlag för vilka sjukvårdsprodukter som bör omfattas av hälso- och sjukvårdens försörjningsberedskap Regeringen har gett Socialstyrelsen i uppdrag att ta fram underlag för de
    Om oss - Senast granskad 2022-12-07
  • Handboken i krisberedskap och civilt försvar publicerad

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Handboken i krisberedskap och civilt försvar publicerad Idag publiceras Handbok i krisberedskap och civilt försvar. Samtidigt startar utbildningsturnén som är
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-04-21
  • E-utbildning om mikrobiologisk barriäranalys för kontrollmyndigheter

    Nyheter för drickvattenproducenter: E-utbildning om mikrobiologisk barriäranalys för kontrollmyndigheter Livsmedelsverket har tagit fram en utbildning för kontrollmyndigheter om mikrobiologisk
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-05-23
  • Lärdomar från sommarens extremväder – anmäl dig till vårt webbinarium!

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Lärdomar från sommarens extremväder – anmäl dig till vårt webbinarium! Vad kan vi lära oss av sommaren 2023 så att vi kan förse Sveriges befolkning med säkert
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-08-31
  • Nya regler om hälsointyg vid export till Storbritannien

    Nya regler om hälsointyg vid export till Storbritannien Nyheter livsmedelsexport: Nya regler om hälsointyg vid export till Storbritannien Den 1 januari 2021 blev Storbritannien ett land utanför EU
    Senast granskad 2023-05-11
  • Afrikansk svinpest – detta gäller för export av produkter av gris

    Nyheter livsmedelsexport: Information med anledning av konstaterat fall av afrikansk svinpest Den afrikanska svinpesten påverkar företag som exporterar produkter av gris och vildsvin. På
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-09-12
  • Kontaktmaterial (material som kommer i kontakt med mat och dryck)

    Material och produkter avsedda att komma i direkt eller indirekt kontakt med livsmedel kallas för kontaktmaterial. På den här sidan får du som tillverkar, förädlar eller distribuerar kontaktmaterial
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-24
  • Livsmedel för särskilda grupper - FSG

    På den här sidan får bland annat du som arbetar med livsmedel för känsliga konsumentgrupper eller i sjukvården information om livsmedel för särskilda grupper - FSG. Du får veta vilka livsmedel som
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-24
  • Bra mat när du är gravid – lättläst

    Här finns Livsmedelsverkets kostråd för gravida översatta till lättläst svenska. Den är till för personer som av olika anledningar har svårt att läsa vanlig svenska, eller som håller på att ...
    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Gravid/ammande, Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2022
  • Referensvärden för energi och näringsämnen - En sammanfattning av nordiska näringsrekommendationerna

    Publikationstyp : Broschyr/Folder
    Ämne : Råd och rekommendationer
    Utgivningsår : 2023
  • Beredskap i offentliga kök

    Beredskap i offentliga kök De offentliga måltiderna är en viktig del för att samhället i stort ska fungera. Genom att i förväg planera, samverka och öva kan beredskapen för oväntade störningar
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-09-30
  • Viktigt att minska matsvinnet

    Vill du göra en enkel insats för klimatet och miljön kan du se till att minska matsvinnet hemma. I dag uppstår majoriteten av allt matsvinn i hemmen, men det finns enkla sätt att ändra på det. Det
    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2023-09-19