Söksida

Sökresultat

Du sökte på "måltider i sjukvården" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 195 träffar

  • Livsmedel och säkerhetsläget i Europa

    Hur påverkar det spända säkerhetsläget och Rysslands invasion av Ukraina livsmedelssektorn i Sverige? Livsmedelsverkets bedömning är att tillgången på livsmedel inklusive dricksvatten är god. Höga
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-08
  • Färdigrätter, med mera

    Färdigrätter, med mera Nyckelhålet på en färdigrätt innebär att den ska innehålla en viss mängd frukt eller grönsaker och att eventuell spannmål som ingår innehåller fullkorn. Dessutom är mängden
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-09-06
  • Fenylhydraziner i champinjoner

    Champinjoner innehåller ämnen, så kallade fenylhydraziner, som misstänks vara cancerogena. Det kan därför finnas risker med att äta stora mängder champinjoner regelbundet under lång tid.  Var finns
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-28
  • Dricksvatten i dunk

    Ibland är det långt till närmaste dricksvattenkran. Då kan du behöva ta med en dunk  med vatten. Här finns råd om hur du gör för att hålla dricksvattnet i dunken fräscht. Ibland har vi inte tillgång
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-18
  • Uppgifter i producentens ansökan

    Under rubriken om konventionella ingredienser i ekologisk mat i menyn till vänster finns information om hur du ska fylla i uppgifterna nedan. Livsmedelsverket behandlar endast fullständigt ifyllda
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-22
  • Kumarin i kanel

    Kumarin i kanel Kanel kommer från barken på olika kanelträd och är en vanlig krydda i Sverige. Kumarin är ett ämne som finns naturligt i kanel och i vissa andra växter. Om man får i sig för mycket
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-12-06
  • GI och GL

    Glykemiskt index, GI är ett sätt att mäta hur snabbt kolhydrater tas upp från olika slags livsmedel. För att jämföra hur blodsockret påverkas av livsmedel med olika kolhydratinnehåll används
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-29
  • Ledarhund i restaurang eller butik?

    Får man ta med sig sin ledarhund på restaurang eller i en livsmedelsbutik? En person som har funktionshinder bör få ta med sig sin ledarhund, servicehund eller signalhund in i exempelvis en
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-19
  • Detta undersöks i en vattenanalys

    Detta undersöks i en vattenanalys För de flesta dricksvattenanläggningar passar det att göra en så kallad normal analys när man ta prov på dricksvattnet. Vad som ingår i den framgår av listan nedan.
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-02
  • Coronapandemin - frågor och svar

    De flesta åtgärder mot covid-19 har tagits bort. Corona-smittan finns dock fortfarande runt omkring oss. Här finns svar på vanliga frågor om coronavirus och mat. Kan coronavirus smitta via mat? Det
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-22
  • Quorn

    Vad är quorn? Quorn är ett varumärke för de vegetariska produkter som är framställda av så kallade mykoprotein från en särskild svamp. Då quorn framställs tillsätts även äggvita till de flesta
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-16
  • Energi, kalorier

    Maten vi äter ger oss energi – kalorier – som vi behöver för att leva och må bra. För mycket energi leder till viktuppgång och för lite leder till viktnedgång. Vissa livsmedel innehåller många
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-06-28
  • Antibiotikaresistenta bakterier

    När antibiotika används i onödan till människor och djur sprids snabbt bakterier som står emot antibiotika –antibiotikaresistenta bakterier. Det gör det allt svårare att behandla bakterieinfektioner
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-10-03
  • Fibrer

    Fibrer Fibrer kallas de kolhydrater från växtriket som inte bryts ner vid matsmältningen, utan når tjocktarmen i stort sett opåverkade. Fibrer finns till exempel i grönsaker, frukt, rotfrukter,
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24
  • Konsekvenser av radioaktiva ämnen i dricksvatten – anmäl dig till seminarium

    Nyheter för dricksvattenproducenter: Konsekvenser av radioaktiva ämnen i dricksvatten – anmäl dig till seminarium Om en kärnkraftsolycka eller nedfall av kärntekniska ämnen skulle ske, kan det få
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-10-28
  • Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar i bland annat palmolja

    Glycidylestrar och 2- och 3-MCPD-estrar är oönskade ämnen som bildas vid produktion av vissa vegetabiliska oljor. Risken är liten att skada hälsan av den mängd vi får i oss av ämnena, men mängden vi
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-11-04
  • Äpplen i överflöd - så här gör du mos och must utan mögelgifter

    Så nyttiga och så goda. Vissa år finns det äpplen i överflöd i vissa delar av landet - medan det på andra håll knappt finns ett enda äpple. Men att äta upp alla på en gång är omöjligt när hela
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-08-24
  • Järn

    Järn ingår i hemoglobin som transporterar syre i blodet och i myoglobin som transporterar syre i muskler. Järn ingår även i en del enzymer. Av samtliga mikronäringsämnen är järnbristanemi vanligast
    Sida - Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2022-10-24
  • Vegetarisk mat

    Vegetarisk mat Intresset för vegetarisk mat ökar, och ord som flexitarian har blivit ett begrepp. Skälen till att välja bort kött och annan mat från djurriket varierar. Därför finns det också många
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-12-07
  • Vegansk mat

    Vegansk mat De senaste åren har intresset för vegansk mat vuxit. Vissa väljer att utesluta livsmedel från djurriket av etiska skäl, andra av hälsomässiga eller som ett led i att försöka bidra till
    Sida - Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2022-12-07