Söksida

Sökresultat

Du sökte på "oönskade ämnen" i kategori Företagande, regler och kontroll hittade 79 träffar

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • Produktion och hantering av livsmedel vid nedfall av radioaktiva ämnen

    Denna bok är ett kunskapsunderlag för arbetet med att skapa och upprätthålla beredskap för att kunna hantera konsekvenserna av en kärnkraftsolycka. Boken är också ett verktyg som i vissa del...
    Publikationstyp : Handbok/Verktyg
    Ämne : Krisberedskap, Oönskade ämnen
    Utgivningsår : 2020

  • Näringsämnen (vitaminer, fettsyror) - analys

    Näringsämnen (vitaminer, fettsyror) - analys Livsmedelsverket analyserar flera näringsämnen till Livsmedelsdatabasen som tillsammans med matvaneundersökningar ligger till grund för kostråd och risk-
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-06

  • Näringsämnen (vitaminer, fettsyror) - analys

    Näringsämnen (vitaminer, fettsyror) - analys Livsmedelsverket analyserar flera näringsämnen till Livsmedelsdatabasen som tillsammans med matvaneundersökningar ligger till grund för kostråd och risk-
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-02-06

  • NRL Främmande ämnen från bearbetning (PC)

    NRL Främmande ämnen från bearbetning (PC) I NRL för främmande ämnen från bearbetning (processkontaminanter, PC) ingår bland annat polycykliska aromatiska kolväten (PAH), akrylamid, furan,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-06-07

  • Gränsvärden införs för PFAS i livsmedel

    Nyheter för företag: Gränsvärden införs för PFAS i livsmedel För livsmedel som produceras från den 1 januari 2023 införs gränsvärden för fyra PFAS-föreningar samt summan av dessa föreningar i ägg,
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2022-12-16

  • Bekämpningsmedelsrester - analys

    Bekämpningsmedelsrester Delar av den offentliga kontrollen av rester av bekämpningsmedel utförs på Livsmedelsverket. Livsmedelsverket är ett nationellt referenslaboratorium (NRL) för
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-02

  • Provtagningsprogram för vissa livsmedel

    Livsmedelsverket tar regelbundet prov på och analyserar vissa kategorier av livsmedel. Detta kallas för de nationella provtagningsprogrammen. Syftet är att övervaka förekomsten av specifika kemiska
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-20

  • Ny målperiod för livsmedelskontrollen är igång

    Nyhet för företag: Ny målperiod för livsmedelskontrollen är igång 20 så kallade operativa mål har satts upp för perioden 2023-2025. Det här ska livsmedelskontrollen fokusera extra på under de
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-01-24

  • Frågor och svar om bambu och plast i tallrikar och muggar

    Tallrikar och muggar och liknande som innehåller en blandning av plast och bambu kan vara hälsofarliga. Att blanda materialen plast och bambu i exempelvis tallrikar är inte tillåtet, men varningar
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-08

  • Arsenik i ris

    Arsenik i livsmedel - att tänka på för företag Arsenik är ett grundämne som kan förekomma i ris och andra produkter. Arsenik kan i för höga halter orsaka cancer. Här kan du som företag läsa mer om
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-04-29

  • Nya livsmedel

    Nya livsmedel - att tänka på för företag Planerar du att sälja växter som vi inte har ätit förut? Eller har du skapat ett nytt, innovativt och hållbart livsmedel? Då kan ditt livsmedel vara ett nytt
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-05-11

  • Aromer - företag

    Aromer - att tänka på för företag Aromer är ämnen som inte äts eller dricks som de är, utan som sätts till livsmedel i låga halter för att ge eller förändra livsmedlens smak och doft. Aromer ger
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-10

  • Övriga analyser

    Övriga analyser Akrylamid analyseras i samtliga livsmedelstyper som ingår i EU-kommissionens akrylamidförordning (EU-förordning 2017/2158). Polyaromatiska kolväten (PAH) analyseras i de flesta
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-23

  • Rökaromer - företag

    Rökaromer – att tänka på för företag Rökning är en traditionell teknik för att öka livsmedels hållbarhet och ge önskad smak, färg och konsistens. Livsmedel som röks i rökaromer får till största del
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-08-16

  • Avgifter för kontrollprogram

    Livsmedelsverket övervakar att maten på den svenska marknaden är säker. I det arbetet ingår vissa nationella kontrollprogram. I programmen kontrolleras eller övervakas livsmedel när det gäller olika
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-04-11

  • Allergeninformation

    Företag måste informera om ett livsmedel innehåller något av de ämnen som finns på EU:s allergenlista. Här får du veta hur informationen och märkningen ska göras. EU:s allergenlista Inom EU har vi
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-18

  • Producera livsmedel

    Producera livsmedel Den här sidan riktar sig till dig som har ett företag som producerar livsmedel. Du kanske till exempel driver ett mejeri, bakar eget och säljer, producerar honung eller
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-11-27

  • Avslutade projekt

    Avslutade projekt Här listas en del av Livsmedelsverkets avslutade projekt från och med 2020. Kemiska markörer för dricksvattenrening Kemisk forensik för stärkt krisberedskap - samarbetsprojekt med
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2024-03-19

  • Kosttillskott - företag

    Kosttillskott – att tänka på för företag Kosttillskott är vitaminer och mineraler i koncentrerad form som ska komplettera vanlig mat. Här kan du som producerar, säljer eller hanterar kosttillskott
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-10-24

  • Frågor och svar om kontaktmaterial

    På den här sidan får du svar på de vanligaste frågorna om kontaktmaterial (material avsett att komma i kontakt med mat eller dryck). Vilken lagstiftning reglerar material i kontakt med livsmedel?
    Företagande, regler och kontroll - Senast granskad 2023-12-05