Söksida

Sökresultat

Du sökte på "2011:14" i kategori Livsmedel och innehåll hittade 61 träffar

Filtrera sökresultatet

Sortering:

Relevans Datum Alfabetisk

  • 2017 nr 11 - Akrylamid och andra värmeinducerade ämnen del 2, Kunskapsöversikt

    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2018-11-12

  • 2017 nr 11 - Akrylamid och andra värmeinducerade ämnen del 1, Riskhanteringsrapport

    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2018-11-12

  • A-vitamin

    A-vitamin A-vitamin behövs för att syn, hud och slemhinnor ska fungera normalt. A-vitamin har en grundläggande betydelse för utveckling, tillväxt och differentiering av embryot under den tidigaste
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-04

  • Algblomning - cyanobakterier

    Cyanobakterier är mikroskopiska organismer som tidigare har kallats blågröna alger. Det beror på att de vid massförekomst, så kallade blomningar, ser ut och uppför sig som alger. Det finns många
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-11-24

  • Allergimärkning

    För dig som är allergisk eller överkänslig mot mat är det extra viktigt att veta vad maten innehåller. De vanligaste allergiframkallande ingredienserna – så kallade allergener – ska alltid märkas ut
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-02

  • Allergimärkning - lättläst

    De vanligaste allergiframkallande ingredienserna, så kallade allergener, ska alltid märkas ut på förpackningen. Du ska också kunna få information om allergener i maten på restaurang eller kafé. Här
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-27

  • Analys av okänd kemisk förorening i dricksvatten

    Det är inte alltid lätt att se vad som förorenat vatten. Det beror på att det finns hundratusentals kemiska ämnen att leta efter. Därför har Livsmedelsverket utvecklat så kallade förutsättningslösa
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-02-13

  • Antibiotikaresistenta bakterier

    När antibiotika används i onödan till människor och djur sprids snabbt bakterier som står emot antibiotika – antibiotikaresistenta bakterier. Det gör det allt svårare att behandla bakterieinfektioner
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-07

  • Arsenik

    Arsenik är ett grundämne som finns naturligt i berggrunden och i jorden. I många länder används vatten med höga halter arsenik för bevattning av odlingar, vilket tas upp av växterna. Ris verkar vara
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-01-18

  • Aspartam

    Aspartam är ett sötningsmedel som är uppbyggt av två aminosyror. Det finns i dag inga kända risker med att äta aspartam om man inte har den medfödda sjukdomen fenylketonuri, PKU. Aspartam, E 951, är
    E-nummer - Senast granskad 2023-12-21

  • Bestrålning av livsmedel

    Bestrålning av livsmedel Bestrålning av livsmedel används för att för att döda insekter, parasiter och bakterier som man vill bli av med. Metoden kan också användas för att döda mikroorganismer,
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-10-25

  • Bra livsmedelsval baserat på nordiska näringsrekommendationer 2012, Livsmedelsverket nr 19 2014

    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2018-01-23

  • Bra livsmedelsval under graviditet, rapport 13 2016.pdf

    Matvanor, hälsa och miljö - Senast granskad 2016-07-06

  • Cyanogena glykosider och vätecyanid

    Cyanogena glykosider finns i flera växter och växtdelar som används som livsmedel. De kan frisätta giftet vätecyanid när livsmedlet tuggas, krossas eller mals. Var finns cyanogena glykosider? Minst
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-04-29

  • Dioxiner och PCB

    Kan man äta fet fisk från Östersjön, Vänern och Vättern? Barn, ungdomar, ammande, gravida och de som vill bli gravida i framtiden bör inte äta denna fisk oftare än två till tre gånger om året. Övriga
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2023-12-18

  • Dricksvattenrapportering enligt drickvattendirektivet

    Enligt det nya dricksvattendirektivet (2020/2184) ska det finnas nationella, samlade data över dricksvattenkvalitet och hälsorelaterade incidenter. Du som dricksvattenproducent kan bidra genom att
    Livsmedel och innehåll - Senast granskad 2024-02-28

  • E 153 - Vegetabiliskt kol

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 160d - Lykopen

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2020-02-03

  • E 161b - Lutein

    Typ av e-nummer
    Färgämne

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26

  • E 322 - Lecitiner

    Typ av e-nummer
    Antioxidationsmedel

    E-nummer - Senast granskad 2015-02-26